谚云：「澎湖女人、台湾牛」，言劳苦过甚也。咸丰元（1851）、二年冬春之交，澎地〖编者按：「澎地」，中华本作「澎湖」。〗大饥，澎女载至郡城鬻为婢者，不下数十口。徐树人廉访宗干谕富绅出赀赎之，予亟商诸二、三好善之士劝捐赎回，各为收养。稻熟后，按名给路费，载还其家。澎湖五十五岛，著名者三十六岛。
真教澎女作台牛，百里饥驱不自由。
三十六村归未得，望乡齐上赤嵌楼⑴。
⑴ （此诗又载彭国栋《广台湾诗乘》。编者按：「赤嵌楼」，连横抄本作「嵌赤城」，误）。（黄宪作编校）