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钦定古今图书集成.博物汇编.草木典.瓜部

钦定古今图书集成博物汇编草木典

 第四十四卷目录

 瓜部汇考一
  诗经〈大雅绵〉
  礼记〈月令〉
  周礼〈地官委人 场人〉
  尔雅〈释草〉
  汲冢周书〈时训解〉
  大戴礼记〈夏小正〉
  许慎说文〈瓜释名〉
  张揖博雅〈释草〉
  郭义恭广志〈各种瓜〉
  张华博物志〈食瓜〉
  任昉述异记〈龙肝瓜〉
  贾思协齐民要术〈种瓜 缹瓜瓠法 缹汉瓜法 食经藏瓜法 食经藏越瓜法 食经藏梅瓜法 食经曰乐安令徐肃藏瓜法〉
  段成式酉阳杂俎〈菰〉
  匏瓜败瓜星图
  宋史〈天文志〉
  陆佃埤雅〈瓜〉
  罗愿尔雅翼〈瓜〉
  格物论〈瓜蓏〉
  直省志书〈宛平县 昌平州 历城县 济阳县 曹州 曹县 清平县 临清州 范县 保德州 翼城县 乾州 平凉县 宁国县 通州 吴县 昆山县 嘉定县 太仓州 上海县 石门县 平湖县 乌程县 临川县 邵阳县 莆田县 东莞县〉
  冬瓜图
  郭橐驼种树书〈冬瓜〉
  王世懋瓜蔬疏〈冬瓜〉
  本草纲目〈冬瓜〉
  南瓜图
  本草纲目〈南瓜〉
  越瓜图
  王世懋瓜蔬疏〈菜瓜〉
  本草纲目〈越瓜〉
  黄瓜图
  本草纲目〈黄瓜〉
  丝瓜图
  王世懋瓜蔬疏〈丝瓜〉
  徐光启农政全书〈丝瓜考〉
  本草纲目〈丝瓜〉
  苦瓜图
  王世懋瓜蔬疏〈锦荔枝〉
  徐光启农政全书〈苦瓜考〉
  本草纲目〈苦瓜〉

草木典第四十四卷

瓜部汇考一

《诗经》大雅绵

绵绵瓜瓞。
〈传〉绵绵不绝,貌瓜绍也,瓞瓝也。〈笺〉瓜之本实,继先岁之瓜,必小状似瓝。故谓之瓞,绵绵然若。将无长大时,喻后稷。乃帝喾之,胄封于邰。其后公刘失职,迁于豳居,沮漆之。地历世亦绵,绵然至太王。而德益盛。〈疏〉释草云瓞瓝,其绍瓞舍人曰:瓞名瓝,小瓜也。绍继谓瓞子,汉中小瓜。曰:瓞孙炎。曰:瓞小,瓜子如瓝。其本子小。绍先岁之瓜,曰:瓞然则瓞之族类。本有二种,大者曰瓜;小者曰瓞。此则其种别也。而瓜蔓近本之瓜,必小于先岁之大瓜。以其小如瓞,故谓之瓞瓞是瓝之别名。故云瓞瓝,瓜实近本,则小今验信然。虽继先岁之瓜,不能大如先岁之瓜。犹若后稷封为诸侯,虽继帝喾之后。不能如喾,为天子瓜之相继者。岁岁益小,若将无长大之时。犹后稷之后世,世益微。若将无兴盛之时,瓜以年年相承。犹人以世世相继,故取喻焉瓜。实无长大之时,后稷之后。则至太王,而盛欲言。太王之兴,故言若将无长大之时,其实瓜。唯益小终,亦不能长大也。〈朱注〉绵绵不绝,貌大曰瓜,小曰瓞。瓜之近本,初生者常小,其蔓不绝,至末而后大也。此言瓜之先小后大。以比周人,始生于漆。沮之上,而古公之时。居于窑灶,土室之中,其国甚小。至文王,而后大也。

《礼记》月令

仲冬行秋令,则天时雨汁,瓜瓠不成。
〈注〉子宿值虚危,虚危内有瓜瓠。〈疏〉天文志,瓜瓠四星,在危东。
《周礼》地官
委人掌凡畜聚之物。
〈注〉凡畜聚之物,瓜瓠葵芋禦冬之具也。〈疏〉信南山诗,疆埸有瓜,故知畜聚。物中有瓜也。
场人掌国之场圃,而树之果蓏珍异之物。〈注〉蓏瓜瓠之属。

《尔雅》释草

瓞瓝其绍瓞〈瓞音绖瓝音薄〉
〈注〉俗呼瓝瓜。为瓞绍者,瓜蔓绪。亦著子,但小如瓝。〈疏〉瓞一名瓝,小瓜也。绍继也,瓜之蔓绍。绪先岁之瓜必小,亦名瓞。故云:绍瓞诗,大雅云,绵绵瓜瓞。舍人曰:瓞名瓝,小瓜也。绍继谓瓜子,汉中小瓜。曰瓞,孙炎曰:瓞小瓜,子如瓝。其本子小。绍先岁之瓜,曰:瓞然则瓜之族类。本有二种,大者曰瓜,小者曰瓞。此则其种别也。而瓜蔓近本之瓜,必小于先岁之大瓜。以其小如瓝故,谓之瓞。瓞是瓝之别,名故郭云,俗呼瓝。为瓞绍者,瓜蔓绪。亦著子,但小如瓝。

《汲冢·周书》时训解

立夏后十日,王瓜生王瓜,不生困于百姓。

《大戴礼记》夏小正

五月乃瓜乃者,急瓜之辞也。瓜也者,始食瓜也。八月剥瓜,畜瓜之时也。

《许慎·说文》瓜释名

瓜象形也,瓣瓜实也。萦小瓜瓞也。

《张揖·博雅》释草

土瓜芴也,藈菇蒌。王瓜也,冬瓜也。水芝瓜也,其子谓之龙蹄虎,掌羊骹兔。头桂支蜜筒狸头,白㼐无馀缣瓜属也。

《郭义恭·广志》各种瓜

瓜之所出,以辽东庐江燉煌之种为美。有乌瓜、鱼瓜、狸头瓜、蜜筒瓜、女臂瓜、龙蹄瓜、羊髓瓜、缣瓜。瓜州大瓜如斛,御瓜也。有青登瓜,大如三斗魁。有桂枝瓜长二尺馀,蜀地温良,瓜冬熟。有春日瓜细小,小瓣宜藏。正月种三月熟,有秋泉瓜。秋种十月熟,形如羊角,色苍黑。

《张华·博物志》食瓜

人以冷水自渍至膝,可顿啖。数十枚瓜,渍至腰。啖转多至颈,可啖百馀枚。所渍水皆作瓜气味,此事未试。

《任昉·述异记》龙肝瓜

龙肝瓜长一尺,花红叶。素生于冰谷,所谓冰谷素叶之瓜。

《贾思协·齐民要术》种瓜

《广雅》曰:土芝瓜也。其子谓之然,瓜有龙肝虎掌、羊骹兔头、蛌狸。头六㼐,狄无馀缣瓜,瓜属也。张《孟阳瓜赋》曰:羊骹累错㼐子市。江广志曰:瓜之所出,以辽东庐江燉煌之种为美。有乌瓜、缣瓜、狸头瓜、蜜筒瓜、女臂瓜、羊髓瓜。瓜州大瓜大如斛,出凉州。状类旧阳,贼御瓜有香登,瓜大如三斗魁。有桂枝瓜长二尺馀,蜀地温良。瓜至冬熟,有春白瓜细。小小瓣宜藏,正月种二月成者。秫泉瓜秋种十月,熟形如羊角,色黄黑。《史记》曰:邵平者,故秦东陵侯。秦破为布衣,家贫种瓜于长安。城东瓜美故。世谓之东陵瓜,从邵平始。《汉书·地理志》曰:燉煌古瓜州,地有美瓜。王逸瓜盛,日落疏之文永。嘉记曰:永嘉襄瓜八月熟,至十一月肉青。赤香甜,清快众瓜之胜。《广州记》曰:瓜冬熟号为金钗瓜。《说文》曰:萦小瓜瓞也。《陆机瓜赋》曰:栝楼定桃黄㼐。《白传》:金钗蜜筒小青大斑,元骭素腕狸首,虎蹯东陵出于秦谷,桂髓起,于巫山也。

收瓜子法:常岁岁先取本母子瓜,截去两头,止取中央子。
本母子者瓜生数叶,便结子。子复早熟,用中辈瓜子,蔓长二三尺。然后结子,用后辈子者,蔓长足。然后结子,子亦晚熟。种早子熟速,而瓜小。种晚子熟迟,而瓜大。去两头者,近蒂子。瓜曲而细,近头子瓜短。而喎凡瓜落,疏青黑者为美。黄白及斑虽大,而恶。若种苦瓜,子虽烂熟,气香其味犹苦也。

又收瓜子法。
食瓜时,美者收即以细糠拌之。日曝向燥,拔而簸之净,而且速也。

良田小豆底,佳黍底次之。刈讫即耕,频频转之。二月上旬,种者为上时。三月上旬为中时。四月上旬为下时。五月六月上旬可种,藏瓜凡种法,先以水净淘瓜子,以盐和之。
盐和,则不能死。

先卧锄,耧却燥土。
不耧者,坑虽深大。常杂燥土,故瓜不生。

然后培坑大如斗,口纳瓜子,四枚大豆,三个于堆旁,向阳中。
谚曰:种瓜黄台头。

瓜生数叶,搯去豆。
瓜煜弱苗不能独生,故须大豆为之起。土生瓜不去豆,则豆反扇,瓜不得滋茂。但豆断汁出,更成良润。勿拔之,拔之则土虚燥也。

多锄则饶子不锄,则无实。
五谷蔬菜果蓏之属,皆如此也。

五六月种,晚瓜。
治瓜笼法
旦起露未,解以杖举。瓜蔓散灰于根下,后一两日,复以土培其根,则迥无虫矣。

又种瓜法。
依法种瓜十亩,胜一顷。

于良美地中,先种晚禾。
晚禾令地腻

熟劁刈取穗,欲令茇长。秋耕之耕法弭,缚犁耳。起规逆耕耳,弭则禾拔头出。而不没矣。至春,德复顺。耕亦弭,缚犁耳。翻之,还令草头出。耕讫劳之,令甚平。种植谷时种之种法,使行阵直。两行微相近,两行外相远。中间通步道,道外还。两行相近,如是作次。第经四小道,通一车道。凡一顷地,中须开十字。大巷通两乘车,来去运辇。其瓜都聚在十字巷中,瓜生比至初。花必须三四遍熟,锄勿令有草生。草生胁,瓜无子。锄法皆起,禾茇令直。竖其瓜蔓,本底皆令上下。四厢高微雨,时得停水。瓜引蔓皆沿茇上,茇多则瓜多,茇少则瓜少。茇多则蔓广,蔓广则岐多,岐多则饶子。其瓜会是岐头,而生无岐。而花者皆是浪花,终无瓜矣。故令蔓生在茇上,瓜悬在下。
摘瓜法,在步道上。引手而取,勿听浪入。踏瓜蔓,及翻覆之。
踏则茎破,翻则成细。皆令瓜不茂,而蔓早死。

若无茇而种瓜者,地虽美好正得。长苗直引,无多槃岐。故瓜少子若无,茇处竖乾柴亦得。
凡乾柴草,不妨滋茂。

凡瓜所以早烂者,皆由脚蹑。及摘时不慎,翻动其蔓故也。若以理慎护,及至霜下,叶乾子乃尽矣。
但依此法,则不必别种。早晚及中,三辈之瓜。

区种瓜法,六月雨后种菉豆。八月中犁䅖杀之,十月又一转。即十月终种瓜,率两步为一区。坑大如盆口,深五寸以土,壅其畔。如菜畦形,坑底必令平。正以足踏之,令其保泽,以瓜子大。豆各十枚,遍布坑中。
瓜中大豆,两物为双,藉其起土故也。

以粪五升,覆之。
亦令均平

又以土一斗,薄散粪上。复以足微蹑之,冬月大雪时。速并力推雪于坑上,为大堆。至春草生瓜,亦生茎。叶肥茂异于常者,且常有润泽。旱亦无害,五月瓜便熟。
其搯豆锄瓜之法,与常同若瓜子,尽生。则大概搯出之一区,四根即足矣。

又法,冬天以瓜子数枚,内热牛粪中。冻即拾聚置之阴地。
量地多少,以足为限。

正月地释即耕。逐场布之率,方一步下一斗粪。耕土覆之肥茂,早熟虽不及区种。亦胜凡瓜远矣。
凡生粪粪地,无势多于熟粪,令地小荒矣。

有蚁者,以牛羊骨带髓者。置瓜科左右,待蚁附将弃之弃,二三则无蚁矣。
泛胜之曰:区种瓜一亩,为二十四科。区方圆三尺,深五寸。一科用一石粪,粪与土合。和令相半,以三斗瓦瓮埋,著科中央。令瓮口上与地平,盛水瓮中。令满种瓜,瓮四面各一子,以瓦盖瓮口水,或减辄增常。令水满种,常以冬至后,九十日百日得戊辰。日种之,又种薤十根,令周回瓮居。瓜子外至五月,瓜熟薤可拔。卖之与瓜相避,又可种小豆于瓜中,亩四五本。其藿可卖此法,宜平地瓜,收亩万钱。
崔寔曰:种瓜宜用戊辰日,二月三日可种。瓜十二月腊时,祀炙莲树瓜,田四角去
瓜虫谓之

龙鱼河图曰:瓜有两鼻者,杀人。
种越瓜胡瓜法,四月中种之。
胡瓜宜竖柴木,令其蔓缘之。

收越瓜,欲饱霜。
霜不饱则烂

收胡瓜,候色黄则摘。
若待色赤,则皮存而肉消。

并如凡瓜于香酱中,藏之亦佳。
种冬瓜法
广志曰:冬瓜蔬神仙,本草谓之地芝也。
傍墙阴地作区,圆二尺深五寸。以熟粪及土相和,正
月晦日种。
二月三月亦得。

既生以柴木倚墙,令其缘上。旱则浇之,八月断其梢,减其实。一本但存,五六枚。
多留,则不成也。

十月霜,足收之。
早收则烂

削去皮子于芥子酱中,或美豆酱中,藏之佳。
冬瓜越瓜瓠子,十月区种。如区种瓜法,冬则推雪。著区上为堆润,泽肥好乃胜春种。

〈音缶〉瓜瓠法

冬瓜越瓜,瓠用毛未脱者。
毛脱即坚

汉瓜用极大饶肉者,皆削去皮。作方脔,广一寸长三寸偏宜,猪肉肥羊肉亦佳。
肉须别煮,令熟薄切。

苏油亦好,特宜菘菜。
芜菁葵韭等,皆得苏油。宜大用苋菜,

细擘葱白。
葱白欲得多于菜,无葱薤白代之。

浑豉白盐椒末,先布菜于铜铛底,次肉
无肉以苏油代之。

次瓜、次瓠、次葱、白盐、豉椒末如是,次第重布向满为限,少下水。
仅令,相淹渍。

缹令熟

缹汉瓜法

直以香酱葱白麻油缹之,勿下水亦好。

食经藏瓜法

取白米一斗,䥶〈音历〉中熬之。以作糜下盐,使咸淡适口。调寒热,熟拭瓜以投其中。密涂瓮,此蜀人方。美好又法,取小瓜百枚。豉五升,盐三升,破去瓜子,以盐布瓜片中。次著瓮中,绵其口三日,豉气尽可食之。

食经藏越瓜法

糟一斗,盐三升,淹瓜三宿,出以布拭之。复淹如此,凡瓜欲得,完慎勿伤。伤便烂以布囊,就取之佳。豫章郡人晚种,越瓜所以味亦异。

食经藏梅瓜法

先取霜下老白冬瓜,削去皮。取肉方正薄切如手板,细施灰罗瓜著。上复以灰覆之,煮杬皮乌皮梅汁。器中细切瓜,令方三分,长二寸熟煠之。以投梅汁,数月可食。以醋石榴子著中,并佳也。

食经曰乐安令徐肃藏瓜法

取越瓜细者不操拭,勿使近水盐之。令咸十日,取出拭之。小阴乾熇之,仍内著盆中。作和法,以三升赤小豆三升,秫米并炊之。令黄合舂之,以三斗好酒解之,以瓜投中蜜,涂乃经年不败。
崔寔曰:大暑后,六日可藏瓜。

《段成式·酉阳杂俎》

菰两鼻两蒂,食之杀人。

匏瓜败瓜星图


《宋史》天文志

匏瓜五星,在离珠北,天子果园也,其西觜星主后宫,不明,则后失势;不具或动摇,为盗;光明,则岁丰;暗,则果实不登。彗、孛犯之,近臣僭,有戮死者。客星守之,鱼盐贵,山谷多水;犯之,有游兵不战。苍白云气入之,果不可食;青,为天子攻城邑;黄,则天子赐诸侯果;黑,为天子食果而致疾。
败瓜五星,在匏瓜星南,主修瓜果之职,与匏瓜同占。

