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《國語辭典》：水产（水產）　　拼音：shuǐ chǎn
生息或存在于水中的产物，如鳞介之类。晋。杜预〈陈农要疏〉：「交令饥者尽得水产之饶，百姓不出境界之内。」南朝梁。王僧孺 忏悔礼佛文：「天覆地养，水产陆生，咸降慈悲，悉蒙平等。」
分類：水产海洋江河湖泊动物藻类
《国语辞典》：水产养殖（水产养殖）　　拼音：shuǐ chǎn yǎng zhí
利用各种天然或人工水域来放养水产生物。
分类：天然人工水域放养水产产生生物
《国语辞典》：水产试验所（水产试验所）　　拼音：shuǐ chǎn shì yàn suǒ
专门研究并推展水产养殖的机构。
分类：专门推展机构
《漢語大詞典》：水味
指食用的水产。 宋 梅尧臣 《送李康伯赴武当都监》诗：“遥知絶戎事，水味有槎头。”
分類：水味食用水产
《漢語大詞典》：水物
水中生物；水产。《左传·昭公二十九年》：“龙，水物也。” 晋 左思 《蜀都赋》：“水物殊品，鳞介异族，或藏蛟螭，或隐碧玉。”《南史·徐羡之传》：“城北有陂泽，水物丰盛。”《南史·谢灵运传》：“ 会稽 东郭有 回踵湖 ， 灵运 求决以为田， 文帝 令州郡履行。此湖去郭近，水物所出，百姓惜之， 顓 坚执不与。”
分類：水中中生生物水产
《國語辭典》：鱼虾（魚蝦）　　拼音：yú xiā
鱼和虾。泛指各种水产。如：「湖中的鱼虾是当地居民重要的食物来源。」
分類：鱼虾鱼类水产
《國語辭典》：腥臊　　拼音：xīng sāo
1.鱼肉的腥臭味。《周礼。天官。内饔》：「共后及世子之膳羞，辨腥臊膻香之不可食者。」唐。李商隐 楚宫诗：「空归腐败犹难复，更困腥臊岂易招。」
2.比喻污秽丑恶的人或事。《国语。周语上》：「国之将亡，……其政腥臊，馨香不登。」 唐。杜甫 〈喜闻官军已临贼境二十韵〉：「谁云遗毒螫，已是沃腥臊。」
分類：借喻腥臭寇盗丑恶水产动物叛军事物气味
《漢語大詞典》：鱼蟹（魚蟹）
鱼和蟹。泛指鱼类水产。《北史·魏咸阳王坦传》：“﹝ 坦 ﹞性好畋渔，无日不出。秋冬猎雉兔，春夏捕鱼蟹，鹰犬常数百头。” 唐 韩愈 《南海神庙碑》：“人厌鱼蟹，五穀胥熟。” 唐 陆游 《戒杀》诗：“既畜鸡鶩羣，復利鱼蟹贱。”
分類：鱼类水产
《國語辭典》：蹄筌　　拼音：tí quán
蹄，捕兔的器具。筌，捕鱼的篓子。蹄筌语本《庄子。外物》：「筌者所以在鱼，得鱼而忘筌。蹄者所以在兔，得兔而忘蹄。」比喻事物的迹象。南朝陈。姚最 续画品序：「自非渊识博见，孰究精粗，摈落蹄筌，方穷至理。」
分類：水产野味鱼笱谓语是有有形迹象
《國語辭典》：鱼鲜（魚鮮）　　拼音：yú xiān
鱼虾等水产食物。《水浒传》第一五回：「偌大去处，终不成官司禁打鱼鲜？」
分類：鱼鲜鱼虾水产产品
《漢語大詞典》：江鲜（江鮮）
指江里出产的鱼虾等水产品。 唐 李群玉 《沅江渔者》诗：“倚櫂汀洲沙日晚，江鲜野菜桃花饭。”
分類：鱼虾水产产品
《漢語大詞典》：水豢
指水产美味。《乐府诗集·燕射歌辞三·食举歌之六》：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。” 明 王志坚 《表异录·饮食》：“饮之美曰泉液、露英；食之美曰山肤、水豢。”
分類：水产美味
《漢語大詞典》：荡户（蕩户）
恃湖塘水产为生的人家。 宋 周密 《癸辛杂识别集上·南风损藕》：“近闻 亭皋 荡户云：‘每岁夏月，南风少则好藕。’”《清平山堂话本·西湖三塔记》：“二人直送 宣赞 到家。妈妈得知，出来见了二人。荡户説救 宣赞 一事，老妈大喜。”
分類：水产为生人家
《漢語大詞典》：鱼蚌（魚蚌）
鱼和蚌。泛指鳞介类水产。 晋 周斐 《汝南先贤传》：“﹝ 周燮 ﹞有先人草庐在於东坑，其下有陂，鱼蚌生焉。” 宋 蔡襄 《胡雁》诗：“春江沙平浄，鱼蚌不可数。”
分類：鳞介介类水产
《漢語大詞典》：腥鲜（腥鮮）
泛指水产动物。 唐 温庭筠 《太液池歌》：“腥鲜龙气连清防，花风漾漾吹细光。”
分類：水产动物