根据历代诗词可找到鲜字在击鲜一词中读平声的确凿證据76例，同时可找到读仄声的證据1例，显然仄读远少于平读，故此建议作诗时鲜字在击鲜一词中作平用。具体如下：

• 蜂房割蜜留度年，中林置罝长击鲜。 北宋·刘攽 冬
• 我生亦何幸，披味如击鲜。 宋·史浩 次韵程泰之尚书
• 世事乘除君记取，击鲜从古是诸郎。 南宋·周孚 戏洪致远
• 未雪兵厨已击鲜，雪中从事到尊前。 南宋·周必大 腊旦大雪运使何同叔送羊羔酒拙诗为谢
• 宴食甘粗饭，偷生忍击鲜。 宋·廉布 次韵
• 对之饮水骨亦仙，屠沽儿家休击鲜。 南宋·张镃 题寒绿轩
• 传业有人吾免矣，击鲜溷汝古同然。 南宋·曾协 都漕适至作诗相庆次韵
• 把酒尽誇双鬓绿，击鲜争见两轮丹。 南宋·朱熹 和亦乐园韵
• 他时傥少病，尚能催击鲜。 南宋·楼钥 送潚丞剡川
• 已蒙授粲仍分茗，既荷贻牟更击鲜。 南宋·楼钥 寒食
• 牧羊幸得时击鲜，种秫足救瓶罍耻。 北宋·毛滂 隋堤采蕈
• 灯花端为故人然，留客殷勤为击鲜。 南宋·王十朋 万清之有诗三绝呈司理贾丈并简某因次其韵 其一
• 肯容坐客同挥麈，莫惮行厨费击鲜。 南宋·王炎 和廖守岳阳楼韵三首 其三
• 供帐已应烦百两，击鲜毋久溷诸郎。 北宋·苏轼 次韵许遵
• 投绂亦从此，过君请击鲜。 北宋·苏过 和赵承之竹隐轩诗
• 鸿陂曩昔闻谣鹄，下舍凄凉念击鲜。 宋·虞俦 伯兄挽诗
• 据鞍剩欲誇驰骏，酾酒犹堪醉击鲜。 南宋·袁说友 和陆成父韵
• 醉饮寒窗惯击鲜，扶头岌岌似乘船。 南宋·袁说友 饮归
• 老惭数溷烦击鲜，筠外栽莲供醉白。 南宋·许及之 再次韵
• 疏食深山谢击鲜，瓠肥那得此枵然。 宋·赵子昼 题崇兰馆圃 其二
• 凭栏岂无人，杯盘争击鲜。 北宋·邹浩 次德符湖光亭之什
• 玉液初颁酒，金盘屡击鲜。 北宋·钱惟演 上巳玉津园赐宴
• 老子斋居罢击鲜，木盘竹箸每随缘。 南宋·陆游 秋思十首 其九
• 宝剑初期多击鲜，嗟嗟何及泪阑干。 南宋·魏了翁 题袁追远亭 其二
• 昭代轻辞禄，高堂久击鲜。 南宋·黄公度 挽林惠州深父二首 其二
• 饮酒不饮人，屠沽从击鲜。 金末元初·元好问 后饮酒五首 其五
• 戏䌽自供堂上水，击鲜无藉橐中金。 元·吴景奎 寄题卫立本具庆堂
• 献策致身虽草草，击鲜为养未迟迟。 元·李存 送吴以善游京师
• 食旧岂能忘祖德，击鲜初不为盘飧。 元·洪希文 过宁海祖居奉题屋壁示清甫侄
• 野老来迎节，厨人解击鲜。 明末清初·尹顺之 安城郡舍谩占
• 左右烂用水衡钱，夜椎肥牛朝击鲜。 明·何白 哀江头
• 座客恒满能击鲜，人各取醉斗十千。 明·张元凯 谢都护歌
• 每依初地借初筵，剥枣烹葵代击鲜。 明·张元凯 黎户部携具寺寓
• 少时饕餮快击鲜，黄鱼但饱不论钱。 明末清初·彭孙贻 海禁厉黄鱼不复登嘲嗜鱼者
• 推养曾知吾辈事，击鲜聊奉彩庭供。 明·李堣 寄择之
• 瓦杯陶鼎能留客，未愧烹肥与击鲜。 明·李东阳 立春后一日席上次若虚韵
• 会从真率仍蒸饼，无用黎园无击鲜。 明·林熙春 草庵饼会八仙歌
• 北溪庄人具鸡黍，相与持醪并击鲜。 明·林熙春 𨻧隍舟行纪事二十韵
• 清般约同侪，络醑仍击鲜。 明·沈周 春晴出游
• 昨者饮醇兼击鲜，自言多收十斛麦。 明·王世贞 三饮子念放歌一章
