潘之祥，字伯和，直隶徽州府婺源县桃溪人。

生有异表，领万历十六年（1588年）戊子科应天乡荐，二十六年（1598年）戊戌成进士，任潜江县知县，廉明敏决，民称神君。

潜故卑湿，濒江水，啮岁损赋十二三，祥筑堤障之，土滋沃而干止永宁。

潜有猾胥在藩司者，舞文盗潜赋，不可诘，祥廉知之，计致坐以法，藩长屡檄为脱，祥不为动。

榷珰陈奉以矿税毒三楚，藩司郡守辄飞檄械系，又置榷关于潜之策口，翼以伪弁，商船所过化为虚舟。

一广文携家之任，伪弁诬以诱略，收其资，沉其人。

祥曰：破柱勠奸，古为何人？

立系伪弁于庭，毙之杖下。

奉怒，三下檄逮祥，祥曰：天子命吏，奴辈曷敢尔！

事闻，朝议撤奉回，刚风劲节，诵盈三楚。

寻内召补山西道御史，时有倡为门户之说，禁锢清流者，正人君子相率引去。

祥上章抗论大臣当佐成盛治，不宜引避自全，负朝廷倚赖至意。

巡视长芦盐法，持廉剔蠹，其封事有简贤能、重事权、禁影射、止开引诸硕画，为鹾政所嘉赖，语多切中时忌，遂外迁江西藩司参议，分巡饶南九江三郡。

以议损湖关税额，与巡抚不合，引疾归。

时与同邑少原余公、登原汪公讲明正学，日进诸子弟课文艺，置田三十亩为馆谷资，名曰：兴贤文会。

直指使者屡列荐剡，绝意不出，竟以守道终其身。

生平尤笃孝友，登乡荐日，痛祖若父不及见，恸哭不自胜。

母弟早世，视遗孤文伟如己子，后督学陈起龙采舆论，祀乡贤。

著有《兰台疏草》、《居潜小录》。