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《漢語大詞典》：油糍
一种油煎的糯米食品。 宋 罗大经 《鹤林玉露》卷十二：“ 文政 知事必不集，阴求貌类己者一人曰 刘四 ，以煎油糍为业，使执役左右。”
分類：糯米米食食品
《漢語大詞典》：导官（導官）
官名。掌御用和祭祀的米食干糒。 汉 置，少府属官， 东汉 时改属大司农。《汉书·百官公卿表上》：“﹝少府﹞属官有尚书、符节、太医、太官、汤官、导官……” 颜师古 注：“导官主择米。”
分類：官名御用祭祀米食
《国语辞典》：竹筒饭（竹筒饭）　　拼音：zhú tǒng fàn
一种米食。将米置于竹筒内蒸熟，使米饭有竹的清香，称为「竹筒饭」。
分类：米食竹筒筒内蒸熟米饭清香
《国语辞典》：油饭（油饭）　　拼音：yóu fàn
一种炒制的米食。将蒸熟的米饭，放进爆香的佐料中炒拌均匀。习俗中，家中婴儿满月时，都会制作油饭，分享亲友。
分类：米食蒸熟米饭放进佐料料中均匀