刨冻菜（1955～1961年） 现当代 · 聂绀弩
七言律诗
白菜隆冬冻出奇，明铛翠羽碧琉璃。
故宫盆景嵌珠宝，元夜花灯下陇畦。
千朵锄刨飞玉屑，一兜手捧吻冰姿。
方思寄与旁人赏，堕地惊成破碗瓷。
注：又作：千行万朵碧琉璃，雪里大头菜几畦。叶脆冰敲玉为骨，声铿地堕磬兼鼙。一刨一响迎锄落，是菜是花到眼疑。猛忆故宫珍宝馆，珊蝴盆景定谁奇。