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分类词汇(续上)
棉绸
炼乳
龙凤菜
《漢語大詞典》:棉绸(棉綢)
用碎丝、废丝等为原料纺成丝后织成的丝织品,表面不平整,不光滑。儿女英雄传第四回:“只见一个人站在当地……身上穿着件月白棉绸小夹袄儿。”
《國語辭典》:炼乳(煉乳)  拼音:liàn rǔ
浓缩精制后的牛奶或羊奶。将鲜牛奶或羊奶消毒后,加入百分之十五至十六的蔗糖,于真空蒸发器中浓缩,减少其水分后装罐,是可长期保存的乳品。通常供饮用或加工食品用。
《漢語大詞典》:龙凤菜(龍鳳菜)
粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。 徐珂 《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”
分類:菜肴原料