1.向赢钱的赌徒抽取一部分的利益给提供赌博场所的人。清。徐珂《清稗类钞。赌博类。赌博之抽头》：「召集博徒于家而饮食之，伺其既胜，或二十取一焉，或十五取一焉，谓之抽头。」也称为「拈头」。
2.从别人身上得到某些好处。《红楼梦》第九回：「我可也拿住了，还赖甚么？先让我抽个头儿，咱们一声儿不言语。」
3.收取回扣。《豆棚闲话》第一○则：「凡是卖字画骨董物件的，俱要抽头，先来与他说通，方成交易。」《醒世姻缘传》第二六回：「当初那一百两的本，又没有净银子与你，带准折，带保钱，带成色，带家人抽头，极好有七十两上手。」
4.抽身、脱身。《醒世姻缘传》第七回：「老先生你放心去做，你只来打听我，若我慌张的时节，老先生抽头不迟。」《红楼梦》第六九回：「凤姐虽恨秋桐，且喜借他先可发脱二姐，自己且抽头，用借剑杀人之法，坐山观虎斗，等秋桐杀了尤二姐，自己再杀秋桐。」也作「抽脚」。

1.已成既定局面。如：「既然势已成局，就只能坦然接受。」《儿女英雄传》第一六回：「『天视自我民视，天听自我民听』，据此看去，明日的事，只怕竟有个八分成局哩！」
2.设局赌博。如：「他最近失业，不求振作，整日在家里成局。」

谓设局赌博。《南史·郑鲜之传》：“ 毅 素好摴蒱，於是会戏，帝与 毅 敛局各得其半。”

设局聚赌，向赢钱的人抽取红利。《水浒传》第一○四回：「那挨下来的说，王庆掷得凶，收了主，只替那汉拈头儿。」也称为「抽头」。

赌博时主持赌局借钱与人赌博，而从中获利的人。《通俗常言疏證。货财。囊家》引《尘史》：「世之纠率蒱博者，谓之公子家，又谓之囊家。」《通俗编。货财》引未《清博经》：「假借钱物，谓之囊家。」也称为「公子家」、「庄家」。