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分类词汇
腶脩
屑侯
段修
段脩
锻脯
腶修
《漢語大詞典》:
腶脩
捣碎加以姜桂的干肉。
《
仪礼·有司
》
:“﹝主妇﹞入于房,取糗与腶脩,执以出。” 郑玄 注:“腶脩,擣肉之脯。” 陆德明 释文:“加薑桂以脯而锻之曰腶脩。”
《
礼记·郊特牲
》
:“大饗,尚腶脩而已矣。” 唐
韩愈
《潮州祭神文》
之二:“维年月日, 潮州 刺史 韩愈 ,谨以清酌腶脩之奠,祈于大湖神之灵。” 宋
梅尧臣
《腊脯》
:“畋猎得封兽,割鲜为腶脩。”
分類:
捣碎
姜桂
干肉
《漢語大詞典》:
屑侯
杂有姜桂碎末的干粮。
《
逸周书·器服
》
:“食器甒迤膏侯屑侯。” 朱右曾 校释:“屑,薑桂之屑。” 俞樾
《
群经平议·周书
》
:“膏侯、屑侯者,器中所实也。侯读为餱……盖杂之以薑桂之屑。”
分類:
姜桂
干粮
《漢語大詞典》:
段修(段脩)
腶脩。经捶捣并加姜桂的干肉。
《
礼记·昏义
》
:“妇执笲、枣、栗、段脩以见。” 陆德明 释文:“段,本又作腶……脩,脯也。加薑桂曰腶脩。”
分類:
姜桂
干肉
《漢語大詞典》:
段脩
腶脩。经捶捣并加姜桂的干肉。
《
礼记·昏义
》
:“妇执笲、枣、栗、段脩以见。” 陆德明 释文:“段,本又作腶……脩,脯也。加薑桂曰腶脩。”
分類:
姜桂
干肉
《漢語大詞典》:
锻脯(鍛脯)
加姜桂并捶捣以制成的肉干。
《
周礼·天官·内饔
》
“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 汉 郑玄 笺:“脩,锻脯也。” 贾公彦 疏:“谓加薑桂锻治之。若不加薑桂不锻治者,直谓之脯。”
分類:
姜桂
肉干
《漢語大詞典》:
腶修(腶脩)
捣碎加以姜桂的干肉。
《
仪礼·有司
》
:“﹝主妇﹞入于房,取糗与腶脩,执以出。” 郑玄 注:“腶脩,擣肉之脯。” 陆德明 释文:“加薑桂以脯而锻之曰腶脩。”
《
礼记·郊特牲
》
:“大饗,尚腶脩而已矣。” 唐
韩愈
《潮州祭神文》
之二:“维年月日, 潮州 刺史 韩愈 ,谨以清酌腶脩之奠,祈于大湖神之灵。” 宋
梅尧臣
《腊脯》
诗:“畋猎得封兽,割鲜为腶脩。”
分類:
捣碎
姜桂
干肉
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