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《國語辭典》：维生素（維生素）　　拼音：wéi shēng sù
维他命的别名。参见「维他命」条。
分類：维生素旧称维他命和动动物生长代谢必需微量机化化合物
《国语辞典》：水溶性维生素（水溶性维生素）　　拼音：shuǐ róng xìng wéi shēng sù
食物中所含易溶于水中的维生素。包括复合维生素Ｂ、维生素Ｃ。
分类：食物水中维生素复合