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《國語辭典》:果仁  拼音:guǒ rén
果核中的仁子。
《漢語大詞典》:果仁儿
种子外皮内边的部分,常指可以食用的种子或坚果、核果及类似果实内果皮里边的部分
花生仁,花生米
《国语辞典》:瓤儿(瓤儿)  拼音:ráng ér
1.瓜里的肉。如:「黄瓤儿西瓜」。
2.果仁。如:「花生瓤儿」。
3.糕饼的馅儿。如:「饼瓤儿」。
4.物的内部。如:「表瓤儿」、「信瓤儿」。
5.事情的内幕或隐密部分。如:「他表面上道貌岸然的,瓤儿里的事又有谁知道呢?」
《漢語大詞典》:无名子(無名子)
(1).谓无名望的人。 唐 陈子昂 《卧病家园》诗:“世上无名子,人间岁月赊……卧病谁能问,閒居空物华。”
(2).指匿名造谤的人。 唐 李肇 唐国史补卷下:“﹝进士﹞不捷而醉饱,谓之打毷氉;匿名造谤,谓之无名子。” 宋 王谠 唐语林·文学:“飞书造谤,谓之无名子;退而肄习,谓之过夏。”
(3).泛指不知其名姓者。 宋 彭乘 墨客挥犀卷七:“寻有无名子改前诗,作 秩 寄 欧公 诗,曰:‘笑杀 汝阴 欧少保 ,新来处士听朝鸡。’”
(4).果名。胡榛子的别名。果仁与木皮可入药。 明 李时珍本草纲目·果二·阿月浑子﹝集解﹞引 李珣 曰:“按 徐表 《南州记》云:‘无名木生 岭 南山谷。其实状若棒子,号无名子。 波斯 家呼为阿月浑子也。’”
《漢語大詞典》:乾果
亦作“ 乾菓 ”。
1.干制的果仁果肉。 宋 梅尧臣 《和子华陪宴》诗:“冻醪倾白浊,乾果列紫赤。” 清 富察 敦崇 《燕京岁时记·天地桌》:“百分之前,陈设蜜供一层,苹果、乾果、馒头、素菜、年糕各一层,谓之全供。” 老舍 《北京的春节》:“这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果(杏仁,核桃仁,瓜子,荔枝肉,桂圆肉,莲子,花生米,葡萄干,菱角米……)熬成的。”
2.果实的一大类,包括荚果、坚果、颖果和瘦果。通常指外有硬壳而水分少的果实,如栗子、榛子、核桃等。 宋 孟元老 东京梦华录·饮食果子:“又有托小盘卖乾菓子。”
《國語辭典》:糖果  拼音:táng guǒ
用糖及其他材料制成的食品。因选用材料与加工过程不同,种类极多。如软糖、牛奶糖、巧克力糖、绵绵糖等皆称为「糖果」。简称为「糖」。
《国语辞典》:种仁(种仁)  拼音:zhǒng rén
植物种子中所含的果仁。
《漢語大詞典》:糖缠(餹纏)
一种用糖和果仁作主要原料制成的食品。 明 李时珍本草纲目·果五·石蜜:“以石蜜和诸果仁,及橙橘皮、缩砂、薄荷之类,作成饼块者,为餹缠。”
《國語辭典》:小胡桃  拼音:xiǎo hú táo
胡桃科「山核桃」的别名。参见「山核桃」条。
《國語辭典》:乾果  拼音:gān guǒ
1.植物之果实其果皮乾燥非浆质,即外皮有硬壳而果核水分较少的果实。如核桃、瓜子等。
2.晒乾或脱水后的果实。如葡萄乾、柿饼等。
《漢語大詞典》:柏实人(柏實人)
柏实的果仁。新唐书·地理志三:“ 太原府 太原郡 ……土贡:铜镜、铁镜、马鞌、梨、蒲萄酒及煎玉粉屑、龙骨、柏实人。”
分類:果仁
《漢語大詞典》:入馅(入餡)
谓以菜、肉、糖、果仁、蜜饯等作面食品的馅。《新民晚报》1984.8.5:“乐佳福食品厂今年摒弃了传统的猪肉白膘,改用生、麻油入馅。制成的广式素百果入口油而不腻,满嘴清香。”