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《骈字类编》:蚶蛤
唐书孔戣传明州岁贡淡菜蚶蛤役四十三万人戣奏罢之会岭南节度使死帝谓裴度曰尝论罢蚶菜者谁欤即拜岭南节度使
《漢語大詞典》:珠蚶
蚶的一种。 明 屠本畯 闽中海错疏·介部:“珠蚶,蚶之极细者,形如莲子而扁。” 清 查慎行 《珠蚶》诗:“珠蚶细已甚,鱼鳞鹅眼许。海错幸自多,烹鲜乃及汝。”
《漢語大詞典》:蚶壳(蚶殼)
荔枝的一种。 宋 蔡襄 《荔枝谱》七:“蚶壳者,壳为深渠,如瓦屋焉。”
分類:荔枝
《漢語大詞典》:蚶鲊(蚶鮓)
腌渍的蚶子。 明 吾丘瑞 《运甓记·嗔鲊封还》:“他为功名,白云亲舍常思忖,匏繫无能慰倚门,教传禀,一瓶蚶鮓聊供进。”
分類:腌渍蚶子
《國語辭典》:蚶田  拼音:hān tián
海边养殖蚶的场所。
分類:近海
《骈字类编》:蚶蛎(蚶蛎)
南史何胤传初胤侈于味食必方丈后稍去其甚者犹食白鱼鳝脯糖蟹以为非见生物疑食蚶蛎使门人议之学生钟岏曰鮔之就脯骤于屈伸蟹之将糖躁扰弥甚仁人用意深怀如怛至于车螯蚶蛎眉目内阙惭浑沌之奇犷壳外缄非金人之慎不悴不荣曾草木之不若无馨无臭与瓦砾其何算故宜长充庖厨永为口实
《漢語大詞典》:蚶菜
即蚶子。旧唐书·孔戣传:“上谓 裴度 曰‘尝有上疏论南海进蚶菜者,词甚忠正,此人何在?卿第求之。’ 度 退访之,或曰祭酒 孔戣 尝论此事。 度 徵疏进之。” 宋 陆游 《曾文清公墓志铭》:“三仕 岭 外,家无南物。或求沉水香者,虽权贵人不与。守 台州 ,以属县并海,产蚶菜,比去官,终不食。”参见“ 蚶子 ”。
分類:蚶子
《國語辭典》:蚶子  拼音:hān zi
动物名。一种蛤类。软体动物门斧足纲丝腮目。壳呈心形,坚硬而厚,外表淡褐,内壁白色,壳面有垄状的纵线,边缘呈锯齿形。可供食用。也称为「瓦楞子」、「瓦垄子」。
分類:蚶子
《韵府拾遗 覃韵》:雕蚶
内典言饮食之侈曰炰凤烹龙雕蚶镂蛤
《韵府拾遗 覃韵》:如蚶
齐民要术炙蛎法似炙蚶汁出去半壳三肉共奠如蚶别奠酢随之
《骈字类编》:蠃蚶
苏轼 东湖诗 深有鱼与龟,浅有蠃与蚶。
《漢語大詞典》:白蚶
一种食用贝。白色的瓦楞子。 宋 梅尧臣 《杜和州寄新醅吴正仲云家有海鲜约予携往就酌》诗:“ 淮 南寄我玉醅酒,白蚶海月君家有。”
《國語辭典》:蚶子  拼音:hān zi
动物名。一种蛤类。软体动物门斧足纲丝腮目。壳呈心形,坚硬而厚,外表淡褐,内壁白色,壳面有垄状的纵线,边缘呈锯齿形。可供食用。也称为「瓦楞子」、「瓦垄子」。
分類:蚶子
《韵府拾遗 覃韵》:海蚶
旧唐书穆宗纪长庆三年十一月上御通化门浙东贡甜菜海蚶
《韵府拾遗 覃韵》:炙蚶
齐民要术炙蚶注铁䥟上炙之汁出去半壳以小铜拌奠之
《国语辞典》:毛蚶  拼音:máo hān
动物名。软体动物门斧足纲。一种近似血蚶的双贝壳类,壳呈长卵圆形,壳质坚厚,右壳较小,表皮带有灰褐色的生毛壳皮,容易脱落,左壳顶部之肋呈粒状,两壳间具有三十到四十条细密的放射肋,常栖于淡水注入浅海处的泥沙中。