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《漢語大詞典》:三饭(三飯)
(1).谓第三次用餐。仪礼·士昏礼:“三饭卒食,赞洗爵酌酳主人。”礼记·玉藻:“君既食,又饭飱。饭飱者,三饭也。” 孔颖达 疏:“三饭,并谓飱也,谓三度飱也。”
(2).古时以乐佐食之乐师。论语·微子:“大师 挚 适 齐 ,亚饭 干 适 楚 ,三饭 繚 适 蔡 。” 邢昺 疏:“天子、诸侯每食奏乐,乐章各异,各有乐师。”
《漢語大詞典》:空饭(空飯)
白饭;无菜肴佐食的饭。 唐 范摅 云溪友议卷十一:“尝遇 玄朗上人 者……家有 梵志 诗:‘空饭手拈盐,亦胜设酒肉。’”太平广记卷一三四引 唐 无名氏《广古今五行记》:“ 唐 定州 安嘉县 人 王珍 断肉食,以 咸亨 五年入海运,船上无菜,人皆食肉, 珍 不食,惟飡空饭而已。”
分類:菜肴佐食
《國語辭典》:芝麻酱(芝麻醬)  拼音:zhī ma jiàng
芝麻炒熟磨成的酱,用以调味。也称为「麻酱」。
分類:芝麻佐食
《国语辞典》:咯哒(咯哒)  拼音:gē da
以盐腌渍的芥菜头,常用来佐食。
《国语辞典》:芥菜头(芥菜头)  拼音:jiè cài tóu
芥菜的瘤状根,可以腌渍佐食。