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《國語辭典》:冬笋(冬筍)  拼音:dōng sǔn
毛竹(孟宗竹)的笋,冬日时由土中掘出,肉浅黄色,质脆味美。
《分类字锦》:冬笋名苞(冬笋名苞)
东观汉记马援至荔浦见冬笋名苞上言禹贡厥包橘柚疑谓是也其味美于春夏笋
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