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《國語辭典》：盐酱口（鹽醬口）　　拼音：yán jiàng kǒu
说话不吉利的人。《西游记》第六九回：「这和尚盐酱口，讲甚么妖精，妖精就来了！」
分類：不吉吉利应验
《骈字类编》：一酱（一酱）
盐铁论古者燔黍食稗而熚豚以相飨其后乡人饮酒老者重豆少者立食一酱一肉旅食而已
《韵府拾遗 漾韵》：香酱（香酱）
齐民要术崔寔曰收越瓜欲饱霜收胡瓜候色黄则摘并如凡瓜于香酱中藏之亦佳
《骈字类编》：鞋酱（鞋酱）
宋史职官志衣粮注掌勾校百官诸军诸司奉料春冬衣禄粟茶盐鞋酱傔粮等
《国语辞典》：辣瓣儿酱（辣瓣儿酱）　　拼音：là bàn ér jiàng
含辣味的豆瓣酱。如：「她最喜欢用辣瓣儿酱拌面吃。」
分类：辣味
《国语辞典》：昏盆打酱（昏盆打酱）　　拼音：hūn pén dǎ jiàng
形容吵闹打斗，嘈杂混乱。《醒世姻缘传》第九一回：「无明无夜，昏盆打酱，打骂不休。」
分类：吵闹打斗嘈杂杂混混乱
《国语辞典》：缸里的酱萝卜（缸里的酱萝卜）　　拼音：gāng lǐ de jiàng luó bo
（歇后语）没了影儿。缨音谐「影」。酱萝卜时得把缨切掉。《儿女英雄传》第三八回：「无如此时茶碗、背壶、铜旋子，是被老爷一通碑文，都成了缸里的酱萝卜──没了缨儿了。」
分类：歇后语没了音谐萝卜
《国语辞典》：花生酱（花生酱）　　拼音：huā shēng jiàng
以花生为原料制成的酱。通常涂在土司面包上食用。如：「我喜欢带有花生颗粒的浓郁花生酱涂抹土司。」
分类：花生原料土司面包上食食用
《国语辞典》：黑酱油（黑酱油）　　拼音：hēi jiàng yóu
一种专为调制羹汤颜色的酱油。相对于白酱油而言。
分类：调制羹汤颜色酱油
《国语辞典》：番茄酱（番茄酱）　　拼音：fān qié jiàng
用番茄汁加其他材料作成，可沾面包或烤肉的一种调味酱。
分类：番茄材料作成面包烤肉调味
《分类字锦》：左酒右酱（左酒右酱）
管子左酒右酱注左酒右酱阴阳也
分类：酱
《国语辞典》：酱糊缸（酱糊缸）　　拼音：jiàng hu gāng
比喻迷糊不清的思绪。《老残游记》第一一回：「方才月球即明即暗的道理，我方有二分明白，今又被姑娘如此一说，又把我送到酱糊缸里去了。」
分类：迷糊不清思绪
《国语辞典》：酱肘子（酱肘子）　　拼音：jiàng zhǒu zi
1.用酱油煮制的猪肘。
2.（歇后语）绷盘儿了。盘儿，指脸。脸绷得很紧如同卤过后绷紧的猪肘。比喻生气。如：「他气得坐在那儿不说话，真是酱肘子──绷盘儿了。」
分类：歇后语酱油
《国语辞典》：辣椒酱（辣椒酱）　　拼音：là jiāo jiàng
将辣椒捣烂而制成的酱。如：「妈妈亲手做的辣椒酱，最好吃了。」简称为「辣酱」。
分类：辣椒
《国语辞典》：甜辣酱（甜辣酱）　　拼音：tián là jiàng
甜中带辣的佐料。主要以蕃茄、辣椒加上糖等调味料制成，作为其他食物沾拌的调味食品。如：「弟弟吃粽子时，最喜欢沾甜辣酱。」
分类：中带佐料辣椒调味料