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分类词汇(续上)
太妃糖
花生米
棒糖
糯米纸
水果糖
兽糖
软糖
窠丝糖
麻糖
《国语辞典》:太妃糖  拼音:tài fēi táng
一种以糖和奶油制成的糖果。为美语taffy和英语toffee、toffy的音译。
《國語辭典》:花生米  拼音:huā shēng mǐ
落花生果实内的种子。也称为「花生豆儿」、「花生仁儿」。
《漢語大詞典》:棒糖
粘在小棍上的一种糖果。 柯岩 《娃娃店》:“一手抱个大皮球,一手拿着根棒糖,一路吃着,一路笑着,蹦蹦跳跳从侧幕跑上。” 胡万春 《骨肉》:“到街上买了根棒糖,到 高老板 家去。”
分類:糖果
《國語辭典》:糯米纸(糯米紙)  拼音:nuò mǐ zhǐ
指用淀粉制成之薄膜,其薄如纸,故名之。即将淀粉调成稀浆,去除杂质,以热水冲调,制成淀粉糊。涂在乾燥器上,待乾燥后形成一层透明薄纸。常用于糖果、糕点的包装上,可食用。
《漢語大詞典》:水果糖
掺用果汁制成的糖果。 鲁迅 《书信集·致山本初枝》:“小鬼收到的水果糖,早已吃光,盒子装进别的食品,也吃光了。”
分類:果汁糖果
《漢語大詞典》:兽糖(獸糖)
制成狮、象等兽形的糖果。一名享糖。 明 宋应星 天工开物·造白糖附造兽糖:“凡造兽糖者,每巨釜一口,受糖五十斤……下用自风慢火温之,看定火色,然后入模。凡狮象糖模,两合如瓦为之,杓泻糖入,随手覆转倾下。”
分類:兽形糖果
《國語辭典》:软糖(軟糖)  拼音:ruǎn táng
质软的糖果,通称为「软榶」。如:「水果软糖」、「蜂蜜软糖」。
分類:饴糖糖果
《漢語大詞典》:窠丝糖(窠絲糖)
一种麦芽糖制成的糖果。也叫茧糖。 清 方以智 通雅·饮食:“茧糖,窠丝糖也……窠丝糖,今内府有之。”参见“ 窝丝糖 ”。
《漢語大詞典》:窝丝糖(窩絲糖)
糖果名。又名茧糖。 清 陈维崧 有《摸鱼儿·咏窝丝糖》词。自注:“糖出大内遗製,今 西山 一老中监尚能为之,后恐遂失传矣。” 清 方以智 通雅·饮食作“窠丝糖”。
分類:糖果
《漢語大詞典》:麻糖
宋 时小儿喜食的一种糖果名。 宋 吴自牧 梦粱录·诸色杂货:“又沿街叫卖小儿诸般食件:麻糖、鎚子糖、鼓儿餳、铁麻糖、芝麻糖、小麻糖、破麻酥。”