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《国语辞典》：矇著锅儿（矇著锅儿）　　拼音：mēng zhe guō ér
盖著锅盖。指未见真相真情。如：「你别矇著锅儿胡说啦！」
分类：锅盖未见真相真情
《国语辞典》：焖煮（焖煮）　　拼音：mèn zhǔ
将食物、佐料、水放入锅内，盖紧锅盖，以小火慢煮，不使味道散出的烹饪法。
分类：将食食物佐料放入锅盖
《国语辞典》：席盖子（席盖子）　　拼音：xí gài zi
用芦席截成圆片，再以竹篾镶边，加一个把手所制成的锅盖子。
分类：竹篾镶边加一把手锅盖盖子
《漢語大詞典》：锅帘（鍋簾）
方言。用高粱秸等编扎成的锅盖。 梁斌 《播火记》第一卷六：“就快吃完了饭，碗也顾不得洗刷，锁上门，盖上锅帘，拿起拐杖走出来。”
分類：方言高粱锅盖
《漢語大詞典》：揭锅（揭鍋）
方言。掀开锅盖。喻揭示结果或秘密。 徐光耀 《平原烈火》四七：“告诉你？这是军事秘密，不到揭锅那天，乱揭还行哪？”
分類：方言掀开锅盖揭示结果秘密