《分类字锦》:有钳(有钳)
岭表录异海虾皮壳嫩红色就中脑壳与前双脚有钳者其色如朱余曾登海舶入舵楼忽见匆版悬二巨虾头尾钳足具全各七八尺首占其一分觜尖利如锋刃觜上有须如红筋各长二三尺双脚有钳钳粗如人大指长二尺馀上有铓刺如蔷薇枝赤而铦硬手不可触
分类:虾
《分类字锦》:磔须(磔须)
本草纲目虾音霞入汤则红色如霞也江湖出者大而色白溪地出者小而色青皆磔须钺鼻背有断节尾有硬鳞多足而好跃其肠属腿其子在腹外凡有数种米虾糠虾以精粗名也青虾白虾以色名也梅虾以梅雨时名也泥虾海虾以出产名也凡虾之大者蒸曝去壳谓之虾米食以姜醋馔品所珍
分类:虾
《分类字锦》:乾虾(乾虾)
欧阳脩清明前一日韩子华以靖节斜川诗见招游李园既归遂苦风雨三日不能出穷坐一室家人辈倒残壶得酒数杯泥深道路无人行去市又远索于筐筥得枮鱼乾虾数种彊饮疾醉昏然便寐既觉索然因书所见奉呈圣俞诗浊酒倾残壶枯鱼杂乾虾
分类:虾
《分类字锦》:如赤琉璃
大业拾遗吴郡献海虾子三十挺挺长一尺阔一寸厚一寸许甚精美作之法取海白虾有子者每三五斗置密竹篮中于大盆内以水淋洗虾子在虾腹内赤如覆盆子则随水从篮目中下通计虾一石可得子五升从盆内漉出缝布作小袋子如径半竹大长二尺以虾子满之急系头随袋多少以末盐封之周厚数寸经一日夜出晒夜则平板压之明日又出晒夜似前压十日乾则拆破袋出虾子挺色如赤琉璃光彻而肥美于盐鰡鱼数倍
分类:虾