① 建州北苑先春龙焙茶为天下最始于丁晋公成于蔡君谟有大小龙团方灵芽敷拆之初尝先民焙十馀日进发飞骑疾驰不出中春头纲巳至于京师矣龙团八饼重一斤故东坡先生诗曰待赐头纲八饼茶
北苑先春雨露香，龙团八饼进头纲。
前丁后蔡俱陈迹，昨夜雷惊雀舌长。