《陆佃埤雅》

瓜性恶,香尤忌。闻麝麝气触之,乃至一蒂不收。制字象其实在须蔓之间,诗曰:绵绵瓜瓞大。曰:瓜小。曰:瓞。尔雅曰:其绍瓞,盖瓜之继本为绍。今验近本之瓜,常小末则复大。故曰:其绍瓞也。诗曰:中田有庐疆埸,有瓜庐言于天,无露者瓜言于地,无旷者且田之大。界曰:疆其小者埸也。埸言至此,而易。主矣至此易主,今种瓜于其上者,以明百姓亲睦。利与同并共之也。盖古之人礼,有让畔义,有灌瓜者。由是而已。尔雅曰:瓜曰华之桃,曰胆之华。取譬于华胆,取譬于胆礼。为天子削瓜副之巾,以絺为国君削瓜。华之巾以绤,盖华若草木之华,然副绝而不属华。析而不绝也。郊特牲曰:天子树瓜华,不敛藏之种也。瓜曰华之故,谓之瓜华。而瓜性少延,辄腐。故礼以戒诸侯畜藏,又曰:瓜祭上环,旧说其忖谓之环。环瓜之脱华处也,其当谓之蒂。蒂瓜之系蔓处也,蒂味小苦。墨子曰:甘瓜苦蒂,天下物无全美也。稽圣赋曰:瓜寒于曝,油冷于煎。

《罗愿·尔雅翼》

瓜古人以纪时故,遣戍者称瓜时。而往及瓜,而代大戴礼。夏小正五月乃瓜,乃瓜者治瓜之辞也。瓜也者,始食瓜八月。剥瓜蓄瓜时也,周诗则以七月为食瓜之候。盖夏之五月也。诗云中田有庐疆埸,有瓜是。剥是菹献之,皇祖曾孙寿考。受天之祜,盖荐瓜之重。如此故天子树瓜华不敛藏之种,而为天子削瓜者。副之巾以絺,副析也。既削又四析之,乃横断之。而巾覆焉为国君者华之巾,以绤华中裂之。不四析也。为大夫累之累裸也。谓不以巾覆士,疐之不中裂。但横断去疐而已,庶人龁之不横断也。瓜祭则上环食,中弃所操古之。用瓜者其严如此,周时瓜无所出之地。至秦汉间,东陵侯种瓜。长安城东而美,故谓之:东陵瓜。又谓之青门瓜。其后以辽东庐江燉煌之种为美。而瓜州大瓜如斛,御瓜也。故名其州,曰瓜。其他瓜名尚。多说文曰:窳懒也。草木皆是竖立,唯瓜瓠之属,卧而不起。似若懒人,常卧室。故字从穴荆,楚之俗七月七日,牵牛织女会乃设瓜果于庭。中有喜子,网于瓜上。则以为得巧,以织女主瓜云。

《格物论》瓜蓏

瓜蓏也,在地曰:蓏有数种,皆蔓生。

《直省志书》宛平县

物产瓜,有东西南北,王菜丝,甜地香,稍之分。

昌平州

物产香瓜,皮青子细瓤甘。肉脆气香味美,绝胜甜瓜。甜瓜类最繁,有圆、有长、有尖、有匾大,或径尺小,或一捻其棱,或有或无。其色或青,或绿,或黄,斑糁斑,或白路黄路。其瓤或白,或红。其子或黄,或赤,或白,或黑。要之味不出乎甘香而已。西瓜出城东者佳。

历城县

方产黄瓜,春秋两种。西北方独早熟,稍瓜青白二种。早晚异时,西瓜随处种之。城西村墅尤多,甜瓜、冬瓜、北瓜、番瓜类。南瓜皮黑无棱,近多种。此宜禁之南瓜丝,瓜圃中,架植宜羹。

济阳县

物产黄瓜,菜瓜,西瓜,南瓜,冬瓜,甜瓜,地瓜邑。虽产西瓜其种不大,乡试,年辄有行。县取瓜充棘闱之,需者价既不敷,而地产又小,不中选。往往赴长清等处,易之殊为苦累。

曹州

物产西瓜,有青绿黄白四种。

曹县

物产西瓜,有青绿黄白四色。子亦红黑玳瑁之不同,其最大者名冀州昆。耐久藏,可至过岁。北瓜形色各异,有水面二种,土人家家种之。

清平县

物产王瓜,有春秋二种。西瓜各色甘美,佳于他处。南瓜有黄青红三色。

临清州

土产瓜之别,西冬甜丝。稍一握金虎头,青沙烂六月。鲜火里秀王,菜民地金。

范县

物产瓜有十四,西瓜、王瓜、南瓜、东瓜、菜瓜、刘全瓜、蛮瓜、稍瓜、苦瓜、甜瓜、丝瓜、香炉瓜、地瓜、金瓜。

保德州

土产西瓜近有一种名高丽,白色斑子,味甚甜,脆种久渐变,王瓜、菜瓜、醋通瓜、丝瓜、甜瓜、东瓜、南瓜、北瓜。

翼城县

物产瓜有甜瓜青黄二种。有王瓜,有菜瓜,青黑白数种。有东瓜,有南瓜,青黄二种。有西瓜,青黑二种。其黄白长尺许者,近多有之。

乾州

物产西瓜,阳洪店出味美于他处。

平凉县

物产蔩瓜,功用如人参,补肺理气,胜今辽参。

宁国县

土产甜瓜有青黄二色,有长圆二种。白为银瓜,黄为金瓜。王瓜有青白二种,春栽夏生。至秋不辍其种,与各处特异。有刺者俗名刺瓜,或曰瓜之王。

通州

物产叶,叶瓜其生甚繁。或名为天鹅蛋。

吴县

物产西瓜,出荐福山者,味甘里松。

昆山县

物产杨庄,瓜种甚佳。

嘉定县

物产橄榄瓜,西瓜别种。出外冈其形,圆而长瓤。色鲜红味,甘如蜜。俗又名枕头瓜,以形似也。向以西番,莲为第一,今则遍栽此种。

太仓州

物产西瓜,旧推崇明今。沙头出者大,不及崇明之半。绿皮红瓤味远胜之,种瓜人姓蒋群,呼蒋瓜。

上海县

物产西瓜出栅,桥海源市,闵行周浦诸处者。佳大如枕形,如橄榄者名枕瓜,橄榄瓜二月下种,蔓生七八月。实熟有围,及经尺者,当将熟时,种植之人树茇舍昼。夜坐守以防人兽,窃食甜瓜有青白花斑三种。择皮老质稍坚,脆者入酱为菹,熟者名酥瓜。色淡黄者名蜜筒,瓜皮黄如金。大如鹅子者名金瓜,青黄杂斑者名画眉,瓜俱甜瓜类。筲瓜有青白二种。

石门县

物产瓜有熟瓜,尝瓜,蜜筒瓜,田鸡瓜,秋黄瓜。

平湖县

物产橄榄瓜,色白而长蜜沙。团圆小色,青子极细。金鹅蛋色,黄大如鹅卵。

乌程县

物产西瓜,在山种者。覆以沙以防野兽之食,名沙瓜更佳。

临川县

土产西瓜,出丁家洲。去城三十里,其民抱瓜而富。土深一丈,筛出其块砾,然后下种。

邵阳县

食货瓜之属,有金瓜、银瓜、白瓜、牛腿瓜、葫芦瓜、饼子瓜、杓靶瓜、寸金瓜。

莆田县

物产西瓜,实大如斗。外青内红,味甘。有一种皮薄中尤红者曰台湾瓜。又有一种实差小,中白多子,只收其子为瓜子。

东莞县

土产合子瓜,鸭青瓜,香瓜,金瓜,银瓜,白瓜。

冬瓜

释名

冬瓜《本经》    白瓜《本经》
水芝《本经》    地芝《广雅》

冬瓜图


《郭橐驼·种树书》

冬瓜

冬瓜正月晦日傍墙区种之,圆三寸,深五寸,著粪种之。

《王世懋·瓜蔬疏》

冬瓜

天下结实大者无若冬瓜,味虽不甚佳。而性温,可食。
《本草纲目》冬瓜释名
马志曰:冬瓜经霜后,皮上白如粉。涂其子,亦白。故名白冬,瓜而子云,白瓜子也。
李时珍曰:冬瓜以其冬熟也。又贾思协云:冬瓜正二三月种之。若十月种者,结瓜肥。好乃胜春种,则冬瓜之名,或又以此也。别录曰:冬瓜原附于本经,瓜子之下,宋开宝。本草加作白瓜子,复分白冬,瓜为别录一种,遂致诸注辩说。纷纷今并为一。
集解

别录曰:白瓜子生嵩高平泽,冬瓜仁也,八月采之。苏颂曰:今处处园圃莳之,其实生苗蔓下,大者如斗。而更长皮厚,而有毛初生,正青绿经霜则白。粉人家多藏蓄,弥年作菜果入药,须霜后,取置之,经年破出核。洗燥乃擂,取仁用之,亦堪单作服饵。
李时珍曰:冬瓜三月生苗引蔓,大叶团而有尖茎,叶皆有刺毛,六七月开黄花,结实大者径尺馀,长三四尺。嫩时绿色,有毛。老则苍色,有粉。其皮坚厚,其肉肥白,其瓤谓之瓜练。白虚如絮,可以浣练衣服。其子谓之瓜犀,在瓤中成列。霜后取之其肉,可煮为茹。可蜜为果。其子仁亦可食,盖兼蔬果之用。凡收瓜忌酒漆,麝香及糯米触之必烂。
白冬瓜气味

甘微,寒无毒。
陶弘景曰:冷利。
主治

别录曰:小腹水胀,利小便止渴。
陶弘景曰:捣汁服,止消渴,烦闷解毒。
孟诜曰:益气耐老,除心胸,满去头面热。
大明曰:消热毒,痈肿切片摩痱子,甚良。
苏颂曰:利大小肠,压丹石毒。
发明

孟诜曰:热者食之佳,冷者食之。瘦人煮食,练五脏为其下气故也。欲得体瘦轻健者,则可长食之。若要肥则勿食也。
寇宗奭曰:凡患发背及一切痈疽者,削一大块置疮上,热则易之。分散热毒,气甚良。
朱震亨曰:冬瓜性走而急。寇氏谓其分散热毒气,盖亦取其性走而急也。久病者阴虚者,忌之。孙真人言九月勿食,令人反胃。须被霜食,之乃佳。
孟诜曰:取瓜一颗和桐叶与猪食之,一冬更不要与诸物食,自然不饥。长三四倍也。
瓜瓤气味

甘平无毒
主治

甄权曰:绞汁服止烦躁,热渴利小肠。治五淋,压丹石毒。
李时珍曰:洗面澡身去䵟,䵳令人悦,泽白晰。
白瓜子

别录曰:冬瓜仁也,八月采之。
正误

苏恭曰:此甘瓜也。甘字似白字,后人误写耳。当改从甘字。
马志曰:本草注白瓜子,冬瓜仁也。苏氏所言殊为孟浪,且甘瓜即甜瓜。亦有青白二种,其子色黄。主疗与冬瓜全异,但冬瓜经霜有白衣。其子亦白,白瓜之号因斯而得况。诸方惟用冬瓜,子不见用甘瓜,子者苏说不可凭也。
气味

甘平无毒
别录曰:寒久服寒中。
主治

本经曰:令人悦,泽好颜色。益气不饥,久服之。轻身耐老。
别录曰:除烦满不乐,可作面脂。
大明曰:去皮肤风,及黑䵟润肌肤。李时珍曰:治肠痈。
发明

苏颂曰:冬瓜仁亦堪单作服饵。又研末作汤饮。及作面脂药,并令人好颜色。光泽宗懔。荆楚岁时记,云:七月采瓜,犀以为面脂,即瓜瓣也。亦堪作澡豆。
寇宗奭曰:服食方,亦稀用之。
瓜皮主治

苏颂曰:可作丸服,亦入面脂。
李时珍曰:主驴马汗入,疮肿痛阴乾为末,涂之又主折伤损痛。
叶主治

大明曰:治肿毒,杀蜂疗蜂刺。
李时珍曰:主消渴疟疾寒热,又焙研傅多年恶疮。
藤主治

大明曰:烧灰可出,绣黥煎汤,洗黑䵟并疮疥。李时珍曰:捣汁服解木耳。毒煎水洗脱肛,烧灰可淬铜铁,伏砒石。
附方

积热消渴,白瓜去皮,每食后吃三二两,五七度良。〈孟诜食疗〉
消渴不止,冬瓜一枚,削皮埋湿地中。一月取出,破开取清水,日饮之。或烧熟,绞汁饮之。〈圣济总录〉
消渴骨蒸大冬瓜一枚,去瓤入黄连末,填满安瓮内。待瓜消尽,同研丸梧子大。每服三四十丸,煎冬瓜汤下。〈经验方〉
产后痢渴久病,津液枯竭。四肢浮肿,口舌乾燥。用冬瓜一枚,黄土泥厚五寸。煨熟绞汁,饮亦治伤寒,利渴。〈古今录验〉
小儿渴利,冬瓜汁饮之。〈千金方〉
小儿鬾病,寒热如疳。用冬瓜萹蓄各四两,水三升,煎汤浴之。〈千金方〉
婴孩寒热,冬瓜炮熟,绞汁饮。〈子母秘录〉
水病危急,冬瓜不拘多少,任意吃之。神效无比。〈兵部手集〉十种水气浮肿喘满。用大冬瓜一枚,切盖去瓤,以赤小豆填满。盖合签定,以纸筋泥固,济日乾用糯糠两大箩,入瓜在内。煨至火,尽取出切片。同豆焙乾为末,水糊丸梧子大,每服七十丸。煎冬瓜子汤下,日三服小,便利为度。〈杨氏家藏方〉
发背欲死,冬瓜截去头。合疮上瓜烂,截去更合之瓜,未尽疮已小敛矣。乃用膏贴之。〈肘后方〉
痔疮肿痛,冬瓜煎汤洗之。〈袖珍方〉
马汗入疮,乾冬瓜烧研,洗净傅之。
食鱼中毒,冬瓜汁饮之良。〈小品方〉
面黑令白冬瓜一个,竹刀去皮,切片酒一升半,水一升,煮烂,滤去滓。熬成膏,瓶收每夜涂之。〈圣济总录〉消渴烦乱,冬瓜瓤乾者一两水,煎饮。〈圣惠方〉
水肿烦渴,小便少者。冬瓜白瓤水煮汁,淡饮之。〈圣济总录〉服食法,取冬瓜仁七升,以绢袋盛投,三沸汤中。须臾取,曝乾如此三度,又与清苦酒渍之。二宿曝乾为末,日服方寸匕,令人肥。悦明目,延年不老。又法取子三五升去皮为丸,空心日服三十丸。令人白净如玉。〈孟诜食疗〉
补肝明目,治男子五劳七伤。明目用冬瓜仁,方同上。〈外台秘要〉
悦泽面容,白瓜仁五两。桃花四两,白杨皮二两为末。食后饮服方寸匕日,三服欲白。加瓜仁欲红,加桃花三十日,面白五十日,手足俱白。一方有橘皮,无杨皮。〈肘后方〉
多年损伤不瘥者,瓜子末温酒服之。〈孙真人方〉消渴不止,小便多用乾冬,瓜子麦门冬黄连各二两,水煎饮之。冬瓜苗叶俱治,消渴不拘新乾。〈摘元方〉男子白浊陈冬瓜,仁炒为末,每空心米饮服五钱。〈救急易方〉
女子白带,方同上。
跌扑损伤,用乾冬瓜皮一两,真牛皮胶一两,剉入锅内炒,存性研末。每服五钱,好酒热服仍饮酒一瓯厚。盖取微汗,其痛即止。一宿如初极效。〈摘元方〉
损伤腰痛,冬瓜皮烧研,酒服一钱。〈生生编〉
积热泻痢,冬瓜叶嫩心,拖面煎饼食之。〈海上名方〉
南瓜释名

南瓜《纲目》    阴瓜《农书》

南瓜图


《本草纲目》南瓜

集解
李时珍曰:南瓜种出南番。转入闽浙,今燕京诸处亦有之矣。二月下种,宜沙沃地。四月生苗,引蔓甚繁。一蔓可延十馀丈,节节有根。近地即著,其茎中空。其叶状如蜀葵,而大如荷叶。八九月开黄花,如西瓜花。结瓜正圆大如西瓜。皮上有棱,如甜瓜。一本可结数十颗,其色或绿,或黄,或红。经霜收置暖处,可留至春。其子如冬瓜子,其肉厚色。黄不可生食,惟去皮穰瀹食味如山药,同猪肉煮食,更良。亦可蜜煎,按王祯农书云浙中一种阴瓜,宜阴地种之。秋熟色黄如金,皮肤稍厚,可藏至春食之。如新疑,即南瓜也。
气味

甘温无毒
李时珍曰:多食发脚气,黄疸不可同羊肉食,令人气壅。
主治

李时珍曰:补中益气。
越瓜释名

越瓜〈宋开宝〉   稍瓜《食物本草》
菜瓜〈南人称〉   羊角瓜〈俗名〉

越瓜图


《王世懋·瓜蔬疏》菜瓜

瓜之不堪生,啖而堪酱食者,曰菜瓜。圆者如甜瓜,长者如王瓜,皆一类也。以甜酱渍之,为蔬中佳味。
《本草纲目》越瓜释名
李时珍曰:越瓜以地名也。俗名稍瓜,南人呼为菜瓜。
集解

陈藏器曰:越瓜生越中,大者色正。白越人当果食之。亦可糟藏。
李时珍曰:越瓜南北皆有,二三月下种生苗。就地引蔓,青叶黄花,并如冬瓜。花叶而小,至夏秋之间,结瓜有青白二色。大如瓠子,一种长者至二尺许。俗呼羊角瓜。其子状如胡瓜,子大如麦粒。其瓜生食,可充果蔬酱,豉糖醋藏浸,皆宜亦可作菹。
气味

