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《韵府拾遗 漾韵》：三酿（三酿）
田开诗秋冬三酿酒
《漢語大詞典》：醲酿（醲釀）
犹蕴蓄。 清 魏源 《海淀杂诗》之四：“谁是升平醲酿久，已将寰海变 蓬 瀛 。”
分類：蕴蓄
《韵府拾遗 漾韵》：九酿（九酿）
袁子正文长安九酿中山清酤
《漢語大詞典》：郁酿（鬱釀）
积聚掺和。 清 刘献廷 《广阳杂记》卷二：“夫集数百十人于臺下，则酒气、汗气、下泄之气氤氲鬱酿可想而知。”
分類：积聚掺和
《分类字锦》：欲倾家酿（欲倾家酿）
晋书何充传充字次道能饮酒雅为刘惔所贵惔每云见次道饮令人欲倾家酿言其能温克也
分类：酒
《漢語大詞典》：翳酿（翳釀）
古代一种去邪消灾的祭祷活动。《战国策·齐策五》：“中人祷祝，君翳酿，通都小县置社，有市之邑，莫不止事而奉王。”
分類：去邪消灾祭祷
《分类字锦》：习酿（习酿）
薛士隆唐风赋上无酤榷之禁民习酿以成风酝百花而家给亶公私之大同
分类：蜂
《分类字锦》：隔酿（隔酿）
宋史食货志建炎三年总领四川财赋赵开遂大变酒法自成都始先罢公帑实供给酒即旧扑买坊场所置隔酿设官主之民以米入官自酿斛输钱三十头子钱二十二
分类：𣙜税
《韵府拾遗 漾韵》：饙酿（饙酿）
刘诜诗鼓钟喧朝晡昌运积饙酿
《分类字锦》：汲河以酿（汲河以酿）
唐书地理志河中府河东有芳酝监汲河以酿
分类：酒
《骈字类编》：菜酿（菜酿）
礼记内则雉兔皆有芼注芼谓菜酿也疏为雉羹兔羹皆芼菜以和之
《分类字锦》：步兵厨酿（步兵厨酿）
晋书阮籍传籍闻步兵厨营人善酿有贮酒三百斛乃求为步兵校尉
分类：酒
《漢語大詞典》：调猱酿旦（調猱釀旦）
谓玩弄女性。猱，猱儿，妓女的别名。 明 朱有燉 《曲江池》第三折：“我也曾雨云乡调猱酿旦，我也曾风月所暗约偷期。”亦省作“ 调猱 ”。 明 朱有燉 《神仙会》第一折：“我是个调猱新子弟，统鏝谎书生。” 清 二石生 《十洲春语》卷三：“而邸将舆皁之流，姑息於外；调猱庙客之辈，卫蔽於中。”
分類：玩弄女性妓女
《漢語大詞典》：炽酿（熾釀）
造酒。炽，通“ 饎 ”。 汉 王充 《论衡·异虚》：“夫畅草可以炽酿，芬香畅达者，将祭，灌畅降神。”
《漢語大詞典》：沈酿川（沈釀川）
水名。相传 汉 代 郑弘 于 沈酿埭 遇友无酒，投钱水中，酣饮而醉，因更此水名为“沈酿川”。 晋 崔豹 《古今注·草木》：“ 沈酿 者， 汉 郑弘 为 灵文乡 嗇夫，行官 京洛 ，未至，宿一埭。埭名 沈酿 ，於埭逢故旧友人，四顾荒郊，村落絶远，酤酒无处，情抱不伸，乃以钱投水中，依口而饮，饮尽酣畅，皆得大醉，因更名为 沈酿川 。明旦，乃分首而去。”
分類：水名