《三国志》卷二十一〈魏书·王粲传·阮籍〉～604～
瑀子籍，才藻艳逸，而倜傥放荡，行己寡欲，以庄周为模则。官至步兵校尉。南朝宋·裴松之注引《魏氏春秋》曰：「籍旷达不羁，不拘礼俗。性至孝，居丧虽不率常检，而毁几至灭性。兖州刺史王昶请与相见，终日不得与言，昶叹赏之，自以不能测也。太尉蒋济闻而辟之，后为尚书郎、曹爽参军，以疾归田里。岁馀，爽诛，太傅及大将军乃以为从事中郎。后朝论以其名高，欲显崇之，籍以世多故，禄仕而已，闻步兵校尉缺，厨多美酒，营人善酿酒，求为校尉，遂纵酒昏酣，遗落世事。」
瑀子籍，才藻艳逸，而倜傥放荡，行己寡欲，以庄周为模则。官至步兵校尉。南朝宋·裴松之注引《魏氏春秋》曰：「籍旷达不羁，不拘礼俗。性至孝，居丧虽不率常检，而毁几至灭性。兖州刺史王昶请与相见，终日不得与言，昶叹赏之，自以不能测也。太尉蒋济闻而辟之，后为尚书郎、曹爽参军，以疾归田里。岁馀，爽诛，太傅及大将军乃以为从事中郎。后朝论以其名高，欲显崇之，籍以世多故，禄仕而已，闻步兵校尉缺，厨多美酒，营人善酿酒，求为校尉，遂纵酒昏酣，遗落世事。」
《世说新语笺疏》下卷上〈任诞〉～730～
步兵校尉缺，厨中有贮酒数百斛，阮籍乃求为步兵校尉。注引《文士传》曰：「籍放诞有傲世情，不乐仕宦。晋文帝亲爱籍，恒与谈戏，任其所欲，不迫以职事。籍常从容曰：『平生曾游东平，乐其土风，愿得为东平太守。』文帝说，从其意。籍便骑驴径到郡，皆坏府舍诸壁障，使内外相望，然后教令清宁。十馀日，便复骑驴去。后闻步兵厨中有酒三百石，忻然求为校尉。于是入府舍，与刘伶酣饮。」
步兵校尉缺，厨中有贮酒数百斛，阮籍乃求为步兵校尉。注引《文士传》曰：「籍放诞有傲世情，不乐仕宦。晋文帝亲爱籍，恒与谈戏，任其所欲，不迫以职事。籍常从容曰：『平生曾游东平，乐其土风，愿得为东平太守。』文帝说，从其意。籍便骑驴径到郡，皆坏府舍诸壁障，使内外相望，然后教令清宁。十馀日，便复骑驴去。后闻步兵厨中有酒三百石，忻然求为校尉。于是入府舍，与刘伶酣饮。」
例句
琴待嵇中散，杯思阮步兵。 元稹 病减逢春期白二十二辛大不至十韵
可但步兵偏爱酒，也知光禄最能诗。 严武 巴岭答杜二见忆
来倾阮氏酒，去着老莱衣。 岑参 送崔全被放归都觐者
穿花渡水来相访，珍重多才阮步兵。 曹唐 小游仙诗九十八首之十九
司寇亦曾遭鲁黜，步兵何事哭途穷。 李山甫 早秋山中作
名士竹林隈，鸣琴宝匣开。风前中散至，月下步兵来。 李峤 琴
阮公惟饮酒，陶令肯羞贫。 李颀 送乔琳
美酒步兵厨，古人尝宦游。 权德舆 寄临海郡崔稚璋
乘舟觅吏经舆县，为酒求官得步兵。 温庭筠 经故秘书崔监扬州南塘旧居
谁知彭泽意，更觅步兵那。 王绩 赠学仙者
篇咏投康乐，壶觞就步兵。 皇甫冉 閒居作
犹衔步兵酒，宿醉在除东。 窦常 晚次方山精舍却寄张荐员外
步兵终日饮，原宪四时贫。 窦庠 敕目至家兄蒙淮南仆射杜公奏授秘校兼节度参谋同书寄上
萧萧檐雪打窗声，因忆江东阮步兵。 罗隐 寄杨秘书
步兵校尉辞公府，车骑将军忆本朝。 罗隐 得宣州窦尚书书因投寄二首之二