甘寒无毒
孟诜曰:生食多冷,中动气令人心痛。脐下症结发诸疮,又令人虚弱不能行。不益小儿天行,病后不可食,又不得与牛乳酪及鲊同食。
李时珍曰:按萧了真云菜瓜,能暗人耳目。观驴马食之,即眼烂可知矣。
主治

开宝曰:利肠胃,止烦渴。
陈藏器曰:利小便去烦热,解酒毒,宣泄热气,烧灰傅口吻疮,及阴茎热疮。
心镜曰:和饭作鲊,久食益肠胃。
黄瓜释名

黄瓜《拾遗录》   胡瓜〈宋嘉祐〉

黄瓜图


《本草纲目》黄瓜释名
陈藏器曰:北人避石勒,讳改呼黄瓜,至今因之。李时珍曰:张骞使西域,得种,故名胡瓜。按杜宝拾遗录云,隋大业四年,避讳改胡瓜为黄瓜。与陈氏之说微异,今俗以月令,王瓜生即此误矣。
集解

李时珍曰:胡瓜处处有之。正二月下种,三月生苗,引蔓叶如冬瓜叶,亦有毛。四五月开黄花,结瓜围二三寸,长者至尺许。青色皮上有蓓蕾如疣子,至老则黄赤色。其子与菜瓜子同,一种五月种者。霜时结瓜,白色而短。并生熟,可食兼蔬蓏之用。糟酱不及菜瓜也。
气味

甘寒,有小毒。
孟诜曰:不可多食,动寒热,多疟病,积瘀热发。疰气令人虚热,上逆少气损,阴血发,疮疥脚气,虚肿。百病天行病后,不可食之。小儿切忌滑中生疳虫,不可多用醋。
主治

宁原曰:清热解渴,利水道。
叶气味

苦平,有小毒。
主治

陈藏器曰:小儿闪癖一岁,用一叶生挼。搅汁服得,吐下良。
根主治

大明曰:捣傅狐,剌毒肿。
附方

小儿热痢,嫩黄瓜同蜜食,十馀枚良。〈海上名方〉水病肚胀,四肢浮肿,用胡瓜一个破开,连子以醋煮。一半至烂,空心俱食之。须臾下水也。〈千金髓〉
小儿出汗,香瓜丸用黄连,胡黄连,黄檗川,大黄煨熟。鳖甲醋炙,柴胡芦荟青皮等,分为末。用大黄瓜,黄色者一个,割下头,填药至满。盖定签住,慢火煨熟。同捣烂入面糊丸,菉豆大。每服二三丸,大者五七丸,至十丸食后新水下。〈钱乙小儿方〉
咽喉肿痛,老黄瓜一枚,去子入硝。填满阴乾为末,每以少许吹之。〈医林集要〉
杖疮焮肿六月六日,取黄瓜入磁瓶中,水浸之。每以水扫于疮上,立效。〈医林集要〉
火眼赤痛,五月取老黄瓜一条。上开小孔,去瓤入芒硝,令满悬阴处。待硝透出,刮下留点眼,甚效。〈寿域神方〉汤火伤灼,五月五日搯黄瓜入瓶内,封挂檐下,取水刷之良。〈医方摘要〉
《高濂·遵生八笺》
蒜瓜

秋间小黄瓜一斤,石灰白矾汤焯过,控乾盐半两腌一宿,又盐半两,剥大蒜瓣三两捣为泥,与瓜拌匀。倾入腌下,水中熬好。酒醋浸著,凉处顿放冬瓜,茄子同法。
丝瓜释名

丝瓜《纲目》    天丝瓜《本事方》
蛮瓜《本事方》   天罗《合璧事类》
布瓜《合璧事类》  鱼〈旧名〉虞刺〈旧名〉    洗锅罗瓜〈村人名〉

丝瓜图


《王世懋·瓜蔬疏》丝瓜

丝瓜北种为佳,以细长而嫩者为美。性寒无毒,有云多食之,能痿阳。北人时啖之,殊不尔然。用其蒂可治小儿痘汁,滴瓶中。能消痰火,其凉可知矣。

《徐光启·农政全书》丝瓜考

人家园篱边多种之,延蔓而生。叶似栝楼,叶而花又大,每叶间出一丝。藤缠附草木上,茎叶间五瓣大。黄花结瓜,形如黄瓜,而大色青嫩时,可食老。则去皮内,有丝缕可以擦洗油腻器,皿味微甜。
救饥

采嫩瓜,切碎煠熟,水浸淘净,油盐调食。
元扈先生曰:嘉蔬不必救荒,不实之花。作蔬更佳。
《本草纲目》丝瓜释名
李时珍曰:此瓜老则筋丝罗织,故有丝罗之名。昔人谓之鱼,或云:虞刺始自南方,移来故。曰蛮瓜。
集解

李时珍曰:丝瓜唐宋以前无,闻今南北皆有之。以为常蔬二月下种,生苗引蔓延树竹,或作棚架。其叶大如蜀葵而多丫,尖有细毛。刺取汁可染,绿其茎,有棱六七月。开黄花,五出微似胡瓜,花蕊瓣俱黄。其瓜大寸许长,一二尺甚。则三四尺深绿色,有皱点瓜头如鳖首,嫩时去皮。可烹,可曝,点茶充蔬。老则大如杵,筋络缠纽如织,成经霜乃枯。惟可藉靴履涤,釜器故村人呼为洗锅,罗瓜内有隔子。在隔中状如栝,楼子黑色,而扁。其花苞及嫩叶,卷须皆可食也。
瓜气味

甘平无毒,入药用老者。
主治

朱震亨曰:痘疮不快枯者,烧存性入朱砂。研末蜜水调服甚妙。
李时珍曰:煮食除热,利肠老者烧存性,服去风化痰,凉血解毒,杀虫通经络,行血脉,下乳汁,治大小便下血痔漏崩,中黄积,疝痛卵肿血气作痛,痈疽疮肿齿𧏾痘疹胎毒。生生编曰:暖胃,补阳,固气和胎。
发明

汪颍曰:丝瓜本草诸书无,考惟痘疮及脚痈方中,烧灰用之。亦取其性,冷解毒耳。
李时珍曰:丝瓜老者,筋络贯串。房隔联属,故能通人脉络脏腑,而去风解毒。消肿化痰,祛痛杀虫。及治诸血病也。
叶主治

李时珍曰:癣疮频挼掺之疗,痈疽丁肿卵㿗。
藤根气味

同叶
主治

李时珍曰:齿𧏾脑,漏杀虫解毒。
附方

痘疮不快,初出或未出多者。令少少者,令稀老。丝瓜近蒂三寸,连皮烧存性,研末砂糖水服。〈直指方〉痈疽不敛,疮口太深,用丝瓜捣汁,频抹之。〈直指方〉风热腮肿,丝瓜烧存性,研末水调搽之。〈严月轩方〉肺热面疮,苦丝瓜牙皂荚并烧灰,等分油调搽。〈摘元方〉玉茎疮溃,丝瓜连子捣汁,和五倍子末,频敷之。〈丹溪方〉坐板疮疥,丝瓜皮焙乾为末,烧酒调搽之。〈摄生众妙方〉天泡湿疮,丝瓜汁调辰粉,频搽之。
手足冻疮,老丝瓜烧存性,和腊猪脂涂之。〈海上方〉肛门酒痔,丝瓜烧存性,研末酒服二钱。〈严月轩方〉痔漏脱肛,丝瓜烧灰,多年石灰,雄黄各五钱,为末以猪胆鸡子清,及香油和调贴之。〈孙氏集效方〉
肠风下血,霜后乾丝瓜烧存性为末,空心酒服二钱。一名蛮瓜,一名天罗,一名天丝瓜是矣。〈许叔微本事方〉下血危笃不可救者,丝瓜即天罗一个,烧存性。槐花减半为末,每空心米,饮服二钱。〈普济方〉
酒痢便血腹痛,或如鱼脑,五色者。乾丝瓜一枚,连皮烧研,空心酒服二钱一方,煨食之。俗名鱼是也。〈经验良方〉
血崩不止,老丝瓜烧灰,棕榈烧灰,等分用酒。或盐汤服。〈奇效良方〉
经脉不通,乾丝瓜一个为末,用白鸽血调成饼,日乾研末,每服二钱,空心酒下。先服四物,汤三服。〈海上名方〉乳汁不通,丝瓜连子烧存性,研酒服一二钱。被覆取汗,即通。〈简便单方〉
乾血气痛,妇人血气不行,上冲心膈,变为乾血。气者用丝瓜一枚,烧存性,空心温酒服。〈寿域神方〉
小肠气痛,绕脐冲心,连蒂。老丝瓜烧存性,研末,每服三钱,热酒调下。甚者不过二三服,即消。
卵肿偏坠,丝瓜架上初结者,留下待瓜结。尽叶落取,下烧存性为末,炼蜜调成膏,每晚好酒服一匙。如在左左睡,在右右睡。〈刘松石保寿堂方〉
腰痛不止,天罗布瓜子仁,炒焦擂酒服以滓傅之。〈熊氏补遗方〉
喉闭肿痛,天罗瓜研汁,灌之。〈普济方〉
卒然中风,防风荆芥一两,升麻半两,姜三片,水一盏煎半盏以丝瓜子,研取浆半盏,和匀灌之。如手足麻痒以羌活煎汤洗之。〈唐宝经验方〉化痰,止嗽天罗即丝瓜,烧存性为末,枣肉和丸弹子。大每服一丸温酒化下。〈摄生炒用方〉
风虫牙痛,经霜乾丝瓜烧存性为末,擦之。〈直指方〉风气牙痛,百药不效者,用此大能去风。惟蛀牙不效,天罗即生丝瓜一个,擦盐火烧存性。研末频擦,涎尽即愈,腮肿以水调贴之。马敏叔云:此乃严月轩家传,屡效之方。一试即便,可睡也。
食积黄疸,丝瓜连子烧存性为末,每服二钱,因面得病。面汤下因酒得病,温酒下连进,数服愈。〈卫生易简方〉小儿浮肿,天罗灯草葱白等分,煎浓汁服,并洗之。〈普济方〉
水蛊腹胀,老丝瓜去皮一枚,剪碎。巴豆十四粒,同炒豆黄去豆,以瓜同陈仓米再炒熟。去瓜研米,为末。糊丸梧子大,每服百丸。白汤下盖米,收胃气。巴豆逐水丝瓜,象人脉络。借其气以引之也,此乃元时杭州名医,宋会之之方。〈鲜于枢钩元方〉
虫癣清晨,采露水丝瓜叶七片,逐片擦七下,如神忌鸡鱼发物。〈摄生众妙方〉
阴子偏坠,丝瓜叶烧存性,三钱鸡子,壳烧灰二钱。温酒调服。〈余居士选奇方〉
头疮生蛆,头皮内时有蛆出,以刀切破,挤丝瓜叶汁搽之,蛆出尽绝根。〈小山怪證方〉
汤火伤灼,丝瓜叶焙研入辰粉一钱,蜜调搽之,生者捣傅,一日即好也。〈海上名方〉
鱼脐丁疮,丝瓜叶即虞刺叶也。连须葱白韭菜等,分同入石钵内。研烂取汁以热酒和,服以滓贴腋下,病在左手,贴左腋。右手贴右腋。病在左脚,贴左胯。右脚贴右胯。在中贴心脐。用帛缚住候肉下,红线处皆白则散矣。如有潮热,亦用此法。却令人抱住,恐其颤倒,则难救矣。〈危氏得效方〉
刀疮神药,古石灰新、石灰、丝瓜根。叶初种放两叶者,韭菜根,各等分捣千,下作饼阴乾为末,擦之止血,定痛生肌,如神效。侍御苏海峰所传。〈董炳集验方〉预解痘毒,五六月取丝瓜蔓上卷须,阴乾至正月初。一日子时用二两半煎汤,父母只令一人知。温浴小儿身,面上下以去胎毒永,不出痘,纵出亦少也。〈体仁汇编〉诸疮久溃,丝瓜老根熬水扫之,大凉即愈。〈应验方〉喉风肿痛,丝瓜根以瓦瓶盛水,浸饮之。〈海上名方〉脑漏流汁鼻中时,时流臭黄水,脑痛名控脑,砂有蛊食脑中也。用丝瓜藤近根三五尺,烧存性。每服一钱,温酒下以愈为度。〈医学正传〉
牙宣露痛,海上妙方。用丝瓜藤,阴乾临时火。煆存性研搽,即止最妙。惠生堂方,用丝瓜藤一握,川椒一撮,灯心一大把,水煎浓汁。漱吐其痛,立住如神。咽喉骨鲠,七月七日取丝瓜根,阴乾烧存性,每服二钱,以原鲠物煮汤服之。〈笔峰杂兴〉
腰痛不止,丝瓜根烧存性为末,每温酒服二钱,神效甚捷。〈笔峰杂兴〉
附录天罗勒

陈藏器曰:生江南平地,主溪毒挼碎傅之。
李时珍曰:陈氏注此不详,又江南呼丝瓜为天罗,疑即此物,然无的据姑附之。
苦瓜释名

苦瓜《救荒本草》  锦荔枝《瓜蔬疏》
癞葡萄《农政全书》

苦瓜图


《王世懋·瓜蔬疏》锦荔枝

吾地有名锦荔枝者,外作五色蜂窠之状。内子如鳖虫人甚恶之,不知闽广人以为至宝。去实用其皮肉煮肉味,殊苦广人。亦谓凉多,子京师种摘而自供食,往在泉州见城中遍地植之,名曰苦瓜。形稍长于此种耳。

《徐光启·农政全书》苦瓜考

又名癞葡萄,人家园篱边,多种苗引藤蔓,延附草木。生茎长七八寸,茎有毛涩,叶似野葡萄叶,而花又多。叶间生细丝,蔓开五瓣,花碗子花结实如鸡子大,尖𧣪纹皱状似荔枝。而大生青熟,黄内有红瓤味甜。
救饥

采荔枝,黄熟者食瓤。
元扈先生曰:南中人食此物,不止于瓤。实青时采者,或生食,与瓜同。用名苦瓜也。青瓜颇苦,亦清脆可食。耳闽广人争诧为极甘也,此恒蔬不必救荒,尝过。
《本草纲目》苦瓜释名
李时珍曰:苦以味名瓜,及荔枝葡萄皆以实,及茎叶相似得名。
集解

周宪王曰:锦荔枝即癞葡萄。蔓延草木,茎长七八尺,茎有毛涩,叶似野葡萄,而花又开。黄花实大如鸡子,有皱纹似荔枝。
李时珍曰:苦瓜原出南番,今闽广皆种之。五月下子生苗引蔓,茎叶卷须并如葡萄。而小七八月,开小黄花。五瓣如碗形,结瓜长者四五寸,短者二三寸。青色皮上痱㾦如癞,及荔枝壳状熟。则黄色自裂内,有红瓤裹子。瓤味甘可食,其子形扁如瓜子,亦有痱㾦。南人以青皮煮肉,及盐酱充蔬。苦涩有青气,按费信星槎胜览云,苏门答剌国一等瓜皮,若荔枝未剖时,甚臭。如烂蒜,剖开如囊味。如酥,香甜可口,疑此即苦瓜也。
瓜气味

苦寒无毒
主治

李时珍曰:除邪热解劳乏,清心明目。
子气味

苦甘无毒
主治

李时珍曰:益气壮阳。




钦定古今图书集成博物汇编草木典

 第四十五卷目录

 瓜部汇考二
  王瓜图
  礼记〈月令〉
  尔雅〈释草〉
  草木虫鱼说〈王瓜即栝楼〉
  王世懋瓜蔬疏〈王瓜〉
  本草纲目〈王瓜〉
  甜瓜图
  郭橐驼种树书〈甜瓜〉
  王世懋瓜蔬疏〈甜瓜〉
  本草纲目〈香瓜〉
  西瓜图
  王祯农桑通诀〈种西瓜法〉
  王世懋瓜蔬疏〈西瓜〉
  本草纲目〈西瓜〉
  地稍瓜图
  徐光启农政全书〈地稍瓜考〉
 瓜部艺文一
  瓜赋           魏刘桢
  瓜赋           晋陆机
  瓜赋            傅元
  瓜赋            张载
  瓜赋            嵇含
  瓜赋            张缵
  瓜赋          唐康子玉
  礼部贺嘉瓜表       柳宗元
  礼部贺白龙并青莲花合欢莲子黄瓜等表 前人
  京兆府贺嘉瓜白兔连理棠树等表
                前人
  贺连理棠树合欢瓜白兔表  武元衡
  石瓜赞          宋宋祁
  瓜赋            吴淑
  嘉瓜颂          明王训
  鸦鸽营瓜市记       岳自励
  议革河津县馈瓜之费    赵用光

草木典第四十五卷

瓜部汇考二

王瓜释名

王瓜《礼记》    钩《尔雅》
藈姑《尔雅》    钩蒌《尔雅注》土瓜《本经》    野甜瓜《纲目》
老鸦瓜《图经》   马《图经》赤雹子《衍义》   师姑草《土宿》
公公须〈俚人名〉

王瓜图


《礼记》月令

孟夏之月,王瓜生。
〈注〉王瓜,蓖挈也,今月令云,王萯生,夏小正云,王萯秀未知,孰是〈集注〉蓖挈本草,作菝葜音同,谓之瓜者,以根之似也,亦可酿酒,朱氏曰:王瓜,色赤,感火之色而生。〈大全〉王瓜,阳物之可以胜阴邪者也,故其为色赤。

