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常用典故按出处分类按人物分类
《国语辞典》:植物激素  拼音:zhí wù jī sù
植物体内合成的有机化合物,在很低的浓度下即可激发或抑制生理或生化反应。如生长素、激勃素、胞分裂素、乙烯、离素等。也称为「植物荷尔蒙」。
《国语辞典》:一氧化物  拼音:yī yǎng huà wù
氧与其他元素化合而成只含有一个氧的化合物。如一氧化碳、一氧化铅等。
《国语辞典》:异化作用(异化作用)  拼音:yì huà zuò yòng
1.生物体在新陈代谢过程中,内在的化合物发生分解,同时放出能量的过程,称为「异化作用」。
2.一种语音变化现象。参见「异化」条。
《国语辞典》:白铸铁(白铸铁)  拼音:bái zhù tiě
一种断口处为白色的铸铁。其内部含有大量碳化合物,既硬且脆,通常无法加工。也称为「白口铁」。
《国语辞典》:赤血盐(赤血盐)  拼音:chì xiě yán
一种有机化合物,由黄血盐溶液中通入氯气制成,为鲜红有光泽的晶体或粉末。可供染色及照相之用。
《国语辞典》:茶精油  拼音:chá jīng yóu
一种茶叶中所含的有机化合物。具有挥发性,可使茶叶产生香味。
《国语辞典》:矽酸  拼音:xì suān
由矽、氧和氢组成的无机化合物,有正矽酸、偏矽酸等。
《国语辞典》:酸根  拼音:suān gēn
化学上指酸类化合物在水中解离出质子后的阴离子。如硫酸根、磷酸氢根、氰酸根、羧酸根等。也称为「酸基」。
《国语辞典》:缩合(缩合)  拼音:suō hé
相同的或不同的有机化合物分子互相结合,释出水或其他小分子而成安定的新物质之反应。如两个分子的乙醇释出一个分子的水而缩合成乙醚。
《国语辞典》:糖类(糖类)  拼音:táng lèi
由碳、氢、氧三种元素组成的碳水化合物,包括糖、淀粉及纤维素等。由光合作用合成,广泛的存于动植物体中,为细胞之构成要素,是动植物能量的来源。依其结构的繁简,大致可分为单糖类、双糖类、多糖类三种。
《国语辞典》:糖原  拼音:táng yuán
一种有机化合物,为多糖类。参见「肝糖」条。
《国语辞典》:胺基酸  拼音:ān jī suān
同时含有胺基与羧基的有机化合物。组成蛋白质的最小单位为α-胺基酸。生物体内α-胺基酸较重要者约有二十多种。
《国语辞典》:巴拉芬  拼音:bā lā fēn
一种白色或无色的有机化合物。由石油原油中提炼出来,成分为碳氢化合物。常温呈固态,无气味,有脂肪光泽,可制造蜡烛、火柴及封蜡等。也称为「地蜡」、「石蜡」、「洋蜡」。
《国语辞典》:阿尼林  拼音:ā ní lín
分子式C6H5NH2。一种有机化合物,学名为苯胺。为英语aniline的音译。俗称生色精或靛油,系由煤溚中提炼出的油状物,有特臭,为制造有机染料的原料。
《国语辞典》:异构(异构)  拼音:yì gòu
化合物的分子式相同,但原子在结构式中的排列不相同。参见「同分异构物」条。