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56
典故
1
词典
7
分类词汇
46
佛典
2
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分类词汇
(续上)
进俎
三净
羞炰
进脯
禁肉
大荤
肉牛
饩客
鲞腊
熟菜
十二象
石斑鱼
腊肠
郁肉漏脯
油荤
《漢語大詞典》:
进俎(進俎)
进献盛放着牛羊等肉食的礼器。
《
艺文类聚
》
卷六三引 晋 潘尼
《东武馆赋》
:“膳夫进俎,虞人献鲜。”
《
新唐书·礼乐志二
》
:“太祝各帅斋郎进俎。”
《
金史·乐志上
》
:“进俎,奏
《丰寧之曲》
。”
分類:
进献
盛放
放着
牛羊
肉食
礼器
《漢語大詞典》:
三净(三凈)
1.佛教语。语本
《
十诵律
》
卷三七:"痴人,我听啖三种凈肉。何等为三?不见,不闻,不疑。"此谓一般佛教信徒难以立即断除肉食,故小乘戒中设变通之法,允许食用不见杀、不闻杀、不疑为我杀三种肉食。后因称这三种肉为"三凈"。
2.佛教语。指色界第三禅的少净天、无量净天和遍净天。
分類:
佛教语
色界
无量
天和
三七
《漢語大詞典》:
羞炰
烤熟的肉食。
《文选·枚乘〈七发〉》
:“旨酒嘉肴,羞炰膾炙,以御宾客。” 张铣 注:“羞,食也;炰,合毛烧者也。”
分類:
肉食
《漢語大詞典》:
进脯(進脯)
上肉食。 刘半农
《学徒苦》
诗:“一日三餐,学徒侍食进脯。”
分類:
肉食
《漢語大詞典》:
禁肉
谓佛家禁忌肉食。 南朝 梁
沈约
《究竟慈悲论》
:“及晚説大典,弘宣妙训,禁肉之旨,载现於言,黜繒之义,断可知矣。”
分類:
佛家
禁忌
肉食
《漢語大詞典》:
大荤(大葷)
谓肥腻的肉食,有时特指猪肉。
《
儒林外史
》
第二九回:“ 季恬逸 见他不吃大荤,点了一卖板鸭,一卖鱼,一卖猪肚,一卖杂膾,拿上酒来。”
《
儒林外史
》
第四二回:“大爷道:‘我是教门,不用大荤。’”
分類:
肥腻
肉食
猪肉
《漢語大詞典》:
肉牛
(1).肥壮的牛。 唐
王建
《寄贺田侍中东平功成》
诗:“战马散驱还逐草,肉牛齐散却耕田。”
(2).供肉食的牛。
《人民日报》
1984.9.3:“要大力发展奶牛、肉牛。饲养肉牛要采用国外先进办法,使牛的生长期缩短到一年半或者更短的时间。”
分類:
肥壮
肉食
《漢語大詞典》:
饩客(餼客)
谓以肉食之类款待宾客。
《
礼记·聘义
》
:“主国待客,出入三积,餼客於舍,五牢之具陈於内,米三十车,禾三十车,芻薪倍禾,皆陈於外。” 孙希旦 集解:“餼客,致饔餼於客也。”
分類:
肉食
款待
待宾
宾客
《漢語大詞典》:
鲞腊
腌制或风干的鱼肉食品。 宋
吴自牧
《
梦粱录·江海船舰
》
:“ 明 越 温 台 海鲜鱼蟹鮝腊等类,亦上潬通於 江 浙 。” 明
李时珍
《
本草纲目·鳞三·鲻鱼
》
:“ 吴 越 人以为佳品,腌为鮝腊。”
分類:
腌制
风干
鱼肉
肉食
食品
《國語辭典》:
熟菜
拼音:
shú cài
煮熟的菜肴。如:「给我来碗饭,和一、两样熟菜。」
分類:
已经
烹调
指出
出售
肉食
食品
《漢語大詞典》:
十二象
清 末 民 初, 四川 成都 有一种专门卖给穷人、乞丐吃的混合肉食,名曰“十二象”。意谓从鼠到猪十二属象的动物全有。 李劼人
《死水微澜》
第二部分五:“一天哪里讨不上二十个钱,那就可以吃荤了!四城门卖的十二象,五钱吃两大碗,乡坝里能够吗?”
分類:
四川
成都
专门
穷人
乞丐
混合
肉食
《国语辞典》:
石斑鱼(石斑鱼)
拼音:
shí bān yú
鲈形目鲈科鱼类的统称。肉食性,多产于热带或温带近海,少数产于淡水。体纺锤形、侧扁,有圆鳞或栉鳞覆盖。多具美丽色彩。
分类:
鱼类
肉食
食性
多产
热带
温带
近海
《國語辭典》:
腊肠(臘腸)
拼音:
là cháng
将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠,而后风乾或煮烤而成的条形食品。清。徐珂《清稗类钞。饮食类。吸鸦片烟者之巧计》:「有人馈京师西城新街口铁匠营胡同德宅节礼两匣,其门丁启视,均腊肠也,乃私窃一串,预备午觞佐酒。」
分類:
副食品
肉食
肥肉
淀粉
作料
《漢語大詞典》:
郁肉漏脯(鬱肉漏脯)
腐败变质的肉食。 汉 张仲景
《
金匮要略·禽兽虫鱼禁忌篇·治食郁肉漏脯中毒方
》
注:“鬱肉,密器盖之隔宿者是也;漏脯,茅屋漏下沾着者是也。” 晋
葛洪
《
抱朴子·良规
》
:“饥者之取,饱於鬱肉漏脯也。”
分類:
腐败
变质
肉食
《漢語大詞典》:
油荤(油葷)
指肉食品。 艾芜
《荣归》
:“这在旁人看来,却会认为他之所以如此起劲,大概由于这天有油荤吃了。” 碧野
《没有花的春天》
第四章:“每月只有到初二和十六两天打牙祭的时候,才尝得到一点油荤。”
分類:
肉食
食品
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