《尔雅》释草

钩藈姑
〈注〉钩蒌也,一名王瓜,实如瓝瓜,正赤,味若〈疏〉钩,一名藈姑,一云钩蒌也,一名王瓜,实如瓝瓜,正赤味苦,本草云:王瓜,一名土瓜。陶注云:即今土瓜生篱院,亦有子熟时,赤如弹,丸根大。唐本注云:此物蔓生,叶似栝楼,圆无叉,缺子如栀子,生青熟赤,但无棱尔,根似葛细而多糁是也。

菲芴
〈注〉即土瓜也,〈疏〉一名芴郭,云土瓜也,孙炎曰:葍类也。诗谷风云:采葑采菲。陆玑云:菲似葍茎,粗叶,厚而长有毛。三月中蒸鬻为茹,甘美可作羹,幽人谓之芴尔雅,又谓之蒠菜,今河内人谓之宿菜案,今尔雅菲芴与蒠菜异,郭注:似是别草,如陆之言,又是二物。某氏注:《尔雅》二处皆引谷风诗,即菲也,芴也。蒠菜也,土瓜也,宿菜也,五者一物,其状似葍而非葍,故云:葍类也。

蔩菟瓜
〈注〉菟瓜似土瓜,〈疏〉菟瓜一名蔩苗,及实似土瓜,土瓜者,即王瓜也,月令王瓜生是也。

《草木虫鱼说》王瓜即栝楼

月令立夏之后十日,王瓜生诸儒,及本草多不详识,明曰,王瓜即栝楼也,栝楼与土瓜,形状藤叶,正相类,但栝楼大,而土瓜小耳,以其大于土瓜,故以王字别之,《尔雅》诸言:王者,皆此类也。今验栝楼立夏之后,其苗始生,正与月令,文合,故知先儒之说,皆非也。

《王世懋·瓜蔬疏》王瓜

王瓜出燕京者最佳,其地,人种之,火室中,逼生花叶,二月初,即结小实,中官取以上供,唐人诗云:二月中旬已进瓜,不足为奇矣。又一种秋生者,亦佳吾土俱宜,闽中二三月间,食入夏枯矣。
《本草纲目》王瓜释名
苏颂曰:月令四月,王瓜生。即此也,均房间,人呼为老鸦瓜,亦曰菟瓜,按《尔雅》云:蔩菟瓜。郭璞注云:似土瓜,而土瓜自谓之藈姑,又名钩,则菟瓜别是一物也。又曰:芴菲,亦谓之土瓜,别是一物,非此土瓜也,异类同名甚多,不可不辨。
李时珍曰:土瓜,其根作土气,其实似瓜也。或云:根味如瓜,故名土瓜。王字不知,何义瓜似雹子,熟则色赤,鸦喜食之,故俗名赤雹老鸦瓜一叶之下一须,故俚人呼为公公须与地黄,苗名婆婆妳可为属对。
集解

别录曰:生鲁地,平泽,田野及人家垣墙间,三月采根阴乾。
陶弘景曰:今土瓜生篱院间,子熟时,赤如弹丸,其根不入大方,正单行小小尔。郑元注:月令四月,王瓜生以为菝葜,殊谬矣。苏恭曰:四月生苗,延蔓,叶似栝楼叶,但无叉缺,有毛刺。五月开黄花,花下结子,如弹丸,生青熟赤,根似葛而细,多糁,谓之土瓜,根北间者,其子累累相连,大如枣,皮黄,肉白,苗子相,似根状,不同若疗黄,疸破血南者大胜也。
寇宗奭曰:王瓜,其壳径,寸长二寸许,上微圆,下尖长。七八月,熟红赤色,壳中,子如螳螂头者,今人又谓之赤雹子,其根即土瓜根也,于细根上,又生淡黄根,三五相连,如大指许,根与子两用。
李时珍曰:王瓜,三月生苗,其蔓多须,嫩时可茹,其叶圆如马蹄而有尖面,青背淡涩而不光,六七月开五出小黄花,成簇结子,累累熟时,有红黄二色,皮亦粗涩,根不似葛,但如栝楼根之小者,澄粉甚白腻,须深掘二三尺乃得正根,江西人栽之沃土,取根作蔬食,味如山药。
根气味

苦寒无毒
甄权曰:平。
陈藏器曰:有小毒,能吐下,人取汁,制雄汞。
根主治

本经曰:消渴,内痹瘀血,月闭寒热酸疼,益气愈聋。别录曰:疗诸邪气,热结鼠,瘘散痈肿留血,妇人带下不通,下乳汁,止小便,数不禁逐四肢骨节中,水治马骨刺人疮。
大明曰:天行热疾,酒黄病壮,热心烦闷,热劳排脓,消扑损,瘀血破症癖落胎。
陈藏器曰:主蛊毒小儿,闪癖痞,满痰疟,并取根及叶捣汁,少少服,当吐下。
李时珍曰:利大小便,治面黑面疮。
子气味

酸苦平无毒
子主治

大明曰:生用润心肺,治黄病,炒用治肺。痿吐血、肠风、泻血、赤白痢。
甄权曰:主蛊毒。
李时珍曰:反胃吐食。
附方

小儿发黄,土瓜根生捣汁,三合与服,不过三次,〈苏颂图经〉黄疸变黑,医所不能治,用土瓜根汁,平旦温服一小升,午刻黄水当从小便出,不出再服。小便如泔,乃肾虚也,王瓜,散用王瓜根一两,白石脂二两,兔丝子酒浸二两,桂心一两,牡蛎粉一两,为末,每服二钱,大麦粥饮下。〈卫生宝鉴〉
小便不通,土瓜根捣汁入,少水解之,筒吹入下部。〈肘后方〉
大便不通,上方吹入肛门内,二便不通,前后吹之取通。〈肘后方〉
乳汁不下,土瓜根为末,酒服一钱,一日二服,〈杨氏产乳方〉经水不利,带下,小腹满,或经一月再见者,土瓜根散主之,土瓜根、芍药、桂枝、䗪虫各三两,为末,酒服,方寸匕日,三服。〈仲景金匮方〉
妇人阴㿗方同上。一切漏疾,土瓜根捣,傅之燥则易。〈千金方〉
中诸蛊毒,土瓜根大如指,长三寸,切以酒半斤渍,一宿服当吐下。〈外台秘要〉
面上痱㾦,土瓜根捣末,浆水和匀,入夜,别以浆水洗面,涂药且复洗之,百日光彩射人,夫妻不相识也,曾用有效。〈肘后方〉
耳聋灸,法湿,王瓜根削半寸,塞耳内,以艾灸七壮,每旬一灸,愈乃止。〈圣济录〉
消渴,饮水雹,瓜去皮,每食后,嚼二三两,五七度瘥。〈圣惠方〉
传尸,劳瘵,赤雹儿,俗名王瓜,焙为末,每酒服一钱,〈十药神书〉
反胃,吐食,马雹儿,灯上烧,存性一钱,入好枣肉,平胃散二钱,酒服食,即可下,即野甜瓜,北方多有之,〈丹溪纂要〉痰热头风,悬栝楼一个,赤雹儿七个,焙大力子,即牛蒡子焙四两,为末,每食后,茶或酒服三钱,忌动风发热之物。
筋骨痛挛,马雹儿,子炒开口为末,酒服一钱,日二服。〈集简方〉
赤目痛涩不可忍,小圆瓜篱上大如弹丸,红色皮上有刺者。九月十月采日,乾槐花炒赤,芍药等分为末,每服二钱,临卧温酒下。〈卫生家宝方〉
瘀血作痛,赤雹儿烧存性研末,无灰酒空心服二钱。〈集简方〉
大肠下血,王瓜一两,烧存性。地黄二两,黄连半两,为末,蜜丸梧子大米饮下,三十丸。〈指南方〉
甜瓜释名

甜瓜《种树书》   香瓜《本草》

甜瓜图


《郭橐驼·种树书》甜瓜

甜瓜生者以鲞鱼骨插顶上,则蒂落而易熟。

《王世懋·瓜蔬疏》甜瓜

甜瓜以香而小者为第一,作黄绿二色。岂即邵平所种五色子母瓜耶。今凉州塞外作乾条,遗远人味极甘。当是此种,若南瓜虽有奇状,殊色仅堪。煮食酷无意味,而更与羊食,忌是可废。
《本草纲目》香瓜释名
李时珍曰:瓜字篆文象。瓜在须蔓间之形,甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘甜之称,旧列菜部误矣。按王祯云瓜类不同其用,有二供果者为果瓜。甜瓜西瓜是也。供菜者为菜瓜,胡瓜,越瓜是也。在木曰果,在地曰蓏。大曰瓜,小曰瓞。其子曰,其肉曰瓤,其跗曰环。谓脱花处也。其蒂曰疐,谓系蔓处也。礼记为天子削瓜,及瓜祭皆指果瓜也。本草瓜蒂,亦此瓜之蒂也。
集解

别录曰:瓜蒂生嵩高平泽,七月七日采阴乾。
苏颂曰:瓜蒂即甜瓜蒂也。处处有之,园圃所莳有青白二种,子色皆黄入药,当用早青瓜蒂为良。
李时珍曰:甜瓜北土中州种莳,甚多。二三月下种,延蔓而生。叶大数寸,五六月花开。黄色六七月,瓜熟其类最繁。有团有长,有尖,有扁,大或径尺小。或一捻其棱,或有或无其色,或青,或绿,或黄斑,糁斑或白路黄,路其瓤,或白,或红。其子或黄,或赤,或白,或黑。按王祯农书云:瓜品甚多不可枚,举以状得名,则有龙肝虎掌兔头狸首羊髓蜜筒之。称以色得名,则有乌瓜白团黄㼐白㼐小青大斑之别。然其味不出乎甘香而已。广志惟以辽东燉煌庐江之瓜为胜。然瓜州之大,瓜阳城之御瓜,西蜀之温瓜永嘉之。寒瓜未可以优劣论也,甘肃甜瓜皮瓤皆甘。胜糖蜜,其皮暴乾犹美。浙中一种阴瓜,种于阴处,熟则色黄如金。肤皮稍厚,藏之至春。食之如新。此皆种艺之功。不必拘以土地也甜瓜。子曝裂取仁可充果食,凡瓜最畏麝气,触之甚至一蒂不收。
瓜瓤气味

甘寒,滑有小毒。
大明曰:无毒。
孙思邈曰:多食发黄疸,令人虚羸,多忘解药。力病后,食多或反胃,脚气人食之,患永不除也。
孟诜曰:多食令人阴下湿痒,生疮动宿疾。症癖病破腹,发虚热。令人惙惙气弱,脚手无力。少食则可龙鱼。河图云:凡瓜有两鼻,两蒂者,杀人。五月瓜沉水者,食之得冷病,终身不瘥。九月被霜者,食之。冬病寒热与油饼同食,发病人多食瓜作胀者,食盐花即化。陶弘景曰:食瓜多,即入水自渍便消。
李时珍曰:张华博物志言人以冷水渍至膝,可顿啖。瓜至数十枚渍至项,其啖转多,水皆作瓜气也。则水浸消瓜亦物性也。瓜最忌麝,与酒。凡食瓜过多,但饮酒及水服。麝香尤胜。于食盐渍水也。
瓜瓤主治

宋嘉祐曰:止渴除烦热,利小便,通三焦。间壅塞气,治口鼻疮。
寇宗奭曰:暑月食之,永不中暑。
发明

寇宗奭曰:甜瓜虽解暑气,而性冷消损阳气。多食未有不下利者,贫家多食深秋。作痢最为难治,惟以皮蜜浸收之良,皮亦可作羹食。
陶弘景曰:凡瓜皆冷利,早青者尤甚,熟瓜除瓤,食之不害人。
李时珍曰:瓜性最寒,曝而食之。尤冷,故稽圣赋云瓜寒于曝油,冷于煎。此物性之异也。王廙洛都赋云瓜则消暑,荡悁解渴,疗饥又奇效。良方云昔有男子病脓血恶痢,痛不可忍。以水浸甜瓜,食数枚即愈。此亦消暑之验也。
瓜子仁修治

雷敩曰:凡收得曝乾,杵细马尾筛。筛过成粉,以纸三重裹压去油,用不去油,其力短也。西瓜子仁同。
瓜子仁气味

甘寒无毒
瓜子仁主治

别录曰:腹内结聚,破溃脓血。最为肠胃脾内,壅要药。陈藏器曰:止月经,太过研末,去油水调服。
炮炙论序曰:血泛,经过饮调瓜子。
孟诜曰:炒食,补中宜人。
李时珍曰:清肺润肠,和中止渴。
瓜蒂修治

雷敩曰:凡使勿用白瓜蒂,要取青绿色瓜。气足时其蒂自然落,在蔓上采得。系屋东有风处,吹乾用。寇宗奭曰:此甜瓜蒂也。去瓜皮,用蒂约半寸许。曝极乾,临时研用。
李时珍曰:按唐宝云甜瓜蒂以团而短者为良。若香甜瓜及长如瓠子者,皆供菜之瓜。其蒂不可用。
瓜蒂气味

苦寒,有毒。
大明曰:无毒。
瓜蒂主治

本经曰:大水身面四肢浮肿,下水杀蛊。毒咳逆上气,及食诸果病,在胸腹中,皆吐下之。
别录曰:去鼻中瘜肉,疗黄疸。
大明曰:治脑寒热,齆眼昏吐痰。
李时珍曰:吐风热痰涎,治风眩头,痛癫痫喉,痹头目有湿气。
王好古曰:得麝香,细辛治鼻不闻香臭。
发明

张机曰:病如桂枝,證头不痛,项不强寸脉。微浮胸中,痞哽气上冲,咽喉不得息者,此为胸中有寒也。当吐之太阳中暍,身热疼,重而脉微弱,此夏月伤冷水,水行皮中也,宜吐之,少阳病,头痛,发寒热,脉紧不大,是膈上有痰也,宜吐之,病胸上,诸实郁郁,而痛不能食欲,人按之而反有浊唾下,利日十馀行,寸口脉微,弦者当吐之,懊憹,烦躁不得眠,未经汗下者,谓之实烦,当吐之,宿食在上管者,当吐之,并宜以瓜蒂散主之,惟诸亡血虚,家不可与瓜蒂散也。
成无己曰:高者,越之在上者,涌之,故越,以瓜蒂香豉之苦,涌以赤小豆之酸,酸苦涌泄为阴也。
李杲曰:《难经》云:上部有脉,下部无脉,其人当吐,不吐者死此,饮食内伤填塞胸中,食伤太阴风木,生发之气,伏于下,宜瓜蒂散吐之,素问所谓木郁则达之,也吐去,上焦有形之物,则木得舒畅,天地交而万物通矣,若尺脉绝者,不宜用此,恐损真元,令人胃气不复也。
寇宗奭曰:此物吐涎,甚不损人,全胜石绿硇砂辈也。朱震亨曰:瓜蒂性急,能损胃、气胃,弱者宜以他药代之,病后产后尤宜深戒。
李时珍曰:瓜蒂乃阳明经、除湿热之药,故能引去胸脘痰涎,头目湿气、皮肤水气、黄疸湿热诸證,凡胃弱人及病后、产后,用吐药皆宜加慎,何独瓜蒂为然哉。
蔓主治

