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《国语辞典》：麦碴儿（麦碴儿）　　拼音：mài chá ér
麦子收割后，在原地另种的白薯，实细长而味甜，称为「麦碴儿」。如：「麦茬地所种的白薯，就叫麦碴儿。」
分类：麦子收割原地白薯实细细长
《国语辞典》：挽麦子（挽麦子）　　拼音：wǎn mài zi
割麦子。如：「到了挽麦子的时候，农夫们每天都要起个大早。」
分类：麦子
《漢語大詞典》：标准粉
指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。
分類：一百麦子白面面粉
《漢語大詞典》：麦鱼子（麥魚子）
麦子脱粒扬场后剩下的秕粒、麦穗等。 浩然 《艳阳天》第一一三章：“他把场板上的麦鱼子、麦秸打扫干净，又用杈子沿着垛根清理着散碎的、被雨水冲泡过的麦头。”
分類：麦子脱粒剩下麦穗
《漢語大詞典》：麦月（麥月）
收割麦子的季节。 王汶石 《大木匠》：“就像她麦月天，在田里和男人们比赛割麦，在脊背上搁一页瓦，抡一上午镰刀不展腰似的。”
分類：收割麦子季节
《漢語大詞典》：麦糟（麥糟）
酒糟。麦子酿酒后剩下的残渣。 艾青 《大堰河－－我的褓姆》诗：“她含着笑，用手掏着猪吃的麦糟。”
分類：酒糟麦子酿酒酒后剩下残渣
《國語辭典》：麦秀两歧（麥秀兩歧）　　拼音：mài xiù liǎng qí
麦结双穗。为丰年的吉兆。《宋史。卷六四。五行志。火志下》：「闰六月，资州麦秀两歧。」也作「麦穗两歧」。
分類：一株麦子教坊子长坊曲穗子丰收
《國語辭典》：麦茬（麥茬）　　拼音：mài chá
麦子收割后，遗留在地里的根和茎的基部。如：「麦子收割后，田里只见光秃秃的麦茬。」
分類：麦子收割遗留地里
《漢語大詞典》：麦个（麥個）
麦子割下后捆成的捆子。 姚雪垠 《长夜》二五：“瞧瞧，丢麦个子也没有这么容易！” 孙犁 《白洋淀纪事·麦收》：“‘我想吃白饼。’ 二梅 撒娇说。爷爷指着院里的麦个说：‘后半天就叫你奶奶去打，先在碾子上推一点，吃一顿。’”
分類：麦子割下
《國語辭典》：麦口期（麥口期）　　拼音：mài kǒu qí
麦子快成熟的时候。如：「过了麦口期，就是收割的时节。」
分類：麦子子将未熟青黄不接时候