乡饮之制。本于酒食。形于樽俎。和其长幼。洽其宴语。象以阴阳。重以宾旅。此六体者。礼之大序。至如高馆初启。长筵初肆。众宾辟旋而入门。主人稽首而再至。则三揖以成礼。三让以就位。贵贱不共其班。少长各以其次。然后肴栗具设。酒醴毕备。鼙鼓递奏。工歌咸萃。以德自持。终无至醉。夫观其拜迎拜送。则人知其洁敬。察其尊贤尚齿。则我欲其无竞。君若好之。实曰邦家之庆。士能勤之。必著乡曲之行。今国家徵孝秀。辟贤良。则必设乡饮之礼。歌鹿鸣之章。故其事可得而详。立宾立主。或陛或堂。列豆举爵。鼓瑟吹簧。动而敬。居则庄。百拜乃毕。用宾于王。礼主于敬。乐主于同。明士苟习于礼乐。则可招贲于旌弓。庶其缉熙圣迹。宣畅皇风。岂徒务燕谑而湛乐之是崇。