李时珍曰:女人月经断绝,同使君子各半两,甘草六钱,为末每酒服二钱。
花主治

别录曰:心痛咳逆。
叶主治

宋嘉祐曰:人无发,捣汁涂之即生。
孟诜曰:补中治小儿疳,及打伤损折为末。酒服去瘀血。
附方

口臭,用甜瓜子杵末,蜜和为丸。每旦漱口后,含一丸亦可贴齿。〈千金方〉
腰腿疼痛,甜瓜子三两,酒浸十日为末。每服三钱,空心酒,下日三。〈寿域神方〉
肠痈已成,小腹肿痛,小便似淋,或大便难涩下。脓用甜瓜子一合,当归炒。一两蛇退皮,一条㕮咀,每服四钱,水一盏半,煎一盏,食前服利下,恶物为妙。〈圣惠方〉瓜蒂散治證见上其方。用瓜蒂二钱半,熬黄赤小豆二钱半,为末。每用一钱,以香豉一合,热汤七合,煮糜去滓。和服少,少加之,快吐乃止。〈仲景伤寒论〉
太阳中暍,身热头痛。而脉微弱,此夏月伤冷,水水行皮中所致。瓜蒂二七,个水一升,煮五合。顿服取吐。〈金匮要略〉
风涎暴作气塞,倒仆用瓜蒂为末。每用一二钱,腻粉一钱匕,以水半合。调灌良久,涎自出,不出含沙糖一块下咽,即涎出也。〈寇氏衍义〉
诸风,诸痫,诸风膈痰,诸痫涎涌。用瓜蒂炒黄为末,量人以酸齑水一盏调下。取吐风痫,加蠍稍半钱,湿气肿满。加赤小豆末一钱,有虫加狗油五七点,雄黄一钱甚。则加芫花半钱,立吐虫出。〈东垣活法机要〉风痫喉风咳嗽,及遍身风𤺋,急中涎潮等。證不拘大人小儿,此药不大吐,逆只出涎水。瓜蒂为末,壮年服一字,老少半字。早晨井华水下一,食顷含沙糖一块。良久,涎如水出。年深者出墨涎,有块布水上也。涎尽,食粥一两。日如吐多,人困甚。即以麝香泡汤一盏,饮之即止。〈经验后方〉
急黄喘息,心上坚硬,欲得水吃者。瓜蒂二小合,赤小豆一合,研末。暖浆水,五合服方寸。匕一炊,久当吐,不吐再服。吹鼻取水亦可。〈伤寒类要〉
遍身如金,瓜蒂四十九枚。丁香四十九枚,共锅内烧存性为末,每用一字吹鼻,取出黄水亦可,揩牙追涎。〈经验方〉
热病发,黄瓜蒂为末。以大豆许,吹鼻中。轻则半日,重则一日,流取黄水乃愈。〈千金翼〉
黄疸癊黄,并取瓜蒂丁香赤小豆各七枚,为末。吹豆许,入鼻少时,黄水流出。隔日一用,瘥乃止。〈孟诜食疗〉身面浮肿。〈方同上〉
十种蛊气,苦丁香为末。枣肉和丸梧子大,每服三十丸,枣汤下甚效。〈瑞竹堂方〉
湿家头,痛瓜蒂末。一字㗜入鼻中,口含冷水,取出黄水愈。〈活人书〉
疟疾寒热,瓜蒂二枚,水半盏,浸一宿,顿服取吐愈。〈千金〉发狂欲走,瓜蒂末,井水服一钱,取吐即愈。〈圣惠方〉大便不通,瓜蒂七枚研末,绵裹塞入下部,即通。〈必效方〉鼻中瘜肉,圣惠用陈瓜蒂末吹之,日三次瘥乃已。又方瓜蒂末,白矾末,各半钱。绵裹塞之,或以猪脂和挺子塞之,日一换。又方青甜瓜蒂二枚,雄黄麝香半分为末。先抓破后贴之,日三次。汤液用瓜蒂十四个,丁香一个,黍米四十九粒,研末口中。含水㗜鼻,取下乃止。风热牙痛,瓜蒂七枚炒,研麝香少许,和之绵裹。咬定流涎。〈圣济总录〉
鸡屎白秃,甜瓜蔓连,蒂不拘多少。以水浸一夜,砂锅熬取苦汁,去滓再熬。如饧盛收,每剃去痂疕。洗净以膏一盏加半,夏末二钱,姜汁一匙,狗胆汁一枚,和匀涂之。不过三日,忌食动风之物。〈儒门事亲〉
齁喘痰气苦,丁香三个为末,水调服吐痰,即止。〈朱氏集验方〉
面上黡子,七月七日午时取瓜叶七枚,一直入北堂中,向南立逐。枚拭黡,即灭去也。〈淮南万毕术〉
西瓜释名

西瓜〈日用〉    寒瓜〈陶弘景〉
杨溪瓜〈汪颖〉

西瓜图


《王祯·农桑通诀》种西瓜法

种西瓜法,区行差稀多种者,头上漫掷。劳平苗出之后,根下拥作土盆。欲瓜大者,步留一科,科止留一瓜馀。蔓花皆搯去,则实大如三斗,栲栳矣。

《王世懋·瓜蔬疏》西瓜

西瓜古无称云。金主征西域得之,洪皓自燕中㩦归,然瓜中第一美味,而种遍天下不应,晚出异方之物。乃尔吾地,以蒋福栅桥二处为绝品。然家园中所种,色青白而作枕样者,便佳不必蒋栅也。
《本草纲目》西瓜集解
吴瑞曰:契丹破回,纥始得此种。以牛粪覆而种之,结实如斗大。而圆如匏色,如青玉子,如金色,或黑麻色,北地多有之。
李时珍曰:按胡峤陷虏记言,峤征回纥得此种。归名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国。今则南北皆有,而南方者味稍不及,亦甜瓜之类也。二月下种,蔓生花叶皆如甜瓜。七八月实熟有围,及径尺者长至二尺者。其棱或有,或无;其色或青,或绿;其瓤或白,或红;红者味尤胜。其子或黄,或红,或黑;或白白者味更劣。其味有甘,有淡,有酸;酸者为下。陶弘景注瓜蒂言,永嘉有寒瓜,甚大。可藏至春者,即此也。盖五代之先瓜,种已入浙东,但无西瓜之名。未遍中国耳。其瓜子曝裂,取仁生食炒熟,俱佳。皮不堪啖,亦可蜜煎酱藏。汪颖曰:一种杨溪瓜,秋生冬熟。形略长扁而大瓤,色如胭脂,味胜可留至次年云。是异人所遗之种也。
瓜瓤气味

甘淡,寒无毒。
吴瑞曰:有小毒,多食作吐。利胃弱者不可食,同油饼食损脾。
李时珍曰:按延寿书云,北人禀厚食之,多惯。南人禀薄,多食易至霍乱。冷病终身也。又按相感志云:食西瓜后,食其子则不噫瓜气。以瓜划破曝日中,少顷食即,冷如冰也。得酒气近糯米,即易烂猫踏之。即易沙。
瓜瓤主治

吴瑞曰:消烦止渴,解暑热。
汪颖曰:疗喉痹。
宁原曰:宽中下气,利小水,治血痢解酒毒。
朱震亨曰:含汁,治口疮。
发明

汪颖曰:西瓜性寒,解热有天生。白虎汤之号,然亦不宜多食。李时珍曰:西瓜甜瓜皆属生冷。世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快。不知其伤脾,助湿之害也。真西山卫生歌云,瓜桃生冷,宜少飧。免致秋来成疟痢,是矣。又李廷飞延寿书云防州太守陈逢原,避暑食瓜过多。至秋忽腰腿痛,不能举动。遇商助教疗之,乃愈此皆食瓜之患也。故集书于此,以为鉴戒。云又洪忠宣松漠纪闻言,有人苦目病,或令以西瓜切片暴乾。日日服之,遂愈。由其性冷降火故也。
皮气味

甘凉无毒
皮主治

朱震亨曰:口舌唇内生疮,烧研含之。
瓜子仁气味

甘寒无毒。
瓜子仁主治

李时珍曰:与甜瓜仁同。
附方

闪挫腰痛,西瓜青皮阴乾为末,盐酒调服三钱。〈摄生众妙方〉
食瓜过伤瓜皮,煎汤解之,诸瓜皆同。〈事林广记〉

地稍瓜图


《徐光启·农政全书》地稍瓜考

生野田中,苗高尺许。作地摊科生,叶似独扫叶。而细窄光硬,又似沙蓬。叶亦硬,周围攒茎而生。茎叶开小白花,结角长大如莲子。两头尖𧣪,状又似鸦嘴形,名地稍瓜,味甘。
救饥

其角嫩时,摘取煠食。角若皮硬,剥取角中嫩穰,生食。

瓜部艺文一

《瓜赋》〈并序〉

魏刘桢在曹植座,厨人进瓜。植命为赋,促立成。其辞曰:

布象牙之席,薰玳瑁之筵。凭彤玉之几,酌缥碧之尊。三星在隅温,风节暮枕翘。于藤流美远,布黄花炳煜。潜实独著丰,细异形圆方。殊务扬辉发,藻九采杂揉。厥初作苦,终然允甘。应时湫熟,含兰吐芳,蓝皮密理素肌丹瓤。乃命圃师贡其最良,投诸清流一浮。一藏析以金刀四剖,三离承之以雕。盘幂之以纤絺,甘逾蜜房,冷亚冰圭。

《瓜赋》晋·陆机

佳哉瓜之为德,邈众果而莫贤。殷中和之淳,祐播滋荣于甫。田背芳春以初载,迎朱夏而自延奋。修系之莫,莫迈秀瓞之绵。绵赴广武,以长蔓粲烟。接以云连感佳时,而促节蒙惠露而增鲜。若乃纷敷杂错,郁悦婆娑,发彼。适此迭相经过,熙朗日以熠耀扇,和风其如波。有葛藟之覃,及相椒聊之众多。发金荣于秀翘,结玉实于柔柯,蔽翠景以自育。缀修茎而星罗夫。其种族类数,则有栝蒌。定桃黄㼐白,传金文蜜筒小青大斑。元骭素碗狸首虎蹯,东陵出于秦谷。桂髓起于巫山,五色比象殊形异。端或济貌以表内,或惠心而丑颜,或摅文而抱绿。或披素而怀丹气,洪细而俱芬。体修短而必圆芳,郁烈其充堂味。穷理而不䬼,德弘济于饥渴,道殷流乎。贵贱若夫,濯以寒水,淬以夏凌,越气外敛,温液密凝。体犹握虚离若剖冰。

《瓜赋》傅元

调土下种播之,有经应运候时。负甲徐生遂日就,而月将既成。母而盘萦,次落莫之。密叶兮。交逶迤之修茎,敷碧绿之纯。朱金华炳其朗,明育之以人功。养之以六气黄逾金,缃青侔含翠。虽狸首之甘美兮。未若东门之奇伟。旧有蜜筒,及青栝蒌嘉味溢口鲜类。寡俦一齧之,顷至三摇头。选美芳园,重简其珍披。以吴刀承以朱盘中,割而破虽,分若完质。兼五味气美,芳兰愈得,冷而益甘兮。怡神爽,而解烦。细肌密理。多瓤少瓣丰旨绝,异食之不䬼。

《瓜赋》张载

羊骹虎掌桂枝蜜筒,元表丹里呈素。含红丰肤外伟,
绿瓤内酿甘。柤夏熟丹,柰冬芳朱。李零于桂圃,蒲萄溃于椒床。虽兹肴之孤起,莫斯瓜之允。臧超椰子于南海,越橘柚于衡阳。若乃槟榔椰。实龙眼荔枝,徒以希珍难致为。奇论实比德孰,大于斯。

《瓜赋》嵇含

世云三芝瓜,则处全焉。故植根玉岩,润叶飞泉揽之者。寿食之者,仙是谓云芝。芙蕖振采擢,茎元濑。〈原缺二字〉葩映莫此为,最是谓水芝。甘瓜普植,用荐神祇其名。龙胆其味亦奇,是谓土芝。乃剖甘瓜既淳且馨,荒者飨之忘困。解酲流味,通其五脏,冷气反其迷精。

《瓜赋》张缵

惟兹瓜之实,茂体太素之纯。精翕元润于浮霄,含皇泽于夏庭。于是苍春发,岁天地交和。乃启沃壤,是植是播。纳佳种于畦畹,应时运而芽剖。挥萌散糵,栽叶负柯蓊茸。郁荟苯䔿,婆娑晞庆云,以吐蕤。仰旭日之敷,花朝晞。重阳夕承朗月,清露湛而宵,降翔风穆以晨,发振柯翘之绕。若顾惠风以滋,悦感灵化而絪缊。睹嘉实之,并结始怀,徵而苦发。终感宫而甘,通信不和而自馨。与九鼎乎。齐功蔓草,是藉密叶。是蔽潜湫独熟,堕叶落蒂芬馥。酷烈气畅,云际申狄不能详其味。隶首不能为之计,昔东陵之甘瓜美。显名于中古,彼服闾之攸。担乃众仙之所睹,美人神之同好,何厥用之,弘普惟令实于无穷,永可殖于灵圃。

《瓜赋》唐·康子玉

巫山之冈,秦川之阳。垂条引蔓,布绿敷黄。弥皋被野,含芬吐芳,转晨风之穆。穆湛。宵露之瀼,瀼花叶则煜,煜炜炜文彩,则焜焜煌煌锦绣为之失色。霞日为之,夺光远而望之粲兮。烂繁星列兮,曜长汉光色,连延遥相焕。迫而察之瓞兮,绵明玑盈蚌媚。重泉大鳞巨介近相连,细雨流风每飘飖兮。叶上游蜂戏蝶时,历乱于花前。尔其大明,〈疑则〉三尺二升美则金浆玉实,狸头羊骹之字黄㼐。白抟之质感,仙贵于孙钟。避世资于步骘异蒂,表于前代。同心彰乎。曩日既而横绮,席会嘉宾琴樽。逸赏海陆具陈,香分四座。气杂八珍,既取类于母子,亦取辨于君臣,钦哉。彼美流玩不已,何以剖之。金错刀何以浇之,玉英水邵平,因植以著业。阮籍托词而兴己非,但留怨于戍夫。抑亦取诫于君子。〈按赋内白抟他处皆作白传〉

《礼部贺嘉瓜表》柳宗元

臣某等今日内出浙东,观察使贾全所进。越州山阴县移风乡,百姓王献朝园内。产嘉瓜二实,同蒂图示百寮者。宝祚维新嘉,瑞来应式。彰圣德,更表天心。臣某等诚庆诚贺,顿首顿首。伏惟皇帝陛下,保合太和缉,熙庶类德。馨上达神化,旁行嘉瓜。发祥来自侯服,质惟同蒂见。车书之永均地,则移风知化育之。方始虽七月,而食豳土歌。王业之难,五色称珍。东陵咏佳宾之会,未闻感通。若斯昭著者也,臣等遭逢圣运亲仰珍图欢忭之。诚倍百𢘆品。

《礼部贺白龙并青莲花合欢莲子黄瓜等表》前人


臣某言伏见,今月日内出沧州。所进白龙,见图又出西内。定礼池中青莲花并神龙寺,前合欢莲子。示百寮二十三日,又出盐州,所进合欢黄瓜图者。二气交泰,万国同和。动植思协于殊,祥遐迩毕。呈其嘉应,披图按牒圣理。彰明臣,诚欢诚庆,顿首顿首,伏以天地非远睿。感必通叠,瑞重祥累,集宫禁池,莲表异灵化。非常敷彼,青光徵佛书,而尤绝。成其嘉实验祥经,而甚稀。积庆旁流自中,徂外遂使龙腾。白质乘秋果,应于金行。瓜合黄中,表圣更彰于土德。远通边徼,近出苑园合庆,同欢周于亿兆。况复邦畿之内,雨霁必时。宿麦大穰,嘉谷滋茂,和风孕秀灵气。陶蒸是皆,发自帝心,达于天意。周流升降,成此岁。功惠彼群,生自为嘉瑞,臣某深惟多。幸获遇斯时,观灵贶之备,臻知神人之溥,洽无任庆,忭跃蹈之至。

《京兆府贺嘉瓜白兔连理棠树等表》前人


臣某言,今月日中,使王自宁出徐州刺史。张愔所进嘉瓜,图及白兔,儿一并出陈许等州。观察使上官说,所进许州连理棠树图,示百寮者。惟天眷命是,降百祥惟圣。钦承用膺多福,臣某诚庆诚贺,顿首顿首,臣伏以太和所蒸。至德斯,应图物献瑞。周于远方神瓜,合形式表绵绵之。庆异棠连理,用彰煜煜之荣,况金风发祥白兔,来扰告有秋之嘉。应著成岁于神功,杂遝纷纶如山,斯委人尽登于寿域。物咸畅于薰风,况臣特感深恩,欣逢众瑞踊跃之至,倍万恒情。

《贺连理棠树合欢瓜白兔表》武元衡

臣某言,臣闻至德,有感嘉瑞。必呈非汪洋雾霈不能动神灵,非葳蕤合遝无以彰明盛。伏惟陛下登建皇极二纪于兹,情无忘于一日。德弥新于万载,怀徕反侧优容直谅至仁,所渐潜销于毒螫。大赉所及无间于要荒故,得祯祥荐臻策简,填委迨于今日。不可胜书,此实上天所以丁宁俟登封告成也。今又见许州长社县刘斌,地内连理棠树图。徐州彭城县杨守志园中,合欢瓜图。又进白兔并图等,伏以甘棠符于国号。连理表于邑中,瓜瓞颂于诗人合欢,守于园内兔居卯位。白顺金色,金者取象于武臣。白者明资于义邑,足表巍巍宗社长庆于大同。赫赫天枝永崇于皇度,俾秉旄节必效。精诚悬象告人焯乎,明著窃览前志历考,休徵积彼千载之祥。无玆一岁之盛,臣忝私恩睹所未闻,忭舞之诚。倍百𢘆品,无任喜跃之至。
《石瓜赞》宋·祁
生峨眉山中,树端挺叶肥滑如冬青,甚似桑花。色浅黄,实长不圆壳。解而子见,以其形似瓜里人名之煮为液,黄善能治痹。

修𠏉泽,叶结实如缀。肤解核,零可用治痹。

《瓜赋》吴淑

伊甘瓜之珍果,熟朱夏之芳时。布密叶之繁,茂引长蔓之逶迤,既落蒂以离母。可解烦而疗饥,浮以清泉幂以纤絺,元骭素腕羊髓龙蹄。空同四劫以方实,会稽五色而称奇,曾参已骇于乌集。孙钟俄惊于鹄飞,梁武有任昉之悼。太宗有如晦之悲,冰谷花红燉煌味美。甘号蜜筒芳称,桂髓杞包见易絺巾,纪礼夫差得之于近道。郭祚奉之于天子,验物变于化鱼。远嫌疑于纳履摘之,而岂堪抱蔓啖之。而惟宜渍水,守有舆父之虫,祭有上环之义尔。其玩兹菶菶怜,此绵绵耀青门之朝。日洗玉井之寒泉,桑虞剪棘以资盗原平。却水以溉田,伟辞饷之。翁仲美自给之,施延若夫名擅三芝香,浮七夕戴礼标时。汉宫载职植戊辰之日,垂星汉之文,见仙人之博戏。识徐光之幻术,嘉其三蔓恶。兹两鼻戍葵丘,而未代隐东陵而自佚。则有黄若金箱,甘逾蜜房。内酿外伟,少瓣多瓤。堂中蝇集塞外狐藏至于镇,郑灼之心并皋陶之色。褚雅种之而给人子良资之,而馈客别有供祀。事于秋夏,表异名于瓞瓝。灵种尝见于洞台,绛实亦闻于南岳。重王罴之,纯俭嗟士安之。未学复闻狸头,女臂之状。羊骹虎掌之名,步骘昼勤于四体。宋就夜灌于邻亭,焦华感黄冠之异。史棱记凉殿之徵,亦闻报以匹帛。主于织女葛元隆冬,而待宾宋琼季秋。而遗母讥杨,愔以言貌感灵珍于朝暮。或以忧死而远逃,或以断根而见怒。不言方叹于仲尼,止渴尝同于齐武。伟东野之甘珍,亦何伤于蒂苦。

