晋康(1824年—?),字少谷,号安舟、蔗存、柘公、古愚,戴佳氏,满洲镶黄旗人,进士出身,清朝官员。道光二十九年(1849年)己酉科举人,三十年(1850年)庚戌科二甲进士。翰林院散馆后任编修,咸丰二年(1852年)任翰林院侍讲学士、文渊阁直阁事,后官至詹事府左春坊左庶子。三年(1853年)在其父闽浙总督慧成的扬州江北大营帮办军务(载《清实录咸丰朝实录》)。书摹砖塔铭,著《蔗存诗钞》、《寒松草堂试律》一卷(清光绪十五年(1889)丹阳束氏刻本2册)。作跋于《王文焘旧藏翁树培、江声考释金石泉币杂缀册二种》(曾由道光二十五年(1845年)乙巳恩科进士宜振之堂弟继振收藏)。