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词典
石首鱼
《国语辞典》:石首鱼(石首鱼)  拼音:shí shǒu yú
鲈鱼目石首鱼科的泛称。内耳各有三块大形耳石,故称为「石首鱼」。体长、侧扁,腹部黄色,肉细嫩。鳔很发达,能发出声音。一般栖息于暖海或热带沿海的中、下层,以虾类、小鱼等为食。主要的种类有大黄鱼、小黄鱼、黄花鱼等。