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词典(续上)
普洱茶
泡茶
善茶
阿茶
锁茶
乌茶
茶碾子
茶头
沏茶
膏茶
枸杞茶
茶竹
茶囿
茶由
茶样
《國語辭典》:普洱茶  拼音:pǔ ěr chá
产于云南省普洱山的茶。性温味厚,可助消化。主要有沱茶、方茶、紧茶、饼茶等。以沱茶最著名。
《國語辭典》:泡茶  拼音:pào chá
1.用煮开的水冲茶。《红楼梦》第六○回:「当时来至蘅芜苑中,正值宝钗、黛玉、薛姨妈等吃饭,莺儿自去泡茶。」也作「沏茶」。
2.宋、元人喝茶,往往把乾果、蜜饯或菜蔬等泡在茶中。《金瓶梅》第七回:「只见小丫鬟拿了三盏蜜饯金橙子泡茶,银镶雕漆茶钟,银杏叶茶匙。」《喻世明言。卷三。新桥市韩五卖春情》:「这两包粗果,送与姐姐泡茶。」
3.内含乾果、蜜饯的茶。《水浒传》第一八回:「何涛走去县对门一个茶坊里坐下吃茶相等,吃了一个泡茶。」
《韵府拾遗 麻韵》:善茶
纪异录有积师者嗜茶久非渐儿煎侍不乡口羽出游江湖师绝于茶味代宗召入供奉命宫人善茶者饷师一啜而罢访羽召入赐师斋俾羽煎茗一举而尽曰有若渐儿所为也于是出羽见之
《漢語大詞典》:阿茶
古代公主、郡主、县主的称呼。 唐 李匡乂 资暇集卷下:“公、郡、县主,宫禁呼为宅家子……又为阿宅家子。阿,助词也;急语乃以宅家子为茶子,既而亦云阿茶了,或削其子,遂曰阿家。以宅家子为茶子,既而亦云阿茶子,削其子字,遂曰阿茶。”
《骈字类编》:锁茶(锁茶)
王建 原上新居诗 锁茶藤筪密,曝药竹床新。
《骈字类编》:乌茶(乌茶)
唐书天竺国传高宗时庐伽逸多者东天竺乌茶人亦以术进拜怀化大将军
又摩揭它传乌茶者一曰乌伏那亦曰乌苌直天竺南地广五千里东距勃律六百里西罽宾四百里山谷相属 明一统志天全六番招讨使司土产毡氁麝麂蜡乌茶嘉鱼锦鸡
《国语辞典》:茶碾子  拼音:chá niǎn zi
古时一种内圆外方、有槽有轮用以碾磨茶叶的器具。通常为银、铁或木制。唐。元稹《莺莺传》:「兼乱丝一絇,文竹茶碾子一枚。」
《国语辞典》:茶头(茶头)  拼音:chá tóu
旧时寺院中管茶水的人。《水浒传》第六回:「还有那管塔的塔头,管饭的饭头,管茶的茶头。」
《国语辞典》:沏茶  拼音:qī chá
用煮开的水冲茶。《红楼梦》第八一回:「袭人见他看书,忙去沏茶伺候。」也作「泡茶」。
分类:沏茶水冲
《漢語大詞典》:膏茶
犹今之砖茶。 宋 吴曾 能改斋漫录·方物:“ 张芸叟 画墁録云:‘…… 贞元 中, 常衮 为 建州 刺史,始蒸焙而研之,谓之膏茶。’”
分類:砖茶
《漢語大詞典》:枸杞茶
用枸杞子等加工制成的茶汤。《全元散曲·庆宣和》:“充腹黄粮暖炕柴,送老山斋,枸杞茶甜如蕨薇菜,去来,去来。” 明 高濂 遵生八笺·神秘服食类·枸杞茶:“於深秋摘红熟枸杞子,同乾麪拌和成剂,捍作饼样,晒乾研为细末。每江茶一两,枸杞子末二两,同和匀入炼化酥油三两,或香油亦可,旋添汤搅成膏子,用盐少许,入锅煎熟饮之,甚有益及明目。”
分類:加工茶汤
《骈字类编》:茶竹
袁帙游西洞庭山记西洞庭东南之沃壤也梅梨橘柑杨梅枇杷鱼盐茶竹之饶错以良田山之人朴愿而信涂无妇人可不谓美乎
《骈字类编》:茶囿
苏轼凤咮砚铭帝规武彝作茶囿山为孤凤翔且喔下集芝田啄琼玖玉乳金沙发灵窦残璋断璧泽而黝治为书砚美无有
《骈字类编》:茶由
元史食货志引之外又有茶由以给卖零茶者
《骈字类编》:茶样(茶样)
杨万里 谢木韫之舍人分送讲筵赐茶诗 故人气味茶样清,故人手骨茶样明。