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《漢語大詞典》：面环（麪環）
糕点名。亦名麻花。 清 郝懿行 《证俗文》卷一：“《楚辞·招魂》：‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注：‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类又有麪筒、麪环之属。”原注：“麪环者，亦纠之如三股绳，皆和餹油煎，俗呼麻餹，麻华也。”
分類：面环糕点糕点名点名
《漢語大詞典》：面筒（麪筒）
糕点名。形如竹筒。 清 郝懿行 《证俗文》卷一：“《楚辞·招魂》：‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注：‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类又有麪筒、麪环之属。”原注：“麪筒者雕鎪如玲瓏竹筒，或纠如两股绳而中空虚如起泡。”
分類：糕点糕点名点名竹筒
《漢語大詞典》：楂糕
糕点名。 明 李时珍《本草纲目·果二·山樝》：“ 闽 人取熟者去皮核，捣和糖、蜜，作为樝糕，以充果物。” 清 郝懿行 《证俗文·糕》：“今之为餻者，粉穤黍米或豆屑和餹为之……又有枣餻、樝餻之属，其造为之法，皆因於古也。”
分類：糕点糕点名点名
《漢語大詞典》：萨齐玛（薩齊瑪）
糕点名。满语。今写作“萨其马”。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·萨齐玛》：“萨齐玛乃 满洲 餑餑，以冰糖、奶油合白麪为之。”
分類：糕点糕点名点名满语写作