乡味杂咏六首 其二 生白酒 清 · 施鸿保
七言绝句　押虞韵
清香短水制冬初，生白还凭酒客呼。
果比穿心棉袄暖，不愁风雪满归途。
按：冬月，酒店皆酿白酒，招牌写“清香短水”，俗称“生白酒”，又谓之“穿心棉袄”，言饮之腹亦暖也。招牌，犹古之“望子”，亦俗所称。