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《漢語大詞典》：食无肝（食無肝）
《东观汉记·闵贡传》：“ 閔仲叔 居 安邑 ，老病家贫，不能买肉，日买一片猪肝，屠者或不肯为断。 安邑 令候之，问诸子何饭食，对曰：‘但食猪肝，屠者或不肯与之。’令出勑市吏，后买輒得。 仲叔 怪问之，其子道状，乃叹曰：‘ 閔仲叔 岂以口腹累 安邑 耶？’遂去之 沛 。”后遂用作典故，以“食无肝”形容士人清廉自爱。 宋 苏轼 《送千乘千能两侄还乡》诗：“口腹恐累人，寧我食无肝。”亦省作“ 食肝 ”。 明 高启 《方隐君山园》诗：“此时採擷自足饱，肯为食肝烦县令？”
分類：士人清廉自爱
《骈字类编》：兔肝（兔肝）
本草兔肝草藏器曰初生细叶软似兔肝一名鸡肝
《漢語大詞典》：獭肝（獺肝）
獭的肝脏。可供药用。 明 李时珍《本草纲目·兽二·水獭》：“肝： 苏颂 曰：‘诸畜肝叶，皆有定数。惟獭肝一月一叶，十二月十二叶’…… 张仲景 治冷劳有獭肝丸。”
分類：肝脏药用
《漢語大詞典》：肝脉（肝脈）
中医指肝脏的脉象。《素问·脉要精微论》：“肝脉搏坚而长，色不青，当病坠。”《史记·扁鹊仓公列传》：“肝脉弦，出左口，故曰欲男子不可得也。”
分類：中医肝脏脉象
《漢語大詞典》：肝劳（肝勞）
中医五劳之一。指肝脏虚损日久，留连不愈。 隋 巢元方 《诸病源候论·虚劳病诸候上一》：“肝劳者，面目乾黑，口苦，精神不守，恐畏不能独卧，目视不明。”《医宗金鉴·杂病心法要诀·虚劳总括》“肝损胁痛懒於行”注：“四损两胁引胸而痛，筋缓不能行，肝劳也。”
分類：中医劳之肝脏虚损日久留连
《漢語大詞典》：肝花
即肝脏。《西游记》第七五回：“﹝ 大圣 ﹞在肚里撒起酒风来，不住的支架子，跌四平，踢飞脚，抓住肝花打秋千，竪蜻蜓，翻根头乱舞。”《醒世姻缘传》第二八回：“走到半路，只见两半截人死在道上，肠子肝花流了一地。” 郭澄清 《大刀记》开篇五：“方才，他的肚子里还肠子碰得肝花响，可一听入了迷，连饿也忘了。”参见“ 肝臟 ”。
分類：肝脏开篇
《國語辭典》：肝脏（肝臟）　　拼音：gān zàng
肝脏是负责新陈代谢的主要器官，分左右两主叶，贴于横膈膜下，呈赤褐色。肝脏的功能包括去除毒素、储存肝糖、合成蛋白质等，以及制造胆汁以促进脂肪的消化与吸收。
分類：肝脏五脏
《漢語大詞典》：没心肝
五代 伊用昌 《忆江南》词：“钉著不知侵骨髓，打来只是没心肝”。谓鼓的中间空无他物。后用以比喻人没有良心。 艾芜 《百炼成钢》第一章：“那你是要个没心肝的老婆，不管你死活么？”
分類：中间空无无他有良心
《骈字类编》：麋肝
周礼醢人注见麋臡下
《漢語大詞典》：买猪肝（買猪肝）
典出《后汉书·周燮黄宪等传序》：“﹝ 閔仲叔 ﹞客居 安邑 ，老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与。”后因以“买猪肝”为生活贫困窘迫之典。 宋 陆游 《蔬食》诗：“何由取熊掌？幸免买猪肝。”
分類：为生贫困困窘窘迫
《分类字锦》：内肝
吕氏春秋卫懿公有臣曰弘演有所于使翟人攻卫及懿公于荥泽杀之尽食其肉独舍其肝弘演至报使于肝毕呼天而啼尽哀而止曰臣请为襮因自杀先出其腹实内懿公之肝弘演可谓忠矣杀身出生以徇其君
分类：忠
《國語辭典》：鱼肝油（魚肝油）　　拼音：yú gān yóu
由鳕鱼或其同属鱼类的肝脏精制得到的脂肪油，含有丰富的维生素A及D。用于防治乾眼病、夜盲症、佝偻症等。
分類：鲨鱼鳕鱼肝脏提炼脂肪
《漢語大詞典》：义胆忠肝（義膽忠肝）
谓为人正直忠贞。《水浒传》第七二回：“义胆包天，忠肝盖地，四海无人识。” 太平天囯 洪秀全 《因冯云山有难感慨作歌》：“安得义胆忠肝兮，同享宇宙於太平！”
分類：为人人正正直忠贞
《漢語大詞典》：照人肝胆（照人肝膽）
比喻以赤诚相见。 姜可生 《送影禅北行》诗：“照人肝胆 秦 时月，百战风霜刼后旗。” 郭小川 《中国的秋天》诗：“无数的血汗，凝成了照人肝胆的星辰。”
分類：赤诚相见
《漢語大詞典》：抓心挠肝
比喻十分难受。例如：妈妈急得抓心挠肝,想去看看吧,工作脱不开。——关庚寅《“不称心”的姐夫》
分類：难受
《國語辭典》：忠肝义胆（忠肝義膽）　　拼音：zhōng gān yì dǎn
赤胆忠心，见义勇为。宋。辛弃疾 水调歌头。白日射金阙词：「千古忠肝义胆，万里蛮烟瘴雨，往事莫惊猜。」元。无名氏《射柳捶丸。楔子》：「忠肝义胆扶王业，立国安邦作柱石。」