典故
南烹初食
《全唐诗》卷三百四十一〈初南食贻元十八协律〉
鲎【案：音后。】实如惠文，骨眼相负行【案：地里志。鲎形如惠文冠。岭表录异。鲎眼在背。雌负雄而行。】。蚝相黏为山，百十各自生【案：岭表录异。蚝即牡蛎也。初生海边。如拳石。四面渐长。高一二丈者。巉岩如山。】。蒲鱼尾如蛇，口眼不相营【口眼不相萦】【案：蒲鱼即𦙷鱼。】。蛤即是虾蟆，同实浪异名【案：本草注。青蛙。𠯳蛤。长脚蠼子。皆蛤蟆之类。】。章举【案：有八脚。身上有肉如臼。亦曰章鱼。】马甲柱【案：即江瑶柱。】，斗以怪自呈。其馀数十种，莫不可叹惊。我来禦魑魅，自宜味南烹。调以咸与酸，芼以椒与橙。腥臊始发越，咀吞面汗骍。惟蛇旧所识，实惮口眼狞。开笼听其去，郁屈尚不平。卖尔非我罪，不屠岂非情。不祈灵珠报，幸无嫌怨并。聊歌以记之，又以告同行。
鲎【案：音后。】实如惠文，骨眼相负行【案：地里志。鲎形如惠文冠。岭表录异。鲎眼在背。雌负雄而行。】。蚝相黏为山，百十各自生【案：岭表录异。蚝即牡蛎也。初生海边。如拳石。四面渐长。高一二丈者。巉岩如山。】。蒲鱼尾如蛇，口眼不相营【口眼不相萦】【案：蒲鱼即𦙷鱼。】。蛤即是虾蟆，同实浪异名【案：本草注。青蛙。𠯳蛤。长脚蠼子。皆蛤蟆之类。】。章举【案：有八脚。身上有肉如臼。亦曰章鱼。】马甲柱【案：即江瑶柱。】，斗以怪自呈。其馀数十种，莫不可叹惊。我来禦魑魅，自宜味南烹。调以咸与酸，芼以椒与橙。腥臊始发越，咀吞面汗骍。惟蛇旧所识，实惮口眼狞。开笼听其去，郁屈尚不平。卖尔非我罪，不屠岂非情。不祈灵珠报，幸无嫌怨并。聊歌以记之，又以告同行。
