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《國語辭典》：基本粒子　　拼音：jī běn lì zǐ
构成物体的最简单物质。目前所发现的有电子、质子、中子、光子、介子等。基本粒子都具有质量，有的带电，有的不带电。
分類：基本粒子目前前人所知知道构成成物简单物质
《國語辭典》：货真价实（貨真價實）　　拼音：huò zhēn jià shí
1.货品真确而价格实在。如：「他卖东西，一向货真价实，童叟无欺。」清。徐珂《清稗类钞。棍骗类。骗人参》：「至某行，谓行主曰：『宝号货真价实，太夫人已至，必饵佳品，今且择至佳者与我。』行主乃奉以最上者四十两，命一夥携往易银。」
2.泛指事物真实不假。《儿女英雄传》第一七回：「这喜怒哀乐四个字，是个货真价实的生意，断假不来。」
分類：货物物质质地真实优良实地地道价钱公道虚假商人招揽生意习惯惯用语
《國語辭典》：过滤（過濾）　　拼音：guò lǜ
1.将固液混合物通过滤纸或网状器具，把所含的固体分离出来。
2.筛选、拣选。如：「把名单再过滤一下，看看有无漏写了谁。」
分類：过滤筛选提炼材料分离悬浮液体气体固体颗粒有害物质
《國語辭典》：果糖　　拼音：guǒ táng
1.一种酮糖。具左旋光性，天然存在于水果、蜂蜜中，可作为糖尿病患者的食品、营养剂。
2.含有六个碳的单糖，常与葡萄糖同时存于水果中，蜂蜜含量尤多，是生物提取能量的主要来源之一。
分類：糖果机化化合物蔗糖甜菜成物物质
《國語辭典》：固态（固態）　　拼音：gù tài
固体状态。为物质存在的形态之一。如：「水的固态是冰。」
分類：固态物质固体体状状态存在形态
《漢語大詞典》：固体燃料
能产生热量或动力的固态可燃性物质。大多是含碳物质或碳氢化合物。天然的有泥炭、煤、油页岩和木柴等。经加工过的有焦炭、半焦、木炭和煤砖等。其特殊品种有固体酒精、固体汽油和固体火箭燃料等。
分類：产生生热热量动力固态可燃性物质
《漢語大詞典》：观察力
物质上或思想上的观察能力。例如：对事物本质的深刻观察力。
分類：物质思想观察能力
《國語辭典》：核燃料　　拼音：hé rán liào
置于核反应器内，能产生核反应并释出能量的原料。如铀、钸、钍等。
分類：核燃料原子裂变同时产生原子能放射性物质
《漢語大詞典》：宏观世界（宏觀世界）
不涉及分子、原子、电子等构造领域的物质世界。常用以指行星、恒星、星系等巨大的物质领域。
分類：涉及原子电子构造领域物质世界
《國語辭典》：含量　　拼音：hán liàng
包含之成分的数量。如：「高粱酒的酒精成分，含量很高。」
分類：含量种物物质包含数量
《國語辭典》：合成橡胶（合成橡膠）　　拼音：hé chéng xiàng jiāo
人工合成具弹性的高分子化合物。呈橡皮状，由石油化学产品为原料制成。种类很多，可用来代替天然橡胶。
分類：合成橡胶类似天然橡胶弹性硫化化能能力性质合成成物物质
《國語辭典》：玻璃丝（玻璃絲）　　拼音：bō li sī
1.玻璃纤维的细丝。可供作光纤原料、玻璃纤维毯或装饰之用。
2.塑胶等人工合成物所抽成的细丝。
分類：普通玻璃塑料他人人工合成物质细丝
《漢語大詞典》：不粘锅
烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料，如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低，如接触金属较易划损，一般以硬度较低的木制铲烹调。
分類：烹调时遇黏稠物质不易炊具
《漢語大詞典》：变态反应
指机体对某些抗原物质所引起的一种异常反应。如因食用鱼、虾或服用某些药物后而发生皮疹、呕吐、腹泻、哮喘、溶血、白细胞低下，甚至休克等不良反应。其发生与人的体质或反应性以及抗原物质有关。
分類：机体抗原原物物质异常反应
《漢語大詞典》：表面活性剂
能显著降低溶液表面张力的物质。其分子常由亲水基团和疏水基团组成。在液体中趋向集中于该液体和另一相的交界面而起润湿、乳化、分散等作用。有阴离子型、阳离子型、非离子型和两性型等不同类型的表面活性剂。常用作洗涤剂、乳化剂、分散剂、润湿剂、发泡剂等。
分類：显著降低溶液物质基团