淮南食鲥鱼有作 清 · 金和
七言绝句
肥于刀鲫腻于鲈，淮市冰多幸未枯。
记得江南春尽日，满船花片小行厨⑴。
⑴ 濒江居人耆此鱼者，往往买舟泊江岸，俟举网时买得，即于舟上蒸之，至家而鱼熟矣。