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《漢語大詞典》：沙糖
即砂糖。《北史·真腊传》：“饮食多苏酪、沙糖、秔粟、米饼。” 宋 陆游 《老学庵笔记》卷六：“沙糖中国本无之。 唐太宗 时外国贡至，问其使人：‘此何物？’云：‘以甘蔗汁煎。’用其法煎成，与外国者等。自此中国方有沙糖。” 明 李时珍《本草纲目·果五·沙糖》﹝集解﹞引 吴瑞 曰：“稀者为蔗糖，乾者为沙糖，球者为球糖，饼者为糖饼。” 鲁迅 《彷徨·在酒楼上》：“我由此才知道硬吃的苦痛，我只记得还做小孩子时候的吃尽一碗拌着驱除蛔虫药粉的沙糖才有这样难。”
分類：砂糖
《國語辭典》：桄榔　　拼音：guāng láng
植物名：(1)棕榈科山棕榈属，常绿乔木，高达二十公尺。羽状裂叶，裂片边缘不规则锯齿状，色深绿。肉穗花序花小，香气浓郁。茎髓可制淀粉，花序汁液制糖。叶柄纤维则可制绳。产热带。也称为「砂糖椰子」。(2)棕榈科海枣属。台湾海枣的俗称。与一般海枣有别，株高七至十公尺，径二十至四十公分，羽状复叶长约二公尺。核果长约十二至十六毫米。
分類：桄榔木名砂糖椰子常绿乔木
《國語辭典》：羊羹　　拼音：yáng gēng
1.羊肉所作的羹。《史记。卷三八。宋微子世家》：「华元之将战，杀羊以食士，其御羊羹不及，故怨。」
2.一种用豆沙、面、糖等做成的甜食。
分類：赤小豆羊肉砂糖糕点
《漢語大詞典》：瓦溜
旧时制砂糖用的一种陶器。利用糖膏自身重力来分离糖蜜，取得砂糖。 明 宋应星 《天工开物·造白糖》：“﹝蔗汁﹞尚黄黑色，将桶盛贮，凝成黑沙，然后以瓦溜置缸上，其溜上宽下尖，底有一小孔，将草塞住，倾桶中黑沙于内，然后去孔中塞草，用黄泥水淋下，其中黑滓入缸内，溜内尽成白霜。”
分類：时制砂糖陶器自身身重重力分离糖蜜
《国语辞典》：白砂糖　　拼音：bái shā táng
用甘蔗汁制成褐色砂糖后，再施压榨，去其糖蜜，则成白砂糖。简称为「白糖」。
分类：甘蔗蔗汁褐色砂糖施压压榨为
《国语辞典》：奶昔　　拼音：nǎi xí
一种半流质的冷冻甜食。以乳脂肪加入砂糖、香料、鸡蛋、动物胶等，在冷冻过程中不断的搅拌，使其不凝固而成。
分类：冷冻甜食脂肪加入砂糖香料鸡蛋
《国语辞典》：画糖（画糖）　　拼音：huà táng
一种民俗技艺。将砂糖熬成糖浆，倒在抹有沙拉油的铜制板片上，再于其上画出图形线条，剥离铜板后贴上竹签，即完成。如：「画糖可看又可吃，极受小孩子喜欢。」
分类：种民民俗技艺砂糖糖浆沙拉油
《国语辞典》：喉片　　拼音：hóu piàn
将药融入砂糖中，凝固而成的药片。主要治疗喉咙肿痛及喉咙发炎。
分类：砂糖凝固治疗喉咙肿痛发炎
《国语辞典》：棉花糖　　拼音：mián huā táng
先将砂糖加热成浆，再用机器将其快速转动，拉成糖丝，缠绕在竹棒上的零嘴，外观像似一团棉絮，故称为「棉花糖」。
分类：砂糖加热机器快速转动
《国语辞典》：牛奶糖　　拼音：niú nǎi táng
一种用砂糖、水饴、牛奶、植物性油脂所制成的糖果。
分类：砂糖牛奶植物物性油脂糖果
《国语辞典》：健康醋　　拼音：jiàn kāng cù
将醋用水稀释，并添加砂糖、香料、矿物质或其他营养成分调制成对人体健康有益的饮料。如：「经常饮用健康醋可消除疲劳，防止老化，增进身体健康。」
分类：用水稀释添加砂糖香料矿物质营养养成调制成对人体健康有益饮料
《國語辭典》：冰花糖　　拼音：bīng huā táng
洁白砂糖的俗称。《儿女英雄传》第三七回：「又见那个丫头，原名素馨，改名绿香的，从屋里端出一碟儿玫瑰卤子，一碟儿冰花糖来，都放在公子面前。」
分類：纯净砂糖