古人斋食但忌荤,所谓荤者乃五辛。
后人误以指腥血,葱薤羊豕遂不分。
王莽素食祷秋熟,元后手诏催食肉。
是知素与肉相对,西汉以来已成俗。
更从佛教戒杀生,萧老公乃面为牲。
李唐断屠并著令,正五九月无割烹。
自此世问佞佛子,必以素食表至诚。
岂知素也可为绚,又增一番烹饪精。
梦楼持斋老不怠,西岩飨之去刳宰。
我非禅钻亦伴食,正嫌主不烧猪待。
似渊明入莲社中,颇以无酒暗生悔。
岂期下箸倍觉珍,不数豹胎猩猩唇。
香菌自南蘑菇北,菘必秋后笋未春。
有时故彷豚鱼样,质不相混色乱真。
问谁作此太狡狯,素食想倩素手人。
豆粥韭䓑泄秘法,昔人曾把庖丁杀。
肃宾宾肯带庖来,此事殊较季伦达(是日即用梦楼庖人)
独思澹泊本明志,咬断菜根齿才砺。
金齑银餤玉糁羹,特美其名非隽味。
茹素若又斗新奇,何不仍来决大胔。
向来只道肉食鄙,肉食恐无此繁费。
八百里駮一割尝,豪气翻借素风试。
名实不称殊反常,寒俭幻出繁华场。
有如寡妇虽不嫁,偏从淡雅矜素妆。
衣裁缟袂晓雪色,佩缀白璧夜月光。
游行梅花李花下,自谓守节追共姜。
吾知其心未必净,招之仍可入洞房。
满堂闻言笑喷饭,街鼓紞如夜将半。
老饕扪腹亦彭亨,登车不觉腰带断。