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《漢語大詞典》：桂荏
即紫苏。《尔雅·释草》：“苏，桂荏。” 郭璞 注：“苏，荏类，故名桂荏。” 郝懿行 义疏：“《説文》用《尔雅》、《繫传》云：‘荏，白苏也，桂荏，紫苏也。’” 汉 马融 《广成颂》：“其土毛则搉牧荐草，芳茹甘荼……桂荏、鳧葵。” 明 李时珍《本草纲目·草三·苏》：“曰紫苏者，以别白苏也。苏乃荏类，而味更辛如桂，故《尔雅》谓之桂荏。”
分類：紫苏郭璞
《漢語大詞典》：赤苏（赤蘇）
紫苏的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·草三·苏》。
分類：紫苏
《漢語大詞典》：苏子（蘇子）
紫苏和白苏的种子。可以入药、榨油。
分類：紫苏和白种子入药榨油
《國語辭典》：白苏（白蘇）　　拼音：bái sū
植物名。唇形科紫苏属，为「紫苏」栽培品种之一。一年生草本。叶对生，呈卵圆形或圆形，长七至十三公分，边缘锐齿状至全缘。秋日开花，花小色白。小坚果球形，具网纹。叶嫩可食，种子可榨油，作雨衣、雨伞等涂料。也称为「苏子」。
分類：一年生草本植物白居易紫苏近似苏轼白色色长柔毛
《漢語大詞典》：青苏（青蘇）
(1).一种草本植物。似紫苏、白苏而青。嫩叶可食，子，茎可入药。 唐 李贺 《秦宫诗》：“斫桂烧金待晓筵，白鹿青苏夜半煮。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·草三·荠苧》。
(2).泛指现砍现烧的生柴新草。 明 徐渭 《将游五泄》诗：“青苏炊白稻，碧笋束红藤。”
分類：种草草本植物紫苏嫩叶
《漢語大詞典》：水状元（水狀元）
中草药紫苏的别名。参阅 宋 陶穀 《清异录·药谱》、 明 陶宗仪 《辍耕录·药谱》。
分類：中草药紫苏