食糟民（1050年初夏） 北宋 · 欧阳修
　创作地点：安徽省阜阳市
田家种糯官酿酒，榷利秋毫升与斗。
酒沽得钱糟弃物（一作不弃），大屋经年堆欲朽。
酒醅瀺灂如沸汤，东风来吹酒瓮香。
累累罂与瓶，惟恐不得尝。
官沽味醲村酒薄，日饮官酒诚可乐。
不见田中种糯人，釜无糜粥度冬春。
还来就官买糟食，官吏散糟以为德。
嗟彼官吏者，其职称长民。
衣食不蚕耕，所学义与仁。
仁当养人义适（一作识）宜，言可闻达力可施。
上不能宽国之利，下不能饱尔（一作民）之饥。
我饮酒，尔食糟。
尔虽不我责，我责何由逃。