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《骈字类编》：豆叶（豆叶）
本草豆叶主治霍乱吐下绞汁和醋少许温服藿又鹿藿释名鹿豆䝁豆野绿豆时珍曰豆叶曰鹿喜食之故名熟晁补之豆叶黄诗豆叶黄榖又 翁媪衰餔糜粥
分类：豆叶
《漢語大詞典》：豌豆叶（豌豆葉）
即豌豆苗。 石三友 《金陵野史·春八鲜与野菜》：“所谓春八鲜，就是当令的八样蔬菜，它们是芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、春笋、蘑菇、莴苣、蚕豆。” 石三友 《金陵野史·春八鲜与野菜》：“又如豌豆叶，加糖炒食，为下饭妙品。”参见“ 豌豆苗 ”。
《漢語大詞典》：豌豆苗
蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶。 唐 鲁孙 《饕餮专栏·冰糖煨猪头》：“一个猪头最好分为两钵，钵底铺上干贝、淡菜、豌豆苗、冬笋……盖子盖严，用湿手巾围好，不令走气。”
分類：蔬菜豌豆