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《国语辞典》：禾本科　　拼音：hé běn kē
单子叶植物中的一科，草本或木本植物。茎通常中空且有节，少数是实心的，如甘蔗。叶狭长，且叶脉是平行脉。花两性或单性，花序穗状、总状或复总状，由多数小穗（颖花）组成，小花不具花被，仅具一至三枚细微鳞片。果实为颖果，偶为坚果或浆果，种子有胚乳。全球共有约一万种，分布广泛，常见的有稻、麦、甘蔗、玉米、竹子、高粱、蟋蟀草等。
分类：禾本科单子子叶植物一科草本木本植物
《国语辞典》：三月黄（三月黄）　　拼音：sān yuè huáng
禾本科「大麦」的俗称。参见「大麦」条。
分类：禾本科
《漢語大詞典》：水竹
(1).水和竹。常借指清幽的景色。 唐 孟郊 《旅次洛城东水亭》诗：“水竹色相洗，碧花动轩楹。” 宋 苏辙 《五郡》诗：“当道沙尘类 河 北，依山水竹似 江 南。” 清 王士禛 《池北偶谈·谈艺三·冶源》：“今州南四十里 临朐县 有 冶源 ，亦名 冶泉 ，有水竹之胜。”
(2).竹的一种。禾本科。生于河岸、湖旁、灌丛中或岩石山坡。竹材甚韧，宜劈篾编器物；笋可食。分布于我国 长江 流域以南各地。 唐 戎昱 《骆家亭子纳凉》诗：“生衣宜水竹，小酒入诗篇。”
分類：竹的一种禾本科清幽景色河岸岩石石山山坡
《國語辭典》：苦竹　　拼音：kǔ zhú
植物名。最普通的竹类，高六七丈，初夏生笋，可食用而略带苦味。茎及箨可做家具、编制器具和造纸等。
分類：禾本科圆筒筒形高达
《國語辭典》：大麦（大麥）　　拼音：dà mài
植物名。禾本科大麦属，一年生草本植物。茎高约三尺，中空有节。叶片长九至二十公分，平行脉。初夏开花，聚于茎顶成穗，小穗稠密，颖尖端有长芒。颖果可供食用，磨碎后作为动物饲料，麦芽为制造酒、糖的原料。麦秸可编织草帽。也称为「三月黄」。
分類：大麦种植植物子实禾本科二年生草本
《国语辞典》：淡竹　　拼音：dàn zhú
植物名。禾本科毛竹属，多年生常绿乔木。秆高七到十二公尺，两节之间距离较大，质韧密，幼秆被白粉，无毛。叶生于小枝梢，披针形，先端锐尖，基部钝形而具有叶柄。笋箨箨鞘背面光滑无毛，有细线状的紫纹。叶可入药，笋供食用，箨可制笠和草鞋等，秆供建筑及制造器具之用。
分类：植物植物名禾本科毛竹多年生常绿乔木
《漢語大詞典》：发颖（發穎）
(1).谓禾本科植物抽穗。 宋 王应麟 《困学纪闻·地理》：“ 胡明仲 云：‘ 荆楚 有草丛生，修条四时，发颖春夏之交，花亦繁丽。’”
(2).脱颖。喻露出头角，才能显现出来。 南朝 齐 谢朓 《酬德赋》：“昔 仲宣 之发颖，实 中郎 之倒屣。”
分類：禾本科植物露出出头抽穗才能显现现出
《国语辞典》：乌竹（乌竹）　　拼音：wū zhú
植物名。禾本科毛竹属，「紫竹」之别称，参见「紫竹」条。
分类：植物禾本科毛竹
《国语辞典》：江南竹　　拼音：jiāng nán zhú
植物名：(1)禾本科毛竹属，「毛竹」之别称，参见「毛竹」条。(2)禾本科唐竹属，「白皮唐竹」之别称。秆高约达七公尺。叶披针形，三至六叶一簇。箨叶披针形，无毛或近无毛。(3)禾本科大节竹属，多年生常绿木本。茎高九至十七公尺，表皮坚硬，节上箨环隆起，细窄，秆环隆起具脊。叶披针形，三或四枚一簇。早春生笋，箨革质，有暗色斑块，背面被紫褐色刺毛，箨耳发达，箨叶狭长。其地上茎可供建筑和制造器具，箨可制斗笠和草鞋，笋可食用。也称为「橄榄竹」。
分类：植物禾本科毛竹
《國語辭典》：拔节（拔節）　　拼音：bá jié
水稻、小麦等作物在发育过程中，有一阶段主茎各节会长得很快，农家称为「拔节」。
分類：高粱玉米禾本科植物发育阶段
《國語辭典》：鳞被（鱗被）　　拼音：lín bèi
禾本科植物的花没有花被，只有在子房基部有两枚偶三枚鳞片，称为「鳞被」。也称为「浆片」。
分類：禾本科覆盖植物子房鳞片结构
《国语辞典》：薏仁　　拼音：yì rén
植物名。禾本科薏苡属，一年生草本。叶线状长披针形，基部有鞘，叶缘粗糙。夏天开花，总状花序从叶鞘中抽出，小穗单性，雌雄同株，雄小穗伸出总苞外，雌小穗聚生穗轴基部，包被于骨质总苞内。颖果卵圆形，总苞形成淡褐色的外壳。去掉外壳，内部即为白色的薏仁。薏仁含有丰富的蛋白质，在中药上，有利尿、健胃、镇咳、抗癌等功效。也称为「苡实」、「薏苡」。
分类：植物植物名禾本科薏苡一年生草本
《国语辞典》：茭白笋（茭白笋）　　拼音：jiāo bái sǔn
禾本科「菰」，即「茭白」的嫩茎。因受黑粉菌寄生而肥大成笋状，可供食用。也称为「茭笋」。
分类：禾本科寄生肥大大成
《国语辞典》：结缕草（结缕草）　　拼音：jié lǚ cǎo
数种禾本科结缕草属多年生草本之混称，包括「日本芝」、「韩国草」、「马尼拉草」等。叶带革质，呈披针形。茎细长，于地面随处生细根，互相联结。五月间抽生花穗，花呈绿色或紫色。常植于山崖、堤防以捍止砂土，亦为庭院绿美化草坪栽植之主要植物种类。
分类：禾本科多年生草本
《国语辞典》：看麦娘（看麦娘）　　拼音：kān mài niáng
植物名。禾本科看麦娘属，一年生草本。叶扁平，叶舌呈薄膜质状。穗状圆锥花序狭圆柱形，黄绿色。多生麦田中，秆端随风颤动，能逐雀，故称为看麦娘。
分类：植物植物名禾本科一年生草本