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《国语辞典》：蒸气压（蒸气压）　　拼音：zhēng qì yā
密闭容器内的液体，在定温下，表面水分子会不断蒸发，形成蒸气，而蒸气也会落回水中；当水分子形成蒸气的速率与蒸气回反水面的速率相等时，密闭容器内的蒸气达到平衡，此时液面上的蒸气压力称为「蒸气压」。蒸气压增至与大气压相等时，则有沸腾的现象产生。
分类：蒸气压密闭容器液体表面面水水分不断蒸发
《漢語大詞典》：饱和蒸气压
饱和蒸气的压强。在同一温度下，不同物质的饱和蒸气压也不同。同种物质的饱和蒸气压随温度升高而增大，但不遵循查理定律。
分類：压强温度物质
《国语辞典》：间歇喷泉（间歇喷泉）　　拼音：jiàn xiē pēn quán
周期性喷发的温泉。地底下的蒸气压力增加而将地下水与水蒸气喷出地表；喷出后压力释放，待累积至足够蒸气压力再重覆发生。大多分布在火山活动的地区，如美国黄石公园、冰岛、纽西兰等处均有。也称为「间歇泉」。
分类：周期性喷发温泉地底底下蒸气压增加地下水水蒸气出地地表
《国语辞典》：间歇泉（间歇泉）　　拼音：jiàn xiē quán
周期性喷发的温泉。地底下的蒸气压力增加而将地下水与水蒸气喷出地表；喷出后压力释放，待累积至足够蒸气压力再重覆发生。大多分布在火山活动的地区，如美国黄石公园、冰岛、纽西兰等处均有。也称为「间歇喷泉」。
分类：周期性喷发温泉地底底下蒸气压增加地下水水蒸气出地地表
《國語辭典》：高压锅（高壓鍋）　　拼音：gāo yā guō
指压力锅。
分類：新型饭锅加热热时承受内部蒸气压
《漢語大詞典》：胶体
一种物质(如凝胶、蛋白或淀粉),虽然易溶于水或其这液体,但不能扩散透过膜或非常缓慢,并显示出其他一些特性(如对液体的冻点或蒸气压无显著影响)
分類：胶体种物物质蛋白淀粉液体扩散透过缓慢显示特性蒸气压显著影响