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《國語辭典》：青菜　　拼音：qīng cài
泛指绿叶的蔬菜。如：「多吃青菜有益健康。」《西游记》第六十八回：「正说处，有管事的送支应来，乃是一盘白米、一盘白面、两把青菜、四块豆腐。」
分類：青菜白菜蔬菜
《漢語大詞典》：青菜刘（青菜劉）
明 刘玺 的绰号。 嘉靖 中， 刘 任督漕总兵，居官清慎自持，莅事五年，罢归，行李萧然。人称“青菜刘”。 清 张岱 《夜航船·清廉》：“ 刘璽 ， 龙驤卫 人。少业儒，长袭世职，居官廉洁，人呼‘青菜刘’，或呼为‘刘穷’。继推总漕运，上识其名，喜曰：‘是 刘穷 耶！’可其奏。”
分類：绰号嘉靖总兵