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《國語辭典》:青丝(青絲)  拼音:qīng sī
1.青绿色的丝绳。《乐府诗集。卷二十八。相和歌辞三。古辞。陌上桑》:「青丝为笼系,桂枝为笼钩。」宋。陈亮〈水龙吟。闹花深处层楼〉词:「金钗斗草,青丝勒马,风流云散。」
2.黑色的头发。唐。李白将进酒〉:「君不见,高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。」《红楼梦》第二一回:「平儿收拾贾琏在外的衣服铺盖,不承望枕套中抖出一绺青丝来。」
3.青梅等果物切成的细丝,用以点缀在食品上。
《漢語大詞典》:青丝白马(青絲白馬)
南朝 梁 普通 年间,“有童謡曰:‘青丝白马 寿阳 来。’”其后 侯景 作乱,乘白马以青丝为缰,兵皆青衣,从 寿春 进军 建康 。见《梁书·侯景传》《隋书·五行志上》。后因以“青丝白马”指作乱的人。 唐 杜甫 《青丝》诗:“青丝白马谁家子,粗豪且逐风尘起。” 仇兆鳌 注:“此诗讽 僕固怀恩 也。首以 侯景 之乱,比其犯顺。”亦省作“ 青丝 ”。
《漢語大詞典》:枣花(棗花)
(1).枣树花。 南朝 梁简文帝 《金乐歌》:“铁鑊种梁子,铜枢生枣花。” 唐 李颀 《送陈章甫》诗:“四月南风大麦黄,枣花未落桐阴长。”
(2).指枣花形状的花纹。 清 孔尚任 《桃花扇·拒媒》:“望着枣花帘影杏纱纹,那壁厢欵问慇懃。”
(3).食品名。用面粉和枣子做成的糕点。 袁同兴 《盼到明天出日头》诗:“手里没有年糕拿,篮子没有提枣花。”
《國語辭典》:糯米  拼音:nuò mǐ
禾本科「稻」之品种「糯稻」碾出的米,富黏力,可以酿酒,也可以做糕点。也称为「江米」。
《國語辭典》:果子  拼音:guǒ zi
可食的果实。
《國語辭典》:羊羹  拼音:yáng gēng
1.羊肉所作的羹。《史记。卷三八。宋微子世家》:「华元之将战,杀羊以食士,其御羊羹不及,故怨。」
2.一种用豆沙、面、糖等做成的甜食。
《漢語大詞典》:面环(麪環)
糕点名。亦名麻花。 清 郝懿行 《证俗文》卷一:“楚辞·招魂:‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注:‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类又有麪筒、麪环之属。”原注:“麪环者,亦纠之如三股绳,皆和餹油煎,俗呼麻餹,麻华也。”
《國語辭典》:茶食  拼音:chá shi
糕饼类的佐茶食品。元。张国宾《薛仁贵》第三折:「一家家上坟准备,准备些节下茶食,菜馒头、瓢漏粉、鸡豚狗彘。」《初刻拍案惊奇》卷六:「隔了几日,赵尼姑办了两盒茶食,来贾家探望巫娘子,巫娘子留他吃饭。」
《漢語大詞典》:看盘(看盤)
供陈设的糕点果品。也有用猪羊等熟食的。 宋 吴自牧 梦粱录·宰执亲王南班百官入内上寿赐宴:“每位列环饼、油饼、枣塔为看盘。看盘如用猪、羊、鸡、鹅、连骨熟肉,并葱、韮、蒜、醋各一楪,三五人共浆水饭一桶而已。”
《國語辭典》:糕饼(糕餅)  拼音:gāo bǐng
糕和饼。泛指一切糕点。如:「他们将订婚糕饼分送亲友。」《醒世姻缘传》第三回:「一边叫人往真武庙陈道士家,借了一本祟书来到。查看三十日系灶神不乐,黄钱纸五张、茶酒、糕饼送至灶下吉。」《文明小史》第五二回:「侍者开完了酒,又进去拿出一盘糕饼之类,另外一碟牛油土斯。」
《國語辭典》:龙凤饼(龍鳳餅)  拼音:lóng fèng bǐng
结缗送礼时,男方送给女家印有龙凤花纹的糕饼。即现在的喜饼。
《漢語大詞典》:菊糕
用糖、油、秫面做成的糕点,为重阳节馈赠的礼品。 宋 周密 《乾淳岁时记·重九》:“都人是日饮新酒,汎萸、簪菊,且各以菊糕为馈。”
《漢語大詞典》:素茶
素的糕点茶食。 宋 孟元老 东京梦华录·寺东门街巷:“寺东门大街,皆是幞头、腰带、书籍、冠朵铺席, 丁家 素茶。”
分類:糕点茶食
《國語辭典》:攒盒(攢盒)  拼音:cuán hé
分成多格,用来盛放糕点、果品的盘盒。《二刻拍案惊奇》卷一四:「小童从里面捧出攒盒酒菜来,摆设停当,掇张椅儿请宣教坐。」《红楼梦》第四○回:「一个上面放著炉瓶,一分攒盒;一个上面空设著,预备放人所喜食物。」
《漢語大詞典》:面筒(麪筒)
糕点名。形如竹筒。 清 郝懿行 《证俗文》卷一:“楚辞·招魂:‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注:‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类又有麪筒、麪环之属。”原注:“麪筒者雕鎪如玲瓏竹筒,或纠如两股绳而中空虚如起泡。”
《国语辞典》:绿豆糕(绿豆糕)  拼音:lǜ dòu gāo
一种以绿豆磨粉制成的甜糕点。
分类:绿豆糕点