• 操茗岂能趋长史，击鲜初不溷儿郎。 明末清初·王彦泓 奉寿寒溪陆先生八旬初度二章率用本家事而末句乃放翁诗也两翁名德高怀无不相似又皆身历六朝若符节云 其一
• 会见驮回狐兔满，击鲜同付酒家垆。 明末清初·申涵光 雪中宁侍御
• 诗家景物多寻胜，子舍斑斓递击鲜。 明·卢龙云 答杨肖韩民部二首 其一
• 想见到家频致客，击鲜酾酒醉春风。 明·童冀 送朱长史致仕还乡
• 别墅矜驰骑，行庖试击鲜。 明·胡应麟 挽王元美先生二百四十韵
• 东邻豆豉逾和酪，南舍菁菹胜击鲜。 明·许𥛚 留住竹山村舍 其一
• 塞门荒绝同为客，尊酒留连数击鲜。 明末清初·赵希逸 再用前韵。赠叔平
• 山围四面春收蕨，溪合三源日击鲜。 明末清初·赵絅 坐啸
• 课奴清晓勤施网，随处山盘自击鲜。 明末清初·赵絅 鸟罗
• 多谢西河旧知己，击鲜炊玉侑深樽。 明·赵翊 停泊奈城。借寓年友任卓尔家。主人有溪阁。景致殊胜。邀至其上。设酒相叙。因口号。得近体一律。往复酬唱。演成八章 其八
• 徐公不惜频中圣，陆子何嫌暂击鲜。 明·车天辂 一壶酒一豚肩。奉呈药圃
• 洗厕宁教烦子侄，击鲜非复溷乡闾。 明·郑士龙 送孝仲内相宁觐岭南 其二
• 傥借恩光谐昼锦，击鲜先为就君留。 明·郑士龙 送许彦宽宰三嘉 其二
• 附尾已知幸，击鲜何太频。 明末清初·黄㦿 正使行厨。连送珍味。诗以志感
• 膝边兰桂斗芳妍，列第分朝献击鲜。 明·黄衷 寿天游
• 选胜恰穿双蜡屐，击鲜宜着一渔蓑。 清·任华世 春日遣兴
• 置酒高轩又击鲜，主人亲鼓伯牙弦。 清·南龙翼 早诣芙蓉榭。供具颇侈。来客亦盛。醉次主翁韵
• 过眼花开到婪尾，击鲜鱼早集吴头。 清·孙星衍 立夏前一日赵味辛舟过吴门小集授书堂味辛与林远峰俱有作次韵和之 其二
• 不乞蒸豚且击鲜，不求成佛又生天。 清·宋湘 祭灶
• 仙璈乘羽至，子舍击鲜频。 清·彭孙遹 寄寿吴鼎涛年伯六秩兼呈准平年兄
• 酿秫频呼陶令酌，击鲜宜散陆生金。 清·朴允默 故林
• 僚契频浮白，和供偏击鲜。 清·李明五 自佐须浦行二十里。大浦停舟。菊隐见寄要和。立次却寄
• 洪师说某山，权老话击鲜。 晚清·李晚焘 立春日。将往广德坟庵。行宿仙塘
• 只今高卧唯调鹤，他日归来好击鲜。 清·李瑞雨 李生寿其亲周甲。求诗于人。余亦次赠之
• 满酌杯中浮细腻，击鲜刀下雪霜颓。 明末清初·柳带春 谢尹太守送酒
• 风炉煮茗胜浮羽，露菜登盘当击鲜。 清·沈攸 春日漫成
• 不厌高斋雨，相留故击鲜。 清·沈錥 自鳌山归路。历访李延丰
• 晓馔牲牢夜击鲜，华堂养士各三千。 清·洪亮吉 读史六十四首 其八
• 海阔难通雁，河枯不击鲜。 清·洪亮吉 小除日卷施阁祭诗 其二
• 场登秫稻新篘酒，地近陂塘旋击鲜。 清·潘淳 商丘访宋五西珝
• 为言斗酒藏之久，况有黝甲同击鲜。 清·百龄 雨中饮何玉峰广文斋中迟范叔度比部柴珠江舍人不至
• 妇子大击鲜，宾朋日行炙。 清·陈维崧 丁未冬月黄子珍百伯母太夫人称八十觞是岁珍百亦复六十长歌奉赠
• 诏赐从官尽击鲜，羽林年少知名姓。 清·陈维崧 卖字翁歌为龙眠方坦庵先生赋
• 昔逮养亲日，灌园佐击鲜。 清·黄之隽 种王瓜篱豆诸蔬
• 当时颇欲一经济，屠龙角鬣手击鲜。 现当代·邵祖平 辛巳上元游彰明青莲乡谒李翰林祠
• 回忆酒楼初击鲜，自誇豪饮驾昔贤。 清末至民国·金天羽 寄怀黄剑秋昭谔兰州

• 应知儿子遥相待，归对芳樽击鲜频。 清·朴允默 戊戌元朝