《世说新语笺疏》下卷上〈术解〉～708～
桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝。好者谓「青州从事」，恶者谓「平原督邮」。青州有齐郡，平原有鬲县。「从事」言「到脐」，「督邮」言在「鬲上住」。
桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝。好者谓「青州从事」，恶者谓「平原督邮」。青州有齐郡，平原有鬲县。「从事」言「到脐」，「督邮」言在「鬲上住」。
简释
青州从事：咏酒。唐皮日休《醉中寄鲁望一壶并一绝》：“醉中不得亲相倚，故遣青州从事来。”
典故
青州公案
青州阴骘
《苏轼文集》卷十八〈富郑公神道碑〉
公讳弼，字彦国，河南人。曾大父内黄令讳处谦，大公商州马步使讳令苟，考尚书都官员外郎讳言，皆以公贵，赠太师中书令、尚书令，封邓、韩、秦三国公。曾祖母刘氏，祖母赵氏，母韩氏，封鲁、韩、秦三国太夫人。…既上十三策，又请守一郡行其事。小人怨公不已，而大臣亦有以飞语谗公者。上虽不信，公惧，因保州贼平，求为河北宣抚使以避之。使将还，除资政殿学士、知郓州兼京东西路安抚使，谗者不已，罢安无使。岁馀，谗不验。加给事中，移和青州兼京东东路安抚使。河朔大水，民流京东。公择所部丰稔者五州，劝民出粟，得十五万斛，益以官廪，随所在贮之。得公私庐舍十馀万区，散处其人，以便薪水。官吏自前资待阙、寄居者，皆给其禄，使即民所聚，选老弱病瘠者廪之。山林河泊之利，有可取以为生者，听流民取之，其主不得禁。官吏皆书具劳约为奏请，使他日得以次受赏于朝。率五日，辄遣人以酒肉糗饭劳之，出于至诚，人人为尽力。流民死者，为大冢葬之，谓之丛冢，自为文祭之。明年麦大熟，流民各以远近受粮而归，凡活五十馀万人。募而为兵者又万馀人。上闻之，遣使劳公，即拜礼部侍郎。公曰：「救灾，守臣职也。」辞不受。前此救灾者，皆聚民城郭中，煮粥食之，饥民聚为疾疫，及相蹈藉死，或待次数日不食，得粥皆僵仆，名为救之而实杀之。自公立法，简便周至，天下传以为法，至于今，不知所活者几千万人矣。王则据贝州叛，齐州禁兵马达、张青与奸民张握等得剑印于妖师，欲以其众叛，将屠城以应则。握之婿杨俊诣公告之，齐非公所部，恐事泄变生。时中贵人张从训衔命至青，公度从训可使，即以事付从训，使驰至郡，发吏卒取之，无得脱者。且自劾擅遣中使罪，仁宗嘉之。再除礼部侍郎。公又恳辞不受。
公讳弼，字彦国，河南人。曾大父内黄令讳处谦，大公商州马步使讳令苟，考尚书都官员外郎讳言，皆以公贵，赠太师中书令、尚书令，封邓、韩、秦三国公。曾祖母刘氏，祖母赵氏，母韩氏，封鲁、韩、秦三国太夫人。…既上十三策，又请守一郡行其事。小人怨公不已，而大臣亦有以飞语谗公者。上虽不信，公惧，因保州贼平，求为河北宣抚使以避之。使将还，除资政殿学士、知郓州兼京东西路安抚使，谗者不已，罢安无使。岁馀，谗不验。加给事中，移和青州兼京东东路安抚使。河朔大水，民流京东。公择所部丰稔者五州，劝民出粟，得十五万斛，益以官廪，随所在贮之。得公私庐舍十馀万区，散处其人，以便薪水。官吏自前资待阙、寄居者，皆给其禄，使即民所聚，选老弱病瘠者廪之。山林河泊之利，有可取以为生者，听流民取之，其主不得禁。官吏皆书具劳约为奏请，使他日得以次受赏于朝。率五日，辄遣人以酒肉糗饭劳之，出于至诚，人人为尽力。流民死者，为大冢葬之，谓之丛冢，自为文祭之。明年麦大熟，流民各以远近受粮而归，凡活五十馀万人。募而为兵者又万馀人。上闻之，遣使劳公，即拜礼部侍郎。公曰：「救灾，守臣职也。」辞不受。前此救灾者，皆聚民城郭中，煮粥食之，饥民聚为疾疫，及相蹈藉死，或待次数日不食，得粥皆僵仆，名为救之而实杀之。自公立法，简便周至，天下传以为法，至于今，不知所活者几千万人矣。王则据贝州叛，齐州禁兵马达、张青与奸民张握等得剑印于妖师，欲以其众叛，将屠城以应则。握之婿杨俊诣公告之，齐非公所部，恐事泄变生。时中贵人张从训衔命至青，公度从训可使，即以事付从训，使驰至郡，发吏卒取之，无得脱者。且自劾擅遣中使罪，仁宗嘉之。再除礼部侍郎。公又恳辞不受。
《國語辭典》：青州从事（青州從事） 拼音：qīng zhōu cóng shì
青州，山东省旧府名。从事，古官名。青州从事语出南朝宋。刘义庆《世说新语。术解》：「桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝，好者谓青州从事，恶者谓平原督邮；青州有齐郡，平原有鬲县，从事谓到脐，督邮言在鬲上住。」后用以泛称美酒。《幼学琼林。卷三。饮食类》：「好酒曰青州从事。」清。朱彝尊 〈青玉案。清秋满目临淄水〉词：「青州从事须沉醉，稷下雄谈且休矣！」
《國語辭典》：青州从事（青州從事） 拼音：qīng zhōu cóng shì
青州，山东省旧府名。从事，古官名。青州从事语出南朝宋。刘义庆《世说新语。术解》：「桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝，好者谓青州从事，恶者谓平原督邮；青州有齐郡，平原有鬲县，从事谓到脐，督邮言在鬲上住。」后用以泛称美酒。《幼学琼林。卷三。饮食类》：「好酒曰青州从事。」清。朱彝尊 〈青玉案。清秋满目临淄水〉词：「青州从事须沉醉，稷下雄谈且休矣！」