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《国语辞典》：浓茶（浓茶） 拼音：nóng chá
味道浓重醇厚的茶水。如：「吃过多油腻的食物，可以喝浓茶解腻。」《文明小史》第三三回：「老爷擦过脸，又有一个家人递上一杯浓茶，一口一口的喝完了，不觉精神陡长，说话的声音也宏亮了。」
《漢語大詞典》：酽茶（釅茶）
浓茶。
《景德传灯录·佛日和尚》：“ 夹山 迴顾，师曰：‘釅茶三五椀，意在钁头边。’”
《儿女英雄传》第二一回：“你再给我点滚水儿喝，我也不喝那釅茶。我吃白斋，不喝茶。” 郭澄清
《大刀记》八：“ 门大爷 沏了一壶酽茶，坐在院中的一棵糟烂木头上。”
《漢語大詞典》：茶粥
烧煮的浓茶。因其表皮呈稀粥之状，故称。 晋
傅咸 《司隶校尉教》：“闻南方有 蜀 嫗，作茶粥卖之。” 唐
储光羲 《吃茗粥作》诗：“淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。”参见“ 粥面 ”。
《国语辞典》：茶衣 拼音：chá yī
1.浓茶冷却后，凝浮于茶水表面上的薄膜。
2.一种国剧戏服。为扮演跑堂、樵夫、书僮等所穿。以蓝布制成的对襟短衫，衣襟边缘及袖口处缝以白布边。
《国语辞典》：豆干 拼音：dòu gān
将豆腐的水分压出后，放入焦糖汁或浓茶中煮成褐色，或加入糖、盐、香料等调味制成的食品。如：「豆干是桃园大溪的名产。」
