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词典
雪笋
《漢語大詞典》:雪笋(雪筍)
即冬笋。 宋 陆游 《村舍小酌》诗:“玉版烹雪笋,金苞擘霜柑。”参见“ 冬笋 ”。
分類:冬笋
《國語辭典》:冬笋(冬筍)  拼音:dōng sǔn
毛竹(孟宗竹)的笋,冬日时由土中掘出,肉浅黄色,质脆味美。