《嘉瓜颂》明·王训

明受天命,奄有万方。贞元会合君,明臣良维皇继统景运弥昌,至和协通。发为嘉祥南国之台园,有瓜瓞绵绵。其蔓泽泽其叶,和风长养瑞气凝结两实。并蒂六本同列,含英吐芳蕴秀流香。金肤玉质雪水,冰瓤形圜而直色。正而黄台臣稽首,献于明堂。曰:此嘉瓜我朝之瑞肇,自高皇龙兴草昧。适当其时,风云庆会。今我圣君德侔,功配仁风化雨。洽于迩遐,天人交感得此祯嘉。再产斯瑞,视昔有加实,由天眷寿我国家。至治之祥,太平之效天子。万年永绥亿兆,小臣颂歌以继舞蹈。

《鸦鸽营瓜市记》岳自励

夫瓜市曷以记云也。盖鸦鸽故隶临,籍村落距。邑远三十里许,土厚民稠。俗椎鲁鲜文而勤于本业,无论壮夫即髫。龀童儿亦惟是,南亩之事是务。他商贩匠作悉,弃去不道也。会万历初岁,数旱无禾。民困于生计,益用修桔槔踵。邵平故事以自济,复鬻之以输官钱。每历夏徂,秋町畦穰穰乡人。佥议曰:立市集便哉,备陈之当道。许可月凡六集,集日市贾。方野次菑停车马盈于街曲,徐而杂之。以他货殖等,鸦鸽盖不止为瓜市矣。要之市缘瓜起也。私给藉,是公课藉。是以临土瘠而穷,非此不可。二十年所矣。顷者柏乡大江村民垂涎锥末谋夺之。临人用是不平,若乡耆若里老以迨阖学士。哓哓辨诉,王者分土分民,画有定守。彼奸人一旦割所素,利事且有变时。藩参吴公与州牧公三覆讯察之,稔得其直在临也。是用移檄地方,令临得自有其市柏。不得越夺词,甚确地方得石勒之。为世守夫临人失,所本利则怨柏。人窥临利而窒计,不得伸得。无亦觖望哉。余惟我国家莹精,太平以淳理理天下。期于修众庶之,和俾之无相凌。越尔也,临以宜瓜建市柏,而有也得。自市无亦市瓜,于临可矣。神农立虞,舜成太王归此,非顺民之明效乎。不审于地不达于情,而惟以己意自用侵。寻邻境昔以罔市利羞,今而罔市矣。窃谓柏非通计也,盖鸦鸽营市所自有,有得市之。名大江村,不市所本无。无失市之实,矧柏地饶而登富不市,无恙也。临民无此则东北之利,尽矣。且也假借凌夺,造设未有柏。即夺临市临人宁甘心已乎。临人即忍,弱不言他。郡宁无豪猾者,执强并以责柏,而复夺其市柏。其何辞尤而效之,有终于乱耳。此事之不必,然而彼此当惕然,深虑者也。故鸦鸽瓜市不变民得,守其利而德守令。守令不有而归之台府,台府不居民相忘于利。而莫知所为,作瓜市记云。

《议革河津县馈瓜之费》赵用光

本县产西瓜一种,形长而味甘。不知何时,曾有抚按盐司二千石,以及州牧之。馈亦偶一为之,而今遂成例。本县距省城八百里,远矣。距本府二百里,而近距本州二百里。而遥此瓜,非可以舟运,而车载也。必用人担荷,以往其体重十枚。而外不胜任矣。馈各处多者数十担而至,少亦不下十担。每瓜在本县值银二分计,省城往返之费约一钱。不止然,此所费几何。赤日长途,荷担之。人有焦喉而毙者矣。然此以本县之人而事本县之事,虽苦何辞。乃二千石州牧,以及邻封往往以馈遗上官为名囊。金市易本县,还金而遗之瓜者,每岁以什百担而未止也。然此特馈遗之,费往返之劳耳。若每岁瓜期差,快手数人巡视,郊原有种瓜者随于瓜上记。号令地主看守,间为雀鼠所残。地主且得罪不测,非重贿。快手必不能免此瓜,未及登途而田者已。重被其害矣。故相率以种瓜为戒,小民既不种瓜,瓜无所出。遂督责里老里,老每遇见年自空其菽粟之地种瓜。以给之故瓜,日益不佳。而百姓日益不堪,其命夫小民极莳艺之。劳思售之,以糊一旦之口,而重困之。使无宁宇,何为者也。假令东陵而当,此时不惟流涕。亦复失笑,夫抚按盐司二千石以及州牧奉天子。命临长一方将,民隐是恤。岂其以口腹之微,而贻百姓之害。必不其然,伏乞严行禁革仍于本县门。首置立牌一面,上横书察院禁约,下直书:今后该县再不许馈瓜,以滋烦费。各衙门及邻县亦不许讨取,以启弊端。违者云云。庶足以永弭,其害而贻千百世,无穷之利乎。




钦定古今图书集成博物汇编草木典

 第四十六卷目录

 瓜部艺文二〈诗词〉
  黄台瓜辞       唐章怀太子
  瓜             李峤
  寄姚司马          张说
  园人送瓜          杜甫
  解闷            前人
  与老圃期种瓜       孟浩然
  家园瓜熟是故萧相公所遗瓜种悽然感旧因赋此诗          刘长卿
  食瓜有感        宋黄庭坚
  谢人送瓜〈二首〉     刘子翚
  致中惠瓜〈二首〉      前人
  题甘瓜图         范成大
  田园杂兴          前人
  谢人饷新瓜〈二首〉    杨万里
  瓜             陆游
  咏丝瓜          杜北山
  咏丝瓜          赵梅隐
  咏冬瓜          郑安晓
  甘瓜           赵山台
  谢送瓜           刘宰
  宫词          花蕊夫人
  食西瓜          元方夔
  画瓜          明李东阳
  汝贤馈西瓜及槟榔      前人
  题画瓜           张楷
  咏瓜           周良金
  横山下种瓜作〈以上诗〉   王宠
  青门引         宋马庄父
  百字令〈以上词〉      郑域
 瓜部选句
 瓜部纪事
 瓜部杂录
 瓜部外编

草木典第四十六卷

瓜部艺文二〈诗词〉

《黄台瓜辞》唐·章怀太子

武后杀太子弘,立贤为太子。贤日怀忧,惕知不能保全。无由敢言,乃作是辞。

种瓜黄台下,瓜熟子离离。一摘使瓜好,再摘令瓜稀。三摘尚自可,四摘抱蔓归。

《瓜》李峤

欲识东陵味,青门五色瓜。龙蹄远珠履,女臂动金花。六子方呈瑞,三仙实可嘉。终朝奉絺绤,谒帝伫非赊。

《寄姚司马》张说

共君春种瓜,本期清夏暑。瓜成人已去,失望将谁语。裛露滴香园,感味怀心许。偶逢西风便,因之寄鄂渚。

《园人送瓜》杜甫

江园虽炎瘴,瓜熟亦不早。柏公镇夔国,滞务兹一扫。食新先战士,共少及溪老。倾筐蒲鸽青,满眼颜色好。竹竿接嵌窦,引注来鸟道。浮沉乱水玉,爱惜如芝草。落刃嚼冰霜,开怀慰枯槁。许以秋蒂除,仍看小儿抱。东陵迹芜绝,楚汉休征讨。园人非故侯,种此何草草。

《解闷》〈自注云今郑秘书审〉前人

一辞故国十经秋,每见秋瓜忆故丘。今日南湖采薇蕨,何人为觅郑瓜州。

《与老圃期种瓜》孟浩然

樵牧南山近,林闾北郭赊。先人留素业,老圃作邻家。不种千株橘,惟资五色瓜。邵平能就我,开径剪蓬麻。

《家园瓜熟是故萧相公所遗瓜种悽然感旧因赋此诗》刘长卿

事去人亡迹自留,黄花绿蒂不胜愁。谁能更向青门外,秋草茫茫觅故侯。

《食瓜有感》宋·黄庭坚

暑轩无物洗烦蒸,百果凡材得我憎。藓井筠笼浸苍玉,金盘碧著荐寒冰。田中谁问不纳履,座上适来何处蝇。此理一杯分付与,我思明哲在东陵。

《谢人送瓜二首》刘子翚

瓜畴暑雨乱,花飞美实蠲。烦喜及时藓,井筠笼香发。越金刀玉手,翠离披侯家。昔见连阡盛,贾肆徒誇厚。貌奇珍重,故人分送,意临风宛似对奇姿。
呼儿急走,送筠篮敌暑。惟应此物堪一握,青瑶含秀润,满襟寒雪。冱清甘搔,园底用供邻怨,剪棘聊应益盗惭。他日倘收遗瓣,种离离虎掌遍南山。
《致中惠瓜成二绝》前人
故人夙有分瓜约,走送筠笼百里间。翠甒琼罂才一握,极知风味胜黄斑。
柘浆溜溜香浮玉,苏水沈沈色弄金。那似甘瓜能破暑,一盘霜雪洗清襟。

《题甘瓜图》范成大

夏肤粗已皱,秋蒂熟将脱。不辞抱蔓归,聊慰相如渴。

《田园杂兴》前人

昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。童孙未解躬耕织,也傍桑阴学种瓜。

《谢人饷新瓜二首》杨万里

病骨那禁暑,衰年更作愁。有风依旧热,初伏几时秋。瓜叶谁新饷,馋涎小忍休。金盆井花水,且看玉双浮。风露盈篮至,甘香隔壁闻。绿团罂一捏,白裂玉平分。藓甃开冰段,梅山失火云。老夫供晚酌,不用办膻荤。

《瓜》陆游

白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉。时清闾里俱安业,殊胜周人咏采薇。

《咏丝瓜》杜北山

寂寥篱户入泉声,不见山容亦自清。数日雨晴秋草长,丝瓜延上瓦墙生。

《咏丝瓜》赵梅隐

黄花褪束绿身长,白结丝包困晓霜。虚瘦得来成一捻,刚偎人面染脂香。

《咏冬瓜》郑安晓

剪剪黄花秋复春,霜皮露叶护长身。生来笼统君休笑,腹里能容数百人。

《甘瓜》赵山台

冰泉浸绿玉,霜刃破黄金。凉冷消烦暑,清甘洗渴心。

《谢送瓜》刘宰

碧圆到眼舌生津,三载深惭拜赐频。莫怪尊前最知味,东陵自是种瓜人。

《宫词》花蕊夫人

沈香亭子傍池斜,夏日巡游歇翠华。帘畔越盆盛净水,玉人手里剖银瓜。

《食西瓜》元·方夔

恨无纤手削驼峰,醉嚼寒瓜一百筒。缕缕花衫沾唾碧,痕痕丹血搯肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。从此安心师老圃,青门何处问穷通。

《画瓜》明·李东阳

玉盘秋露水精寒,冰齿馀香嚼未残。暑月为君清到骨,不知身在画中看。
《汝贤馈西瓜槟榔》前人
汉使西还道路赊,至今中国有灵瓜。香浮碧水清先透,片逐鸾刀巧更斜。饱德未忘蒙正饐,为园翻愧老樊家。因君解取南闽俗,更说槟榔可代茶。

《题画瓜》张楷

翠实离离引蔓秋,西风凉露满林丘。东陵尚有閒田地,千载无人说故侯。

《咏瓜》周良金

吾园亦在东门外,昨日清明手种瓜。不信邵平能五色,吾园兼有武陵花。

《横山下种瓜作》王宠

山田荦确苦多沙,学种东陵五色瓜。激涧即看穿石竹,插篱偏自爱藤花。囊中未得餐霞法,溪上时留泛海槎。长日辍耕无一事,只须牛角挂南华。

《青门引》宋·马庄父

手种团团玉香起,日晴初熟金刀错。落晓霜寒十分风,味独向暑天足。 唐君去后云空谷,异事传流俗刀。圭倘是神仙丹药,地皮捲尽犹飞肉。

《百字令》郑域

东陵美景有轻烟,和月斜风吹雨。一种龙须随地转,不学松萝儿女结,实圆青收来掌握。犹带金盘露拍浮,金井水花零乱飞舞。 谁信六月飘霜,破开落刃散银丝。金缕冷碧凄香萦,齿颊洗我尘襟烦暑。杜老吟诗已公留,客此兴无今古安期,非诞世间有枣如许。

瓜部选句

晋夏侯湛瓜赋:入果林造瓜田。摘虎掌拾黄斑,落蒂离母溃于清泉。
左思蜀都赋:瓜畴芋蓲。
梁元帝谢东宫赉瓜启,金荣始荐琼蕊,载珍味夺蔗浆,甘踰石蜜。
昭明太子七召瓜,称素腕之美。
汉乐府三月蚕桑,六月收瓜。
古诗君子防未然,不处嫌。疑间瓜田不纳履,李下不整冠。
晋阮籍咏怀诗:昔闻东陵瓜,近在东门外。连畛距阡陌,子母相钩带。五色曜朝日,嘉宾四面会。
张华诗:朱李生东苑,甘瓜出西郊。
陶谮诗:邵生瓜田中,宁似东陵时。
周庾信诗:破垄夕瓜熟。〈又〉甘瓜开蜜筒。
唐杜甫诗:青门种瓜人,旧日东陵侯。〈又〉瓜嚼水晶寒。〈又〉青门瓜地新冻裂。〈又〉岂傍青门学种瓜。
李颀诗:玉盆贮水割甘瓜。
王维诗:金盘五色瓜。
王湾诗:新味瓜初剖。
萧颖士诗:陇瓜香早熟。
王建诗:内园分得温汤水,二月中旬已进瓜。
曹唐诗:路寻故旧过,西谷因得冰园一尺瓜。
韩愈诗:瓜畦烂文具。〈又〉秋瓜未落蒂。〈又〉澄澈甘瓜濯。柳宗元诗:霜蔓缒寒瓜。
白居易诗:晚瓜有馀馨。
宋杨亿诗:铜盘琼蕊三危露,素绠寒浆五色瓜。王安石诗:破瓜青玉美。
杨万里诗:独酌圣贤酒,新尝子母瓜。
陆游诗:新瓜落刃冰盘里。
李待制诗:清泠冰有味,甘润玉无浆。
元耶律楚材诗:午风凉处剖新瓜。