内史宅边今独恨，步兵厨畔旧相容。 罗隐 抚州别阮兵曹
江清牛渚镇，酒熟步兵厨。 羊士谔 资阳郡中咏怀
安得阮步兵，同入醉乡游。 聂夷中 饮酒乐
身欢步兵酒，吏写鲁连书。 薛能 赠苗端公二首之一
门外绿萝连洞口，马嘶应是步兵来。 韦庄 对雨独酌
频频强入风流坐，酒肆应疑阮步兵。 韩偓 频访卢秀才
应知阮步兵，惆怅此途穷。 高适 酬秘书弟兼寄幕下诸公
《漢語大詞典》：乌程酒（烏程酒）
佳酿名。 唐 李贺 《拂舞辞》：“尊有乌程酒，劝君千万寿。” 元 张宪 《白苧舞词》：“急管繁絃莫苦催，真珠賸买乌程酒。” 清 吴伟业 《赠申少司农青门六十》诗：“扁舟百斛乌程酒，散髮江湖只醉眠。”参见“ 乌程 ”。
分類：佳酿
《漢語大詞典》：乌程（烏程）
古名酒产地。有二说：一谓在 豫章 康乐县 (今 江西省 万载县 ) 乌程乡 ，一谓在 湖州 乌程县 (今 浙江省 湖州市 )。亦指美酒。《文选·张协〈七命〉》：“乃有 荆 南乌程， 豫 北竹叶。” 李善 注：“ 盛弘之 《荆州记》曰： 渌水 出 豫章 康乐县 。其间 乌程乡 ，有酒官取水为酒，酒极甘美。” 刘良 注：“乌程、竹叶，酒名。” 宋 乐史 《太平寰宇记·江南东道六·湖州》：“《郡国志》云：古 乌程氏 居此，能醖酒，故以名县。” 宋 欧阳修 《送胡学士知湖州》诗：“ 吴兴 水精宫，楼阁在寒鑑。橘柚秋苞繁，乌程春瓮釅。” 宋 苏轼 《次韵答王巩》：“今日扁舟去，白酒载乌程。” 清 方以智 《通雅·饮食》：“ 乌程 在今西 浙 湖州 ， 秦 时有 程林 、 乌金 二家善酿。”
《漢語大詞典》：刁酒
古代的一种名酒。亦指佳酿。 清 钱谦益 《佟宰饷刁酒戏题示家纯中秀才》诗：“ 刁 酒沾唇味许长， 河间 才得一杯尝。儂家酒谱卿知不？记取清甘滑辣香。” 钱曾 注：“ 柴世宗 破 河中 李守正 ，得匠人，至 汴 造酒， 宋 内库循用其法。京师御酒掌之内局，法不传于外。 燕 市酒人独称 南和 刁 酒为佳，盖因贾人之姓而得名也。”
《漢語大詞典》：兵厨（兵廚）
三国 魏 阮籍 闻步兵校尉厨贮美酒数百斛，营人善酿，乃求为校尉。见《三国志·魏志·阮籍传》 裴 注引《魏氏春秋》、 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·任诞》。后因以“兵厨”代称储存好酒的地方。 宋 苏辙 《戏作家酿》诗之一：“ 嗣宗 尚出仕，兵厨可常到。” 宋 吕颐浩 《与程晋道书》：“自到此，每月酿四五斗，虽气味浓香不逮兵厨，自有野醪真趣。” 宋 刘克庄 《木兰花慢·赵叟生日》词之六：“欲举一杯寿酒，却愁破费兵厨。” 金 元好问 《月观追和邓州相公席上韵》：“緑泛兵厨酒，红依幕府莲。”
《漢語大詞典》：阮氏酒
《晋书·阮咸传》：“诸 阮 皆饮酒， 咸 至，宗人间共集，不復用杯觴斟酌，以大盆盛酒，圆坐相向，大酌更饮。”后因以“阮氏酒”为与家人共集畅饮之典。 唐 岑参 《送崔全被放归都觐省》诗：“来倾 阮氏 酒，去着 老莱 衣。”