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《漢語大詞典》:赤酱(赤醬)
指浓酱。 明 孙柚 《琴心记·花朝举觞》:“汤水要像模样,一味浓盐赤酱。”
《分类字锦》:蚳酱先尝(蚳酱先尝)
何逊七召鼋羹流歠蚳酱先尝蚳一作蜒
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《分类字锦》:十二香酱(十二香酱)
神仙食经十二香酱以沈香等油煎成服之
神仙食经十二香酱以沉香等油煎成服之
分类:数目
《分类字锦》:设于酱东(设于酱东)
仪礼士昏礼赞设黍于酱东稷在其东
《骈字类编》:菽酱(菽酱)
谭子有惧菽酱若蝤蛴者有爱鲍鱼若凤膏者知此理者可以齐奢俭外荣辱黜是非忘祸福
《韵府拾遗 漾韵》:授酱(授酱)
仪礼公食大夫礼宰夫自东房授醯酱
《骈字类编》:蕨酱(蕨酱)
韩驹 曹山老送笋蕨与诸禅客同食诗 蕨带寒山酱,笋兼头子油。
《分类字锦》:蒟酱同归(蒟酱同归)
梅尧臣 石榴诗 张骞西使时,蒟酱同归汉。
《漢語大詞典》:菹酱(菹醬)
亦作“葅酱”。 酱菜。《北史·隋房陵王勇传》:“恐汝以今日皇太子之心,忘昔时之事,故令 高熲 赐汝我旧所带刀子一枚,并葅酱一合,汝昔作上士时所常食如此。”
分類:酱菜
《漢語大詞典》:老酱棚(老醬棚)
“老相公”的谐音。 元 无名氏 《举案齐眉》第一折:“老酱棚,呼唤俺两人,有何説话?”按,此以“酱棚”谐“相公”,乃故作口齿不清以为诨。参阅 王季思 《玉轮轩曲论》附录《元曲中谐音双关语》
《漢語大詞典》:榄酱(欖醬)
指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。 明 李时珍本草纲目·果三·橄榄:“又有緑欖色緑,乌欖色青黑,肉烂而甘,取肉捶碎乾放,自有霜如白盐,谓之欖酱。”
《國語辭典》:烂酱(爛醬)  拼音:làn jiàng
形容打得很厉害,如同酱泥一般。《喻世明言。卷三八。任孝子烈性为神》:「丈人、丈母、女儿,一齐把任圭烂酱打了一顿,奸夫逃走了。」
分類:容物稀烂
《漢語大詞典》:酱醉(醬酻)
作酱的谷皮。太平御览卷二六二引《桓阶别传》:“ 阶 在郡时俸尽,食酱酻。上闻之,数戏之曰:‘卿家酱颇得成不耶?’”
《漢語大詞典》:酱甀(醬甀)
盛酱的小口瓦罐。
分類:小口瓦罐
《骈字类编》:酱炙(酱炙)
南史陈皇后传诏太庙四时祭宣皇帝荐起面饼鸭𦞦孝皇后荐笋鸭卵脯酱炙白肉