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词典（续上）
煖酒
程酒
江酒
酒法
酒保
易酒
蚁酒
麻姑酒
酒隐
酒筒
酒几
避酒
兰陵酒
家家酒
酒醅
《分类字锦》：煖酒
白居易 诗 林间煖酒烧红叶。
分类：酒
《漢語大詞典》：程酒
古代 桂阳郡 郴县 程乡溪 出产的酒。 北魏 郦道元 《水经注·耒水》：“县有 渌水 ，出县东 侠公山 ，西北流而南，屈注於 耒 ，谓之 程乡溪 ，郡置酒官，醖於山下，名曰程酒。”按， 耒水 在今 湖南省 资兴县 境内。
分類：桂阳
《漢語大詞典》：江酒
江州 (今 江西省 九江市 地区)出产的酒。 唐 孟郊 《送淡公》诗：“铜斗饮江酒，手拍铜斗歌。” 唐 白居易 《与元微之书》：“ 湓 鱼颇肥，江酒极美，其餘食物多类北地。”
分類：江州江西九江地区
《漢語大詞典》：酒法
(1).酿酒的方法。 唐 刘禹锡 《酬乐天衫酒见寄》诗：“酒法众传 吴 米好，舞衣偏尚 越 罗轻。” 宋 杨万里 《新酒歌》：“度撰酒法不是儂，此法来自太虚中。” 宋 朱弁 《曲洧旧闻》卷一：“内中酒，盖用 蒲中 酒法也。 太祖 微时喜饮之；即位后，令 蒲中 进其方，至今用而不改。”
(2).关于酒的法令。《南齐书·倖臣传·茹法亮》：“ 孝武 末年，作酒法，鞭罚过度，校猎 江 右，选白衣左右百八十人，皆面首富室，从至 南州 ，得鞭者过半。” 前蜀 韦庄 《官庄》诗序：“ 江 南富民悉以犯酒没家产，因以此诗讽之。 浙 帅遂改酒法，不入财产。”
分類：酿酒法令
《國語辭典》：酒保　　拼音：jiǔ bǎo
旧时指卖酒的人或酒家的侍者。《三国演义》第一回：「正饮间，见一大汉，推著一辆车子，到店门首歇了，入店坐下，便唤酒保。」《初刻拍案惊奇》卷八：「两人一同上酒楼来，陈大郎便问酒保打了几角酒。」也称为「酒博士」、「酒生儿」。
分類：酒保酒店伙计
《分类字锦》：易酒
图绘宝鉴处士朱象先嘉泰间人号西湖隐士作人物山水横塘野景以画易酒日在醉乡
唐书阳城传城尝绝粮遣奴求米奴以米易酒醉卧于路城怪其故与弟迎之奴未醒乃负以归及觉痛咎谢城曰寒而饮何责焉
分类：画奴婢
《漢語大詞典》：蚁酒（蟻酒）
浊酒。因酒面浮有泡沫，故称。 唐 郑谷 《蜀中春日》诗：“不嫌蚁酒衝愁肺，却忆渔蓑覆病身。” 宋 梅尧臣 《王道损赠永兴冰蜜梨四颗》诗：“色向瑶盘发，甘应蚁酒投。”
分類：浊酒酒面泡沫
《漢語大詞典》：麻姑酒
酒名。《格致镜原》卷二二引《事物绀珠》：“麻姑酒， 麻姑泉 水酿，出 建昌 。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳续录五》：“ 沧州 酒， 阮亭先生 谓之‘麻姑酒’，然土人实无此称。著名已久，而论者颇有异同。”亦省作“ 麻姑 ”。 明 谢肇浙 《五杂俎·物部三》：“ 江 右之麻姑， 建州 之白酒，如饮汤然，果腹而已。”
分類：酒名
《漢語大詞典》：酒隐（酒隱）
谓因不得志而寄情于酒。亦指这样的人。 宋 陆游 《野外剧饮示座中》诗：“悲歌流涕遣谁听，酒隐人间已半生。” 宋 陆游 《百岁》诗：“屠钓论交成酒隐，山林高卧得天游。”
分類：不得志寄情
《漢語大詞典》：酒筒
犹酒杯。 清 厉鹗 《吴兴月夜杂题》诗之四：“隔溪灯火晚冥濛，留客空斋赌酒筒。”
分類：酒杯
《漢語大詞典》：酒几（酒幾）
犹酒禁。 章炳麟 《訄书·学变》：“当 魏武 任法时， 孔融 已不平於酒几，又箸论驳肉刑。”
《漢語大詞典》：避酒
谓在宴会中因怕劝酒而避席。 明 冯梦龙 《情史·情灵·杨玉香》：“夜既阑， 邵三 避酒先归， 景清 留宿轩中。”
分類：宴会劝酒避席
《国语辞典》：兰陵酒（兰陵酒）　　拼音：lán líng jiǔ
江苏省武进县西，奔牛镇所产的美酒，味甘性缓。唐。李白〈客中作〉诗：「兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。」也称为「曲阿酒」。
分类：江苏武进县美酒酒
《国语辞典》：家家酒　　拼音：jiā jiā jiǔ
小孩子模仿、扮演家庭事务的游戏。如：「小孩子们玩家家酒时，学大人的模样真是可爱。」
分类：小孩子模仿扮演家庭事务游戏
《漢語大詞典》：酒醅
酿成而未漉的酒。 唐 刘禹锡 《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗：“酒醅晴易熟，药圃夏频薅。” 唐 白居易 《赠皇甫庶子》诗：“妻知年老添衣絮，婢报天寒拨酒醅。”
分類：酿成