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词典
芡实
《国语辞典》:芡实(芡实)  拼音:qiàn shí
植物名。睡莲科芡属,一年生水生草本。花、茎、叶皆有刺,初生叶沉水,箭形,次生叶椭圆肾形或圆状盾形,浮在水面似莲。夏天开紫色花,花梗粗长,伸出水面,花瓣多数,三轮。浆果球形,外具皮刺,种子球形。果仁、地下茎及初生叶均供药用及食用。也称为「鸡头」、「鸡头米」、「茨实米」。