瓜部纪事

《左传》:庄公八年,齐侯使连称,管至父,戍葵丘,瓜时而往。曰:及瓜而代,期戍,公问不至,请代,弗许,故谋作乱,孔子家语:曾子耘瓜,误斩其根。曾晰怒。建大杖以击其背。曾子仆地而不知,人久之有顷乃苏欣然。而起进于。曾晰曰:向也参得罪于大人,大人用力教参得无疾乎。退而就房援琴而歌,令曾晰闻之,知其体康也。孔子闻之,而怒告门弟子曰:参来勿内。曾参自以为无罪,使人请于孔子。子曰:女不闻乎,昔瞽瞍有子。曰舜舜之事,瞽瞍欲使之。未尝不在于侧,索而杀之。未尝可得小。捶则待过大杖则逃走,故瞽瞍不犯。不父之罪,而舜不失烝烝之孝。今参事父委身以待暴,怒殪而不避。既身死而陷,父于不义。其不孝孰大焉。女非天子之民耶。杀天子之民,其罪奚若。曾参闻之,曰:参罪大矣。遂造孔子而谢过。
抱朴子曾参锄瓜有三足乌,集其冠孝故也。
《吴越·春秋》:越王复伐吴,吴国困不战,士卒分散城门。不守遂屠吴。吴王率群臣遁去昼,驰夜走三日三夕。达于秦馀,杭山胸中愁忧。目视茫茫行步,猖狂腹馁口饥顾得生。稻而食之,伏地而饮水。顾左右曰:此何名也。对曰:是。生稻也,吴王曰:是公孙圣所言不得,火食走傽偟也。王孙骆曰:饱食而去,前有胥山西坂中可以匿止。王行有顷,因得生瓜已熟。吴王掇而食之,谓左右曰:何冬而生瓜。近道人不食何也,左右曰谓:粪种之物,人不食也。吴王曰:何谓粪种。左右曰:盛夏之时,人食生瓜。起居道傍子复生,秋霜恶之,故不食。新序梁大夫有宋就者,尝为边县令,与楚邻界。梁之边亭与楚之边亭皆种瓜,各有数梁之边,亭人劬力数灌其瓜,瓜美。楚人窳而稀灌其瓜,瓜恶。楚令因以梁瓜之美,怒其亭瓜之恶也。楚亭人心恶,梁亭之贤己。因往夜窃搔梁亭之瓜,皆有死焦者矣。梁亭觉之,因请其尉,亦欲窃往报搔楚亭之瓜。尉以请宋就,就曰:恶是何。可搆怨祸之道也。人恶亦恶何褊之甚也。若我教子,必每暮令人往窃为。楚亭夜善灌其瓜,弗令知也。于是梁亭乃每暮夜窃灌楚亭之瓜,楚亭旦而行瓜,则又皆以灌矣。瓜日以美,楚亭怪而察之,则乃梁亭也。楚令闻之大悦,因具以闻楚王。楚王闻之,惄然愧以,意自闵也。告吏曰:徵搔瓜者,得无有他罪乎此。梁之阴让也,乃谢以重币。而请交于梁王,楚王时称。则祝梁王以为信,故梁楚之欢,由宋就始。语日:转败而为功,因祸而为福。老子曰:报怨以德,此之谓也。夫人既不善,胡足效哉。
古文奇字,秦始皇密令人种瓜于骊山。硎谷中温处,瓜实成使人上书曰:瓜冬有实。有诏下博士,诸生说之人,人各异。则皆使往视之,而为伏机。诸儒生皆至方相难不决。因发机从上填之,以土皆压死。
《史记》:萧相国世家召平者,故秦东陵侯。秦破,为布衣,贫,种瓜于长安城东,瓜美,故世俗谓之东陵瓜,从召平以为名也。
《汉书·地理志注》:敦煌。杜林以为古瓜州地,生美瓜。师古曰:即春秋左氏传所云允姓之戎居于瓜州者也。其地今犹出大瓜,长者狐入瓜中食之,首尾不出。《经行记》:大食国瓜大者名寻支。十馀人食一颗,辄亦足。越瓜长四尺以上。白帖汉哀帝二年瓜,异本同蒂共生一实,时以为嘉瓜。
《伏候古今注》:孝平帝元年,武陵生瓜,花如葱花,紫色。实如小麦,堕地复生素华。
《后汉书·五行志》:安帝元初三年,有瓜异本共生,一瓜同蒂,时以为嘉瓜。或以为瓜者外延,离本而实,女子外属之象也。是时阎皇后初立,后阎后与外亲耿宝等共谮太子,废为济阴王,更外迎济北王子犊立之,草妖也。
《陈忠传》:有诏拜有道高第士沛国施延为侍中,延后位至太尉。〈注〉谢承书曰:延字君子,蕲县人也。少为诸生,明于五经,星官风角,靡有不综。家贫母老,周流佣赁。常避地于庐江临湖县种瓜。
《述异记》:汉章帝元年,上虞县献二蒂瓜,一实二蒂。《宋书·符瑞志》:汉章帝元和中,嘉瓜生郡国。
汉安帝元初三年二月,东平陵有瓜异处共生,八瓜同蒂。
汉桓帝建和二年七月,河东有嘉瓜,两体共蒂。《幽明录》:曹娥父溺死,娥见瓜浮得尸。
零陵先贤传李融,为政得民心。屡致祥瑞,甘瓜六子共茎。
《拾遗记》:明帝阴贵人,梦食瓜甚美。帝使求诸方国时,燉煌献异瓜。种恒山,献巨桃核瓜名穹隆。长三尺而形屈曲,味美如饴。父老云:昔道士从蓬莱山得此瓜,云是崆峒灵瓜。四劫一实,西王母遗于此地。世代遐绝其实。颇在又说:巨桃霜下结花隆,暑方熟。亦云:仙人所食。帝使植于霜林,园园皆植。寒果积冰之节,百果方盛。俗谓之:相陵与霜林之声讹也。后曰:王母之桃,王公之瓜可得而食。吾万岁矣,安可植乎。后崩内侍者见镜奁中有瓜桃之核,视之涕零。疑非其类耳。《三国志·步骘传》:骘字子山,临淮淮阴人也。世乱,避难江东,单身穷困,与广陵卫旌同年相善,俱以种瓜自给,昼勤四体,夜诵经传。会稽焦征羌,郡之豪族,人客放纵。骘与旌求食其地,惧为所侵,乃共修刺,奉瓜以献征羌。
《述异记》:吴桓王时会稽,生五色瓜。吴中有五色瓜,岁充贡献。
吴录姚俊常种瓜,灌园以供衣食。时人或饷一无所受。
《孝子传》:焦华父遗,常病甚冬中。思瓜,华梦一人黄冠谓曰:吾闻子父病思瓜故,送以助子华拜受之,及寤瓜在手。馨香非常。父食而病愈。
《宋书·符瑞志》:孙坚之祖名钟,家在吴郡富春,独与母居。性至孝,遭岁荒,以种瓜为业。忽有三少年诣钟乞瓜,钟厚待之。三人谓钟曰:此山下善,可作冢,葬之,当出天子。君可下山百步许,顾见我去,即可葬也。钟去三十步,便反顾,见三人并乘白鹤飞去。钟死,即葬其地。地在县城东,冢上数有光怪,云气五色上属天,衍数里。父老相谓,此非凡气,孙氏其兴矣。
《晋书·桑虞传》:虞有园在宅北数里,瓜果初熟,有人踰垣盗之。虞以园援多棘刺,恐偷见人惊走而致伤损,乃使奴为之开道。及偷负瓜将出,见道通利,知虞使除之,乃送所盗瓜,叩头请罪。虞乃欢然,尽以瓜与之。《皇甫谧传》:谧出后叔父。年二十,不好学,游荡无度,或以为痴。尝得瓜果,辄进所后叔母任氏。任氏曰:孝经云:三牲之养,犹为不孝。汝今年馀二十,目不存教,心不入道,无以慰我。因对之流涕。谧乃感激,就乡人席坦受书,勤力不怠。
《晋录》:咸宁中,嘉瓜同蒂生于成都。
《宋书·符瑞志》:晋武帝太康三年六月,嘉瓜异体同蒂,生河南洛阳辅国大将军王浚园。
《异苑》:晋武帝太康八年六月,王浚园生瓜,三茎一实。《拾遗记》:昆崙山第三层,有瓜如桂。
抱朴子五原蔡诞入山,而还欺家人。云:至昆崙山有玉瓜,光明洞彻而坚。须以玉泉水洗之,便软而可食。《荆楚岁时记》:七夕妇人以綵丝穿七孔,针陈瓜果于庭中。以乞巧有蟢子网于瓜上,则以为得巧。
七月采瓜,犀以为面脂。
《广州记》:有瓜冬熟,号为金钗味,乃甘美。
《宋书·符瑞志》:孝武帝大明五年五月,嘉瓜生建康蒋陵里,丹阳尹王僧朗以献。
明帝太始二年八月戊午,嘉瓜生南豫州,南豫州刺史山阳王休祐以献。
《郭世道传》:世道子原平以种瓜为业。世祖大明七年大旱,瓜渎不复通船,县官刘僧秀悯其穷老,下渎水与之。原平曰:普天大旱,百姓俱困,岂可减溉田之水,以通运瓜之船。乃步从他道往钱塘货卖。
《南齐书·袁彖传》:彖性刚,尝以微言忤世祖,又与王晏不协。世祖在便殿,用金柄刀子治瓜,晏在侧曰:外间有金刀之言,恐不宜用此物。世祖愕然。穷问所以。晏曰:袁彖为臣说之。上衔怒良久,彖到郡,坐过用禄钱,免官付东冶。世祖游孙陵,望东冶,曰:中有一好贵囚。数日,车驾与朝臣幸冶,履行库藏,因宴饮,赐囚徒酒肉,敕见彖与语,明日释之。
《到撝传》:撝建元初,迁司徒右长史,出为永嘉太守,为黄门郎,解职。世祖即位,迁太子中庶子,不拜。又除长沙王中军长史,司徒左长史。宋世,上数游会撝家,同从明帝射雉郊野,渴倦,撝得早青瓜,与上对剖食之。上怀其旧德,意眄良厚。至是一岁三迁。
《韩灵敏传》:灵敏,会稽剡人也。早孤,与兄灵珍并有孝性。母寻又亡,家贫无以营凶,兄弟共种瓜半亩,朝采瓜子,暮已复生,以此遂办葬事。
《南史·齐竟陵文宣王子良传》:子良少有清向,礼才好士,居不疑之地,倾意宾客,天下才学皆游集焉。善立胜事,夏月客至,为设瓜饮及甘果。
《任昉传》:昉为,新安太守卒于官。武帝闻问,方食西苑绿沈瓜,投之于盘,悲不自胜。因屈指曰:昉少时常恐不满五十,今四十九,可谓知命。即日举哀,哭之甚恸。《郭祖深传》:祖深常服故布襦,素木案,食不过一肉。有姥饷一早青瓜,祖深报以匹帛。
《兰钦传》:钦为广州刺史。前刺史新渝侯映之薨,南安侯恬权行州事,冀得即真。及闻钦至岭,厚货厨人,涂刀以毒,削瓜进之,钦及爱妾俱死。
《梁书·滕昙恭传》:昙恭,豫章南昌人也。年五岁,母杨氏患热,思食寒瓜,土俗所不产。昙恭历访不能得,衔悲哀切。俄值一桑门问其故,昙恭具以告。桑门曰:我有两瓜,分一相遗。昙恭拜谢,因捧瓜还,以荐其母。举室惊异。寻访桑门,莫知所在。
《述异记》:瓜步在吴中,吴人卖瓜于江畔。因以名焉。《陈书·郑灼传》:灼常蔬食,讲授多苦心热,若瓜时,辄偃卧以瓜镇心,起便诵读,其笃志如此。
《魏书·宋琼传》:琼,字普贤。少以孝行称,母会病,季秋之月,思瓜不已。琼梦想见之,求而遂获。时人称异。《杨愔传》:愔典选,多以言貌取人。时谚云:尚书典选似贫人,置瓜惟取大者。
《郭祚传》:祚曾从世宗幸东宫,肃宗幼弱,祚怀一黄㼐出奉肃宗。时应诏左右赵桃弓与御史中尉王显迭相唇齿,深为世宗所信,祚私事之。时人谤祚者,号为桃弓仆射、黄㼐少师。《北齐书·苏琼传》:琼为南清河太守性清慎。郡民赵颖曾为乐陵太守,八十致事归。五月初,得新瓜一双自来送。颖恃年老,苦请,遂便为留,仍致于听事梁上,竟不剖。人遂竞贡新果,至门闻知颖瓜犹在,相顾而去。《北史·齐宗室传》:兰陵武王长恭为将,躬勤细事。每得甘美,虽一瓜数果必与将士共之。
《周书·王罴传》:罴性俭率。有客与罴食瓜,侵肤稍厚,罴意嫌之。及瓜皮落地,乃引手就地,取而食之。客甚有愧色。
《邵惠公颢传》:颢子导,导子广为秦州刺史。广性明察,善绥抚,民庶畏而悦之。时晋公护诸子及广弟杞国公亮等,服玩侈靡,踰越制度。广独率由礼则,又折节待士,朝野以是称焉。曾侍食于高祖,所食瓜美,持以奉进,高祖悦之。
《赵僭王招传》:招,字豆卢突。隋文帝将迁周鼎,招密欲图之,以匡社稷。乃邀隋文帝至第,饮于寝室。招子员、贯及妃弟鲁封、所亲人史胄,皆先在左右,佩刀而立。又藏兵刃于帷席之间,后院亦伏壮士。隋文帝从者多在阁外,唯杨弘、元胄、胄弟威及陶彻坐于户侧。招屡以佩刀割瓜啖隋文帝,隋文帝未之疑也。元胄觉变,扣刀而入。招乃以大觞亲饮胄酒。胄不为之动。《隋书·刑法志》:文帝用法定制,行署取一钱已上,闻见不告言者,坐死。自此,三人同窃一瓜,事发即时行决。《秦孝王俊传》:俊颇好内,妃崔氏性妒,甚不平之,遂于瓜中进毒。俊由是遇疾。
《杜阳杂编》:处士元藏几。自言是后,魏清河孝王之孙也。隋炀帝时官奉信郎,大业元年为过海。使判官遇风浪坏船,黑雾四合。同济者皆不救,而藏几独为破木所载。殆经半月,忽达于洲岛间。洲人问其从来。藏几具以事对。洲人曰:此乃沧浪洲,去中国已数万里。乃出菖蒲,酒桃花酒饮之。而神气清爽焉。其洲方千里,花木常如二三月。地土宜五谷,人多不死。亦出凤凰、孔雀、灵牛、神马之属。又产分蒂瓜,瓜长二尺,其色如椹,一颗二蒂。
《大业杂记》:四年二月,自京师还东都。造天经仙都二宫,九月自幕北还。至东都,改胡床为交床。胡瓜为白路,黄瓜改茄子,为昆崙紫瓜。
《旧唐书·王弘义传》:弘义贱时,求旁舍瓜,不与及为御史,腾言有园白兔,县为集人捕逐,畦无遗蓏。李昭德曰:昔闻苍鹰狱吏,今有白兔御史。
《唐书·杜如晦传》:如晦薨,年四十六,帝哭为恸,赠开府仪同三司。及葬,加司空,谥曰成。手诏虞世南勒文于碑,使言君臣痛悼意。它日,食瓜美,辍其半奠焉。《陆贽传》:李怀光夺两节度兵。行在震惊,遂徙幸梁。道有献瓜果者,帝嘉其意,欲授以试官。贽曰:爵位,天下公器,不可轻也。帝曰:试官虚名,且已与宰相议矣,卿其无嫌。贽奏:信赏必罚,霸王之资也;轻爵亵刑,衰乱之渐也。非功而获爵则轻,非罪而肆刑则亵。天宝之季,嬖幸倾国,爵以情授,赏以宠加,纲纪始坏矣。安史乘之,遂乱中夏。财赋不足以供赐,而职官之赏兴焉;职员不足以容功,而散、试之号行焉。今所病者爵轻也,设法贵之,犹恐不重,若又自弃,将何劝焉。陛下谓试官为虚名,岂思之未熟邪。夫立国惟义与权,诱人唯名与利。名近虚,于教为重;利近实,于德为轻。凡所以裁是非,立法制,则存乎其义;参虚实,揣轻重,则存乎其权。专实利而不济之以虚,则物有匮耗而不给矣;专虚名而不副之以实,则情有诞谩而不趋矣。故锡货财,列禀秩,以彰实也;差品列,异服章,以饰虚也。居上者达其变,相须以为表里,则为国之权得矣。按甲令,有职事官、有散官、有勋官、有爵号。其赋事受奉者,唯职事一官,以叙才能,以位勋德,所谓施实利而寓虚名也;勋、散、爵号,止于服色、资荫,以驭崇贵,以甄功劳,所谓假虚名佐实利者也。今员外、试官与勋、散、爵号同,然而突铦锋、排祸难者以是酬之可谓重矣。今献瓜一器、果一盛则授之,彼忘躯命者有以相谓矣,曰:吾之躯命乃同瓜果。瓜果,草木也。若草木然,人何劝哉。夫田父野人必欲得其欢心,厚赐之可也。《明崇俨传》:崇俨以奇技自名。四月,帝忆瓜,崇俨索百钱,须臾以瓜献,曰:得之缑氏老人圃中。帝召老人问故,曰:埋一瓜失之,土中得百钱。
《武儒衡传》:元稹倚宦官,知制诰,儒衡鄙厌之。会食瓜,蝇集其上,儒衡挥以扇,曰:适从何处来,遽集于此。一座皆失色。
《后妃传》:代宗睿真皇后沈氏,实生德宗。天宝乱,河南为史思明所没,失后所在。代宗立,诏访后在亡,不能得。德宗即位,以睦王述为奉迎使,工部尚书乔琳副之,升平公主侍起居,使者分行天下。故中官高力士女,年状差似后。又后尝削脯哺帝,伤左指,高亦尝剖瓜伤指。是时宫中无识后者。于是迎还上阳宫,驰以闻。帝喜,群臣皆贺。力士子知非是,具言其情,诏贷之。《西域传》:末禄国有寻支瓜,大者十人食乃尽。
《开元天宝遗事》:宫中以锦结成楼,殿高百尺上。可以胜数十人,陈以瓜果酒炙设坐具。以祀牛女二星,嫔妃各以九孔针、五色线,向月穿之。过者为得巧之。候动清商之曲,宴乐达旦。士民之家皆效之。
《酉阳杂俎》:瓜恶香,香中尤忌。麝郑注太和初,赴职河中,姬妾百馀尽骑,香气数里。逆于人鼻,是岁自京至河中,所过路瓜尽死,一蒂不获。
《负暄杂录》:广明中巢寇犯关,僖宗幸蜀。关中道旁之,瓜悉皆萎死。盖宫嫔多带麝香,所薰遂皆萎落耳。白帖积石,山有瓜三年一实。
《五代史·契丹附录》:胡峤入契丹,亡归中国,道其所见。云入平川,始食西瓜,云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。
《清异录》:洛南会昌中,瓜圃结五六实。长几尺,而极大者,类蛾绿其上。皱文酷似蝉形,圃中人连蔓移土槛贡上,命之曰:御蝉香挹腰绿。
果中子繁者,惟夏瓜冬瓜石榴故。嗜果者目瓜为百子瓮。
辽东一处有瓜,若浇沃之,则以酒代水。实成破为十段,每段中止有一子,而长数寸。食一颗可作十日粮。国人珍之名独子青。
吴越称霅上瓜。钱氏子弟逃暑,取一瓜。各言子之的数言定,剖观负者,张宴谓之:瓜战。
瓜最盛者无踰齐,赵车担列市。道路浓香故,彼人云:未至舌交,先以鼻选。
《宋史·五行志》:绍兴二十五年,秦桧孙礼部侍郎埙请以镇江府瑞瓜图之旗。高宗曰:比年四方奏瑞,文饰取悦。明年四月甲午,诏郡国无献瑞。
《徐承圭传》:承圭,莱州掖人。幼失父母,与兄弟三人及其族三十口同甘藜藿,衣服相让,历四十年不改其操。所居崇善乡缉俗里,木连理,瓜瓠异蔓同实,州以闻,诏改乡名义感,里名和顺。
《陈思道传》:思道,江阴人。丧父,事母兄以孝悌闻。鬻醯市侧,以给晨夕,买物不酬价,如所索与之。母病,思道衣不解带者数月,双目疮烂,饮食随母多少。洎母丧,水浆不入口者七日。既葬,裒鬻醯之利,得钱十万,奉其兄。结庐墓侧,日夜悲恸,其妻时携儿女诣之,拒不与见。夏日种瓜,以待过客。
《侯义传》:义,应天府楚丘人。贫无产,佣田以事母。里人有葬其亲而遽返者,义母过其冢,泣谓义曰:我死,其若是乎。义乃感激自誓而不欲言,但慰其母曰:勿悲,义必不尔。咸平中,母卒,义力自办葬,不掩坟圹,昼则负土筑坟,夜则恸哭柩侧。妻子困匮不给,田主曹氏哀怜之,资以糇粮。踰年,坟间瓜异蒂、木连理。
《闻见前录》:吕文穆公在龙门时,一日行伊水,上见卖瓜者,意欲得之。无钱可买,其人偶遗一枚于地。公怅然取食之后,作相买园洛城东南下,临伊水起。亭以饐瓜为名,不忘贫贱之义也。
《游宦纪》:闻董季与昔尝为世南,言沙随先生绍兴。丙午苦淋血之疾,两年不愈。明年七月二十四日,筮易遇涣之,观其辞曰:涣奔其杌,悔亡俄梦。知大冶县,赵定叟相访,定叟名不疚,疚久病也。言不久病也,偶董阅本草,因见白冬瓜治五淋,于是日食三大瓯。七日而愈。前此百药皆无效,董沙随先生之婿也。先生尝书此事于家庙之壁。
《松漠纪闻》:西瓜形如扁蒲,而圆色极青翠。经岁则变黄,其瓞类甜瓜。味甘脆中有汁,尤冷。洪皓出使,携以归。今禁圃乡圃皆有,亦可留数月。但不能经岁,仍不变黄色。鄱阳有久苦目疾者,曝乾服之而愈。盖其性冷故也。
《事物纪》:原中国初无西瓜,洪忠宣使金,贬递阴山得食之。其大如斗,绝甘冷可蠲暑疾。
《石湖诗注》:西瓜味淡而多液,本燕北种,今河南皆种之。
《墨庄漫录》:襄邑,义塘村出一种瓜。大者如拳,破之色如黛。味甘如蜜,馀瓜莫及。顷岁贡之,以其子莳他处,即变,而稍大味亦减矣。
《倦游杂录》:韩龙,图贽,山东人乡里。食味好以酱,渍瓜啖。谓之瓜齑,韩为河北都漕。廨宇在大名府,府中诸军营多鬻,此物韩尝曰:某营者最佳,某营者次之。赵说叹曰:欧阳永叔尝撰花谱,蔡君谟亦著荔枝谱,今须请韩龙图贽撰瓜齑谱矣。
《道学传》:褚雅,与人共居。常取水洒埽,夏月种瓜,恣人来取。
《挥麈前录》:宣和中蔡居,安提举秘书省。夏日会馆职于道山,食瓜居安令。坐客徵瓜事,各疏所忆。每一条食一片,坐客不敢尽言。居安所徵,为优欲毕校书。郎董彦远连徵数事,皆所未闻。悉有据依咸叹服之识者,谓彦远必不能安。后数日果补外。
国老谈苑,赵世长以宗正。卿北使时,九月既宴,荐瓜主客。举谓世长曰北方气候诚早,彼想未也。世长对曰:本朝来岁季,夏此味方盛。故知其节物晚也。《西湖志》:杭州月塘皆沙田,土宜瓜。宋有周姓者善,种之号周家瓜。
《元史·王荐传》:荐性孝,而好义。母沈氏,病渴,语荐曰:得瓜以啖我,渴可止。时冬月,求于乡不得,行至深奥岭,值大雪,荐避雪树下。思母病,仰天而哭,忽见岩石间,青蔓离披,有二瓜焉,因摘归奉母。母食之,渴顿止。《訾汝道传》:汝道,德州齐河人。里中尝大疫,有食瓜得汗而愈者,汝道即多市瓜及携米,历户馈之。或曰:疠气能染人,勿入也。不听。益周行,问所若,然卒无恙。《田忠良传》:至元十四年八月,车驾驻隆兴北,忠良奏曰:昔里吉之叛,以安童之食不及彼也。今宿卫之士,日食一瓜,岂能充饥,窃有怨言矣。帝怒,笞主膳二人,俾均其食。
瀛厓胜览苏门荅刺国,东瓜久留不败。有西瓜绿皮红子长二三尺。
靺鞨国西瓜甜瓜一枚,用二人举之。
古里国,西瓜四时皆有。
《明通纪》:洪武五年六月,句容县民献嘉瓜,二同蒂而生。礼部尚书陶凯奏曰:祯祥实由圣德。上曰:朕寡德不敢当,且草木之祥生于其土。亦惟其土人应之,与朕何与。若尽天地间时,和岁丰乃王者之祯祥也。帝京景物,略京师七夕,以瓜雕刻成花。谓之花瓜。《诚斋杂记》:蔡州丁氏女,精于女工。每七夕祷以酒果,忽见流星坠筵中。明日瓜上有金梭,自是巧思益进。《群芳谱纪》:明斋任汝宁,园户献一瓜。甚大,公异之。园户曰:往未有此大。公曰:吾闻物之异常者,有毒。令一隶往观之,根下有蜈蚣数十,遂弃其瓜。
《广东通志》:昆㹠山冬瓜延蔓,苍藤径寸。实长三四丈,大踰围。
《济南府志》:明都御史杨北山,武岐山人。为淄川令时,善用奇邑。人有盗瓜瓠者,根蔓俱尽。武疑其雠家也,乃令印取盗者,足迹布灰于庭摄。村中之人令履,其上而曰:合其迹者即盗也。最后一人辗转有难色,执而讯之果然。
《黄冈县志》:长圻㙩有老圃畜一瓜,最巨。将献豪门,偶丐者抉篱入窃食之,老圃持锄击丐者死。即瘗其地,明年产瓜延蔓内一瓜大如斗。会令购瓜,众谓某瓜特大,得剖之。浆皆赤血,令大疑曰:其种必异。掘视根出死人口中,推讯得丐者死状。老圃遂伏法。
《朔方志》:宣德七年,太监海寿献连理瓜二。
《贵州通志》:成化二十三年,御史台瓜并蒂,有司以闻。《颍上县志》:弘治壬戌,上舍杜焕庐父母墓,侧植丝瓜。于篱每一蒂两瓜,人以为瑞。
《新野县志》:正德五年七月,邑北板桥西乡,产佳瓜一茎三枚者,四二枚者六。
《重庆府志》:嘉靖元年八月,大足产嘉瓜。
《兴化县志》:嘉靖十五年,沈氏新庄产嘉瓜,一蒂三实。《嘉定县志》:嘉靖三十九年庚申七月,有嘉瓜生于丘氏斋圃。
《辰州府志》:余永鸾以贡授巴县令,清介如水邑。有馈公者,公却之。仅受一瓜,其妻恚而弃瓜于地。公谬曰:人谓吾清洁,不知女乃过于吾。以谓吾不当受此瓜也。
《宁德县志》:十四都汤农者,母年七十病。剧思瓜,时冬月无所得,农遍求至。霍童村朱家藏一瓜,难之曰:须银一两,方鬻。农以八钱买之,母食瓜病遂愈。
《赣榆县志》:崇祯四年,柘汪民张龙夏莳瓜供行人,瓜藤挺出青莲花二十馀朵。

瓜部杂录

《易经》:姤九五,以杞包瓜,含章,有陨自天。〈程传〉杞高木而叶大,处高体大而可以包物者。杞也美实之,在下者瓜也美。而居下侧微之,贤之象。九五尊居君位,而下求贤才,以至高而求至下。如以杞叶而包瓜,能自降屈如此。〈本义〉瓜阴物之,在下者甘美。而善溃杞,高大坚实之木也。五以阳刚中正,主卦于上。而下妨始生,必溃之阴,其象如此。
《诗经》:豳风七月七月食瓜。
东山有敦瓜苦,烝在栗薪。〈注〉言见苦瓜系于栗薪之上也。
《小雅》:信南山中田,有庐疆埸。有瓜是剥,是菹献之皇祖。曾孙寿考,受天之祜。〈注〉菹酢菜也一井之田,其中百亩为公田。内以二十亩,分八家为庐。舍以便田事,于畔上种瓜。以尽地利,瓜成剥削。淹渍以为菹,而献皇祖。贵四时之异物,顺孝子之心也。
《大雅》:生民,瓜瓞唪唪。〈注〉多实也。
《礼记·曲礼》:为天子削瓜者副之,巾以絺,为国君者华之,巾以绤,为大夫累之,士疐之,庶人龁之。〈注〉削刊也副拆也,絺细葛也。刊其皮而拆为四解,又横解而以细葛巾覆之。而进也华,半破也。绤粗葛也,诸侯礼降。故破而不四拆,亦横断之。用粗葛巾覆之,而进也尔。雅曰:瓜曰华之。郭璞云:食啖治择之名,累裸也不巾覆也。疐谓:脱花处疐之者,去疐而已。龁齧也,龁之不横断也。此等级不同,非谓平常之日。当是公庭礼会之时,刘氏曰:大夫以上皆曰为者,有司为之。也士庶人不曰为者,自为之也。
郊特牲天子树瓜华,不敛藏之种也。〈注〉瓜华瓜与果蓏之属也。天子所种者,瓜华供一时之用而已。不是收敛久藏之种也。若可收敛久藏之物,则不树之恶与民争利也。
内则芝栭、菱椇、枣栗、榛柿瓜、桃李、梅杏、楂梨、姜桂。〈注〉皆人君燕食,所加庶羞也。
玉藻瓜祭上环,食中,弃所操。〈注〉上环横切之,圆如环也。
《诗序》:文王之兴,本由太王也。绵绵瓜瓞民之初生,自土沮漆此言,王化之本也。
龙鱼河图瓜有两蒂者杀人。
管子六畜育于家瓜,瓠荤菜百果。备具国之富也。庄子朽瓜,化为鱼物之变也。
墨子今有人入场圃,取人瓜者,得罚。今之诸侯攻伐,踰窃人瓜者,数千万而自义也。
汉武内传西王母,曰:仙家上药,有空同灵瓜。
卢谌祭法,夏祠秋祠皆用瓜。
魏文帝与吴质书:浮甘瓜于清泉。
《续博物志》:冬瓜仁七升,以绢袋盛之。投三沸汤中,曝乾如此三度。苦酒浸一宿,为末。日服方寸匕,令人不老。
《养生书》:瓜之两啇者,杀人。《物类相感志》:瓜得白梅烂。
夏月衣蒸以冬瓜汁,浸洗其迹自去。
杨梅核与西瓜子,用柿子漆柦拌。了晒乾自开,只拣取仁。
冬瓜切动未吃尽者,三五日皆烂。以石灰糁之,则不烂。
吃西瓜,吃子不嗳。
收冬瓜,忌苕帚风。
豆豉内用甜瓜头生者,晒乾方可入。不然则烂了晒时,以炉灰糁之,不引蝇子。
藏西瓜,不可见日影。见之则芽。
《老学庵笔记》:谢景鱼名沦涤,砚法,用蜀中贡馀纸。先去墨,徐以丝瓜磨洗。馀渍皆尽,而不损砚。
《真腊风土记》:蔬菜有西瓜。鼠璞今人到官贺谢,语必言瓜。戍按齐侯使连称管,至父戍葵丘瓜时,而往及瓜而代期。戍公问:不至请代弗许。遂作乱弑齐侯,此岂好出处。矧戍役比之官,则为猥贱。尤难用之于庆贺。
《丹铅馀录》:余尝疑本草瓜类中,独不载西瓜。后读五代合阳,令胡峤陷北记云:峤于回纥得瓜种,以牛粪种之。结实大如斗,味甘名曰西瓜。是西瓜至五代始入中国也,文选浮甘瓜于清泉,盖指黄瓜甜瓜也。贤奕中国初,无西瓜见。洪忠宣皓,松漠记闻。盖使金国贬递阴山于陈王,悟室得食之。云种以牛粪结实大如斗,绝甘冷。可蠲暑。疾丹铅馀录,引五代合阳。令胡峤陷北记云:于回纥得瓜,名曰西瓜。其言与忠宣同以为至五代,始入中国。按忠宣使,金乃称创见。则峤尝之于陷北之日,而不能种之于中国也。其在中土,则自靖康而后。其在江南,或忠宣移种归耳。元亭涉笔水芝广雅瓜也,古今注莲一名水芝。蜀都杂抄金王予可南咏西瓜云一片冷裁潭底月六湾斜捲陇头云,又在元世祖前矣。
《陆容菽园杂记》:尝记正统十年,予家祖园。新竹二本,皆自数节以上。分两岐,交翠可爱。家人俟其老斫,而芟去旁枝。用以叉取蕴草饲猪。景泰二年,新居后,园黄瓜一蔓生五条。结蒂与脱花处,分为五。而瓜背则相连,园丁采入众。玩一过儿,童擘食之后。仕于朝见瑞竹、瑞瓜,图求题咏阅之。则皆予家所常有,况他竹之瑞一本,予家并生二本。他瓜仅二三,又非连理。予家五瓜连理,当尤瑞。使其时喜,事或归之。官府动众伤财,不靖多矣。

瓜部外编

《太上黄庭经注》:大霍山下有洞,台司命君府也。中有神盘灵瓜。
《汉武内传》:西王母谓上元夫人,曰:共造朱炎,山陵食灵瓜。其味甚好,忆此未久已七千岁矣。
武仙山上药有云,灵瓜四劫一实。
《列仙传》:有青灯瓜,大如三斗。魁元表丹,里呈素含红。揽之者,寿食之。者仙。
《洞冥记》:天汉二年,帝升苍龙,阁思仙术。召诸方士言,远国遐方之事。东方朔曰:种火之山,有龙肝瓜。长一尺,花红叶素。生于冰谷,所谓冰谷素叶之瓜。仙人瑕丘仲,采药得此瓜。食之千岁不渴,瓜上恒如霜雪。刮尝如蜜滓,及帝封泰山。从者皆赐冰谷素叶之瓜。《广异记》:谢元卿见东华丈人,为设空同灵瓜。
《列异传》:辽东丁伯昭自说有客,字次节。既亡,常为本家致奇物,试腊月中,从索瓜得美瓜数枚。
《南岳夫人内传》:夫人姓魏,名华,存性乐神仙。季冬之月,夜半清明,有真人至静室,陈元紫柰绛实灵瓜。《神仙传》:葛元冬为客设生枣,及生瓜。
《列仙传》:溪父者,南郡鄘人。居山间。仙人从买瓜,教之练瓜。与附子桂,实共藏。春花服之二十年,能飞登山入水。
服闾海边,诸洞中仙人。博赌瓜使担黄瓜,数千头令瞑目。乃上方丈山。
《搜神记》:徐光常行术于市里,从人乞瓜其主。勿与便从索瓣杖地,而种之。俄而瓜生蔓延,生花成实。乃取食之,因赐观者,鬻者反视所出。卖皆亡耗矣。
《续仙传》:马湘有道术,尝于江南。刺史马植座上,冬月以酒杯盛土种瓜,须臾引蔓花实食之,最美。
《述异记》:南康樗都县西沿江,有石室,名梦口穴。尝有船人遇一人,通身黄衣,担两笼黄瓜。求寄载,过至岸下,此人径下崖,直入石穴中。
《五行记》:梁吏部尚书何敬容,夏患疟疾。寄住蒋山道士馆,忽见一人元衣大帽。立在帐侧,自称杨胡灵将瓜四枚。云:与公少时。言讫因不见。后数月,以罪免官。《酉阳杂俎》:卫国县,西南有瓜穴。冬夏常出水,望之如练时有瓜叶出焉。相传苻秦时,有李班者,颇好道术入穴中,行可三百步。廓然有宫宇床榻上,有经书。见二人对坐,须发皓白。班前拜于床下一人,顾曰:卿可还无宜,久住。班辞出,至穴口。有瓜数个,欲取乃化为石,寻故道得还至家。家人云:班去来已经四十年矣。《集仙录》:花姑女道士黄灵微也。升化之后,座中奠瓜数日,生蔓结实如桃者二焉。
《幽明录》:安定人周敬种瓜。时亢旱,鬼为辇水。浇瓜瓜大滋,繁问姓名不答,还白父曰:尝有惠于人否。父曰:西郭樊营先作郡吏,偿官数百斛米。我时以百斛助之,其人已死。
《平阳府志》:天宝八年四月初一日,太平县东北村有王叟,种瓜于阳陂。未引蔓,忽见紫衣金冠道人貌甚奇,自东南来向叟处求瓜,叟曰:时维夏初,花尚未吐。安有瓜可献乎。道人引手指曰:此瓜已熟,何言无也。叟随所指寻之,即有瓜二枚。馨香异常,道人忽不见。叟因献之朝,蒙赐赉兼敕于瓜田。创建琳宫,赐额曰真游。